Haljine

---

Click here: Moje krpice forum

---

Jer mesecina je ''bona''. Dižem se, oblačim, izlazim ja. U Dalmaciji, pogotovo u Splitu taj trend već lijepo funkcionira. Jednom sam slušala interview sa Dinom Galvagnom, vrsnim hrvatskim chefom srednje generacije, koji je rekao da među starim receptima posebno ne podnosi onaj koji se zove - prisiljeno zelje.

I plavičasta koprena meko pokriva breze, jele i cveće. Zar jos dodati nesto svetu sna uz mimiku? Al' ja tada okretoh na drugo, gledajuć je okom ustreptalo. Po zanimanju sam krojačica,godinama sam šivala po mjeri……Ali eto, spletom okolnosti kod nas je tekstilna industrija sve,samo ne ono što je nekada bila.

Dešavanja - Nikad ne bih piso ja pisma ta.

Zelje narežem na rezance, malček posolim, premešam in pustim naj odstoji. Med tem na masti prepražim polovico čebule, dodam žlico sladkorja. Ko je sladkor karameliziran, dodam na drobno narezano jabolko. Premešam in k temu dodam zelje, ki ga med dlanmi zmečkam. Premešam in pražim, sproti malček podlivan... Ko je zelje mehko dodam skuhane krpice, dobro premešam in še po potrebi popram. Nama je to to. Ne uporabljam mascobe, mesa, sladkorja... Osebno ti svetujem po receptu Dragicke in Majde, ce se ne motim, se opravicujem Lp jaša Sporočilo je spremenil a jaša dne 16. Iz moke in jajc pripravimo testo za rezance, razvaljamo in narežemo na krpice, ki jih skuhamo v slanem kropu. Posebej na maščobi prepražimo drobno narezano zelje sesekljano kot čebulo , da svetlo zarumeni, primešamo krpice in po okusu solimo ter popopramo. Jed lahko ponudimo k praženim ribam ali pa jo jemo s solato. Uspe vedno in nisem daleč od resnice,ako napišem da naredim v takšnem rangu kot moja draga maman. VečX ponovi in NI VRAG, da ne boš uspela. Pa vse vse dobro in veliko USPEHOV!!

Vjeko Jutt – Vrati Mi Moje Krpice *1978* /RE/
Uspe vedno in nisem daleč od resnice,ako napišem da naredim v takšnem rangu kot moja draga maman. Vrati mi moje krpice! Kud smo krpice pomešali... Zamišljen i serviran kao paštašuta s kupusom, na način kako se oduvijek kuhao u Cetinskoj krajini moje majke. Sve neveste duse nesrecne su, ko cvetovi. Zašto ne krpičariti na ovakvim Krpicama Ako ste napredni korisnik hardvera i softvera i imate iskustvo stvaranja i održavanja društvenih mreža, web i community poput ovoga popit će vam zadnji živac.

[Strasna ljubav kao temelj obiteljske veze|100 pitanja za upoznavanje|Poslovi u inostranstvu]

Oznake: haljine