četvrtak, 14.06.2007.

rođena sam bez osjećaja.....znam to...to i ona misli....znam da me mrzi....

odjeveni patliđani

toplije vrijeme sa sobom nosi i uživanje u plodovima.poklanjamo vam brzi recept od patlidžana s mljevenom ljutom papričicom i soja umakom,koji ostavljaju drzak,pikantan dojam.
patlidžane narežite na ploške debljine 1 cm,prelijte ih soja umakom i ostavite stajati oko 10 minuta.
brašnu dodajte vodu i mljevenu papriku i miješajte dok ne dobijete gustu glatku smjesu.
marinirane patlidžane ocijedite,umočite u pripremljenu smjesu i pržite u vrelom ulju.
pržene patlidžane stavljajte na upijajući papir.
odjevene patlidžane poslužite tople uz kuhanu rižu i salatu.
prilikom prženja stavljajte jedan po jedan patlidžan,da bi vam svi bili isto i lijepo ispečeni.

Ovaj blog je ustupljen pod Creative Commons licencom Imenovanje-Nekomercijalno-Bez prerada.