Crna rotkva zimnica - Stranica za upoznavanje

srijeda , 26.12.2018.

Crna repa zaista me izvukla iz groznoga kašlja










Click here: Crna rotkva zimnica






Posoliti i pobiberiti, te ostaviti u frižideru da se malo ohladi. Može da se sadi i na proleće, kao i na jesen. Osobe sa osetljivim zelucem trebaju biti obazrive sa upotrebom rotkvice jer se tesko vari.



crna rotkva zimnica

Potrebno je piti oko 1 dl soka dnevno, podeljeno u tri doze, ujutru u podne i uvece. Pospešuje izlučivanje sluzi iz disajnih organa, zbog čega se preporučuje u lečenju bronhitisa, kašlja i prehlade. Ako i niste bolesni, ova salata će djelovati osvježavajuće i svakako će obogatiti vaš jelovnik.



crna rotkva zimnica

Crna repa zaista me izvukla iz groznoga kašlja - Nalazi se i na crtežima grobnica starih Egipćana, koji su je smatrali čudotvornom i lekovitom. Ovaj sok može istjerati kamence liječiti te spriječiti njihovo nastajanje prevenirati.



crna rotkva zimnica

Na našoj trpezi nije dovoljno zastupljena, iako predstavlja izuzetno povrće. S obzirom na sastojke i lekovita dejstva, posebno se preporučuje u zimskom periodu, kada organizam vapi za dobrom odbranom od raznih infekcija koje prate ovo godišnje doba. Onaj ko bira između crne ili bele rotkve neće mnogo pogrešiti. Obe su okruglog i vretenastog oblika korena, lekovite, iste im je boje jestivi deo, poznat po oštrom mirisu i manje ili više ljutom ukusu. Jedino se razlikuju po boji kore, odakle i potiče naziv. Crna rotkva se najčešće koristi za salatu pomešana sa jabukom, maslinom, kiselim krastavcima, uz maslinovo ulje i kiselo mleko. Budući da je teška za varenje, treba je što više usitniti, najbolje u mikseru i što je veoma važno, treba je pripremati neposredno pred obrok, jer stajanjem gubi specifičan miris i ukus, kao i određene lekovite sastave. Rotkva je male energetske vrednosti, a od hranljivih materija sadrži proteine, ugljene-hidrate, masti, od minerala kalijum, kalcijum, fosfor, natrijum, gvožđe, a u manjim količanama i magnezijum, sumpor, bakar, kobalt, vitamine i druge korisne sastojke. U lečenju je efikasna protiv infekcija, a najdelotvornije, kod poremećaja rada jetre i žučne kese. Sok crne rotkve pospešuje proizvodnju žući i uravnotežava rad žučne kese. Ako se odlučite da započnete sa ovakvom terapijom, prvo i obavezno treba konsultovati lekara, jer je nekada korišćenje rotkve kontra-indikovano. Delotvorna je kod plućnih obolenja i kašlja, a da bi se dobio željeni efekat, koren crne rotkve sa korom treba iseći na fine tanke šnite i složiti po slojevima u činiju. Svaki sloj posuti šećerom, po mogućnosti smeđim u prahu, a zatim posudu prekriti kuhinjskom krpom i ostaviti da odstoji 24 sata. Tako dobijen sirup treba da se procedi i stavi u hermetički zatvorenu bočicu. U toku dana, u jednakim razmacima, uzimati 4-5 supenih kašika. Terapiju treba sprovoditi sve dok ne dođe do poboljšanja. Bela rotkva je veoma zastupljena u istočnjačkoj kuhinji, jer je odličan čistač organizma od holesterola i triglicerida, predstavlja aktivan diuretik koji topi pesak i kamen, pomaže varenju masnoća, smiruje bronhitis i otklanja kašalj, a takođe, stimuliše i rad žući. Uz pomoć sastojaka rafanola, odnosno eteričnog sumpornog ulja, deluje i na izlučivanje sluzi iz disanih organa, zbog čega se sok ili sirup preporučuje kod bronhitisa, prehlade i kašlja. Od vitamina je najvažniji vitamin C, a zatim karoten, odnosno provitamin A i vitamini B grupe. Razgradnjom tvrdih masnih naslaga, nataloženih duboko u telu i sakupljanjem toksina, bela rotkva na ovaj način zaokružuje procese čišćenja organizma. Posebno se upotrebljava u medicini kod žena, odnosno, služi za podmlađivanje i stimuliše i pojačava menstrualne cikluse, a povećava i mlečnost dojilja. Takođe, koktel sokova od rotkve, šargarepe i cvekle popravlja krvnu sliku i čisti telo. Nikada je ne treba soliti,, jer tada postaje štetna. Osobe koje imaju problema sa želucem, dvanaestopalačnim crevom i bubrezima, rotkvu treba da zaborave, jer je ona za njih kontraindikovana. Za lečenje žuči i žučnih puteva, kao i funkcije jetre, preporučuje se sveži sok od rotkve. Ceđeni sok bele rotke se u narodnoj medicini preporučuje za lečenje neuralgija, kao i išialgija. Sok se utrljava, kao tonik, u kožu, duž nerava, pri čemu se na terapijski efekat ne čeka dugo.



100% PRIRODNI SIRUP PROTIV KAŠLJA
Ipak, ako želite ciljano djelovati protiv neke bolesti, onda je potrebno od crne rotkve napraviti lijek. Dok nisam saznala za ovaj recept, a znajuci koliko je repa ili rotkva zdrava, ponekad bi je narendala, posolila, ostavljala da stoji i cedila i naravno bacala onu gorkui ljutu vodu... Takođe, kada duže stoji, ne samo da gubi miris, ukus i lekovita svojstva, već i oslobađa toksične sastojke koji mogu da naškode zdravlju. Posoliti i pobiberiti, te ostaviti u frižideru da se malo ohladi. Nakon toga ovaj napitak možete koristiti kao sirup protiv kašlja,tri puta dnevno. Tako piti 5 dana za redom, napraviti pauzu od 3 dana, pa nastaviti. Uzgoj Najčešće se primenjuje direktna setva, ali kad je u pitanju crna rotkva sadnja iz rasada je isto moguća. U Rusiji se rotkvica mnogo gaji, kako na otvorenom, tako i u staklenicima. Zahvaljujući mineralima poput cinka, fosfora i selena, rešićete se i i pojave pojačanog lučenja želudačne kiseline. Još jedan način za pripremu soka Sok možete napraviti tako što ćete odrezati gornji dio rotkve bez da je gulite , i onda izdubiti mesnati dio. Terapiju primenjivati dok kašalj sasvim ne prestane.

[Zana dodirni mi kolena youtube|Žene za brak sa slikom|Udane zene za avanturu]






Oznake: crna, i, Bela, rotkva

<< Arhiva >>

Creative Commons License
Ovaj blog je ustupljen pod Creative Commons licencom Imenovanje-Dijeli pod istim uvjetima.