utorak, 03.02.2009.
…nedjeljna kava, GMO i zdrava hrana….
|
Na nedjeljnoj kavici na kojoj se pije isključivo čaj…često se raspravlja o zdravoj ishrani …i jako često se čuje o GMO-u i mašta se o GMO puricama koje će sve jednake veličine rasti na plantažama, te će ih samo trebat ubrat. O ovome će vjerojatno komentirat sudionici nedjeljnih čajanka …al činjenica je da sam u prošlu nedjelju šokirala svoje nepce! Kako? Pa jednostavno….slučajno sam od prve utakmice počela peć kolače…i da naši ne bi gubili…pekla sam kolače za svaku utakmicu. I tako je za finalnu utakmicu došao na red kolač sve po 13! Zašto baš taj kolač?...pa zato jer je 13 sretan broj i zato jer mi je Ranka dala 2 domaće naranče, neprskane i ubrane ispred njene kuće na Hvaru. Ja sam kolač uredno napravila…i kad se koliko-toliko ohladio probala sam ga…i ostala u šoku jačinom mirisa naranče u kolaču! Ja to jednostavno nisam mogla probavit. Bilo mi je prežestoko…prejako…preintezivan miris i aroma. Dala sam ga bratu …da proba…a on je rekao kako mu je ugodan okus naranče u ustima…i tako ohrabrena ja njegovim pohvalama, odnesem ja kolač na kavicu. Ipak, mi aroma naranče iz kolača nije izlazila iz nosa…nepca…glave….bila je posvuda…i to me počelo živcirat. Danas sam došla kući i poslala malu u dućan i rekla…donesi mi litru juicea od naranče…i napravila isti kolač…(jaja iz dućana, sok iz dućana, soda bikarbona.).al bez i mrvice prirodnih sastojaka i bez ijedne naranče….i bio je savršen!  .  Prirodni kolač s domaćim namirnicama, bez konzervansa.... i onaj napravljen sa svime "iz kutije" Da li to znači da smo se totalka odvikli od prirodnih aroma i mirisa? Znači li to da smo već toliko zaraženi pesticidima da nam prijeti konzerviranje? Kako je rekao moj brat: - toliko jedemo konzervansa da će se naša tijela konzervirat, pa će neki arheolozi za 1.000 godina, nakon što pronađu naša konzervirana i mumificirana tijela ustanovit da smo sveci! Pa čemu onda toliko hajke za zdravu hranu kad je jedino ono «prozvano» nezdravo, najprirodnije? Brate…dođi probat ovaj kolač i reci koji je bolji! P.S. kolač je u međuvremenu dobio novo ime: Srebrena medalja! P.S. 2 Konačno mi "uletio novi mobitel.... i ako čujete na ulici glasno da svira  . Eric Clapton - Cocaine ili Nickelback - Rockstar ...to sam ja :-)) |
