|
Kad čuju da mi je muž kuhar, najčešća reakcija je „joj, blago tebi, ne moraš kuhat“. Ma da ?! Pa baš bi to bilo zgodno da on dođe doma nakon što se digao u pola 4 ujutro npr, odradio 12 sati, u tome imao banket od stotinjak ljudi, a ja da ga već na vratima pitam „a kaj bumo danas jeli ?“. Naravno da kuhamo oboje, nekad ja, nekad on, nikad zajedno, osim ako ja gledam kako se nešto radi što do tada nisam radila.
Najviše me nervira kad ja nešto kuham, a on sa strane suflira i promijeni mi recept . A omiljeni mu je sport gledati me kad radim kolače. Ne bi se tad maknuo iz kuhinje, ni slučajno. Al' nije to ni loše…dogodilo se da je kolač gadno zagorio jer smo naglo završili u spavaćoj sobi, pa ga zezam da se pali na fertun (pregaču) i mikser u trećoj brzini, umjesto na haltere.
Drugo najčešće pitanje je „jel ti sprema delicije?“ Ne, čisti je klasičar i nema šanse da doma sprema neke kerefeke koje sprema na poslu, razne rolade, umake ovakve i onakve, egzotične salate i sl. Doma se šire mirisi tradicionalne dalmatinske i kontinentalne kuhinje, naravno ima tu i nekih talijanskih i francuskih jela ali ništa egzotike, a ja baš volim kinesku, tajlandsku, meksičku, pa i makrobiotiku. I volim razne začine, a on prasne u smijeh čim spomenem curry.
Pa se onda izguštam sa egzotikom u restoranu, kad izađem sa frendicama. A doma klasika al' vidim da bi se stvari mogle promijeniti. Već su bile počele velike vrućine, a meni u takvim uvjetima stvarno ne paše meso nego neka lagana hrana. Pa sam njemu spremila teleće šnicle, a sebi kus-kus, tikvice na žaru i salatu. Kad je došao doma kaže da bi probao kus-kus jer nije nikad i kak je probao tak nije prestao jesti. Da mu je baš fino , iako je unutra bilo puno egzotičnih začina , pa i curry heheh…Navući ću ja njega mic po mic na koješta što nije ni mislio da će jesti, a kamo li da će mu biti fino :-))).
U kuhinji je naravno puno brži od mene, pa sam ga samo gledala kako su u subotu u ravno 10 minuta štrukli bili u tepsiji, a ja to isto prtljam sat vremena ! I ne napravi dar-mar , nego je sve čisto i oprano.
Naravno da mislim da neke stvari u kuhinji ja radim bolje, al' mu to ne kanim reći ,nego ću ga i dalje hvaliti :-).
|