Stara Bookaleta

KNJIŽEVNA VEČER U KONOBI DANIJELI

Na večeri s Drakulom

Neobična književna večer potaknuta nedavno izdanom knjigom Borisa Perića "Na večeri s Drakulom" sinoć je u istoimenoj konobi zaseoka Danijeli kraj Kringe spojila gastronomiju i književnost.

Posjetitelji su ovog puta imali priliku ne samo čuti, već i isprobati što se jelo na dvoru vlaškog kneza Vlada Tepeša Drakule, a za to se pobrinulo osoblje konobe, na čelu s kuharicom Mirjanom Fabris, koje je pripremilo niz vampirskih jela koja su opisana u Perićevoj knjizi.

Započelo je s žestokim pićem dobrodošlice te hladnim predjelom: domaćim kruhom s umakom od češnjaka uz napitak Vampirska krv. Za toplo predjelo stigla je transilvanijska juha od češnjaka, dok je za glavno jelo poslužena piletina s paprikom uz bugarsku juhu od jogurta. Kao desert poslužena je panakota s malinama. Čitavo se vrijeme moglo piti buteljirano crno vino "Jure Grando".

U međuobročnim stankama o knjizi su govorili moderator Davor Šišović i Perić koji su kazali da češnjak, koji danas nedvojbeno vežemo uz Drakulu, zapravo nikad nije spomenut ni u jednom tradicionalnom mitu o vampirizmu, već je to fantazija književnika Brama Stokera.

Šišović je spomenuo da je Grando, otkad je populariziran, postao subjekt desetak knjiga. Mitovi i legende su dio naše baštine, a da bi živjeli moramo ih prepričavati zaključeno je. Poznati hrvatski književnik Branko Čegec predstavio je vlastitu nakladu Meandar Media u kojoj je izašla knjiga.

Tinjanski načelnik Mladen Rajko predstavio je novi tinjanski suvenir Križ papaliž - drvenu ogrlicu s posebnim simbolom koji "služi za zaštitu od štriga". Simbol je preuzet iz knjige "Štorice od štrig i štrigun" Drage Orlića koji je pojasnio da nije dovoljno samo imati na sebi Križ papaliž, već da se odbace uroci tri puta prstom, ne dižući ga, proći od vrha križa do dna. Spomenimo još da će konoba Danijeli i ubuduće, ali samo po najavi, nuditi neobični vampirski meni. (A. DAGOSTIN)

Prigodno druženje održalo se u ugodnom ambijentu, prikladno dekoriranom, u konobi Danijeli čija je vlasnica, gospođa Mirjana Fabris, sve nazočne oduševila svojom pripremom odabranih jela opisanih u knjizi. Posjetitelji su mogli tako degustirati rakiju Grandina, domaći kruh s umakom od češnjaka uz napitak „Vampirska krv“, transilvanijsku juhu od češnjaka, piletinu s paprikom uz tarator – bugarsku juhu od jogurta i naravno, sve to natopiti s crvenim vinom Jure Grando.
Druženje se nastavilo do kasnih (vampirskih) sati u lokalu Cafe-bara "Vampire" u Kringi gdje su posjetitelji mogli degustirati Vampirske koktele.

Najstariji europski i istarski vampir zove se Jure Grando

Vampirom mame turiste

Veliki turistički i kulturni potencijal Jure Granda prepoznali su u Općini Tinjan pa u Kringi već godinama rade na promociji istarskoga krvoloka. Upravo je održana i 14. večer horor književnosti uz prikladnu gastronomsku ponudu.

Najstariji poimence zabilježen europski vampir zove se Jure Grando i dulje od tri stoljeća noćima je terorizirao mještane Kringe u Istri, sve dok nakon 16 godina straha skupina odvažnih stanovnika nije otvorila njegov grob, a najhrabriji među njima kosirom odrubio vampiru glavu.

Veliki turistički i kulturni potencijal Jure Granda prepoznali su u Općini Tinjan pa u Kringi već godinama rade na promidžbi istarskoga krvoloka. Ovih je dana održana i 14. večer horor književnosti, prvi put pojačana neobičnom gastronomskom ponudom.

U konobi u Danijelima pokraj Kringe spravljena su jela iz kuharice “Na večeri s Drakulom” autora Borisa Perića i te će delicije, namaz i juha od češnjaka, piletina s paprikom kakva se jela na dvoru Vlada Tepeša i Grandova supa, gastronomadi i ubuduće moći kušati. Dakako, obvezno uz vino “Jure Grando”.

U završnoj je fazi i uređivanje Grandova muzeja, koji bi se trebao otvoriti za mjesec dana, a smješten je tik do također prigodno opremljenog kafića “Vampir”. Na idućem Festivalu fantastične književnosti trebao bi se prikazati i animirani film “Jure Grando – Štrigun iz Kringe”. (mm/VLM)