petak, 11.05.2012.
Licitarsko srce
Morate znati koji je to ljubavni hrvatski suvenir!
Licirar je izvorni hrvatski suvenir-šareno ukrašeni kolač tradicionalno crvene boje.Tradicija izrade licitara započinje još u 17.st u samostanima ,gdje se neki puk obučavao raznim vještinama.No dobro čuvane tajne samostanskih poslastica i njihovi recepti pak dospjevaju van samostanskih zidina.Najviše su se prodavali na proštenjima-kirvajima ispred crkava gdje su mladići djevojkama darivali licitarska srca u znak simpatije i ljubavi.Veći su licitari bili namijenjeni darivanju bližnjima u posebnim prigodama , a sitni su i danas omiljeni ukrasi božićnih jelki u hrvatskim domovima.
- 20:20 -
