Marketing
Pitomački kuhari sutra na 4. "Kamelija cup-u"
Kuhari Srednje škole Pitomača sutra sudjeluju u Opatiji na Danima hrvatskog kulinarstva, 4. natjecanju učenika "Kamelija cup-u".
Pod vodstvom mentora Darka Baričevića pitomačku školu predstavljat će Jelena Kovačević, Darko Sabljić i Dado Felbar i natjecat će se za najbolju ekipu učenika srednjih strukovnih škola između 16 škola s područja cijele Hrvatske. Prošle godina Srednja škola Pitomača osvojila je deveto mjesto od 16 prijavljenih škola.
 |
Dani hrvatskog kulinarstva najznačajnija su godišnja manifestacija hrvatske kulinarske struke čiji je cilj popularizacija kulinarstva i hrvatske kulinarske baštine, njeno turističko valoriziranje, a posebno poticanje kuhara-kreatora kulinarske ponude na promoviranje i upotrebu domaćih prehrambenih i poljoprivrednih proizvoda. I ove godine Opatija će biti domaćin najboljim kuharima i slastičarima iz svih krajeva Lijepe naše koji kulinarstvo doživljavaju kao umjetnost te u skladu s tom filozofijom kreiraju svoja jela. U hotelu Ambasador će u razdoblju od 15. – 21. studenog „ukrstiti kuhače“ i natjecati se za prestižnu titulu 6. Kuharskog prvaka države, po prvi puta i Slastičarskog prvaka, a najmlađi članovi struke odnosno učenici srednjih škola natjecat će se u 4. Kamelija kupu.
PROPOZICIJE: 4. „KAMELIJA CUP“
natjecanje ekipa učenika srednjih strukovnih škola
Opatija, 17.-18. studeni 2009.
Kategorije natjecanja:
A. Hladno predjelo
Priprema hladnog predjela - zadane namirnice, servirano 3 puta za 1 osobu.
B. Glavno jelo s prilogom
Priprema mesnog jela s prilogom - zadane namirnice, servirano 3 puta za 1 osobu.
C. Desert
Priprema deserta - zadane namirnice, servirano 3 puta za 1 osobu.
Kuhar.hr
Post je objavljen 16.11.2009. u 17:44 sati.