Marketing
KRUŠKE IZ TURŠIJE
Da li ste probali nekada kruške iz turšije?! To je krasna voćna poslastica koja se pravila kod nas u Lici.
Ljeti bi se ubarle one naše male, divlje, tvrde kruškice i stavile u žito da omekšaju i pocrne. Onda bi se oprale i složile u neku bačvicu. Preko njih bi se nalila voda, toliko da ih prekrije, a zatim bi se pokrile i ostavile tako da stoje mjesec-dva.
I poslastica je gotova. Vjerujete, mogu si prizvati njihov ukus u sjećanje ....
Post je objavljen 27.10.2007. u 11:39 sati.