A evo te opet - konačno si se vratila - nedostajala si ovdje. Ove juke me podsjećaju na naše "mlince" - budući da je postupak s pečenjem isti, nitko ih više i ne može ispeći direktno na ploči, kad takvih štednjaka više gotovo da i nema, pa ih onda kupujemo gotove u specijaliziranoj trgovini (obično u kiosku na tržnici). Pozdrav ti šaljem ))))))))))))))))))
04.06.2008. (19:19)
-
-
-
- - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
pozdrav evo tebe k nama nedostajali si nam, slažem se sa prethodnicom juke i mene podsjećaju kako se kod nas kaže mlince jer se isto peku na ploči ali pošto danas malo tko više ima takav štednjak, a i može se kupiti gotovo u trgovini što i radim , samo što se kod nas ono pofure vrućom vodom ocijede i peku u masnoći u kojoj se peklo meso barem ja tako radi i onda kao prilog uz pečeno meso , obično ide uz puricu ali ja to pravim i uz ostalo meso za pečenje lijep pozdrav ti ostavljam.
04.06.2008. (19:33)
-
-
-
- - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
draga moja moja je majka pravila TIRIT pitu sve to isto samo unutra je kuhano pile a zalijese i umače u domaću pileću juhu, ako neš šporet na drva moja je majka pekla gore na strujnoj ploči samo bi je prije i poslije oprala(normalno) lijepi pozdrav moja bešpeljice draga, i da znaš da ću probati i ovako sa mljevenim mesom
05.06.2008. (07:32)
-
-
-
- - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Ove kore mi liče na tanke tortilje,a sve skupa na burek s mesom. Šta su zapravo juke? Kod mene je juka nešto sasvim drugo-jedna vrsta meks.palme,pa sam pomislila da je to pita od njenih gomolja. Stalno učimo nešto novo, to baš volim. Hvala za recept. :-))))
05.06.2008. (21:37)
-
-
-
- - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Nešto slično je bilo nekidan na TV ali se kore nisu pekle, nego se na razvaljano tijesto stavljalo meso, pa sve zajedno savijalo i peklo u špaheru na drva. Ali vidjela sam kako se tijesto rasteže s onim tankim okruglim štapom. Pomislila sam i tada da je to prava umjetnost, mislim da meni ne bi uspjelo. Pozdrav ostavljam:))))
06.06.2008. (09:50)
-
-
-
- - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Mmm, mljac....obožavam ovakve pite, a nikad nisam vidjela da se tijesto prethodno prepeče na ploči; sigurno ima poseban gušt! Hehe, baš smo se uskladile - ti slano, ja slatko...
07.06.2008. (07:01)
-
-
-
- - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
hvala ti na komu a sada kada vidjeh na rano jutro ove tvoje slike potaknuše me da moram i ja nešto pojesti lijep pozdrav ti ostavljam i nadam se uskoro nečemu novome iz tvog prekrasnog Bešpelja.
09.06.2008. (10:42)
-
-
-
- - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Nešto slično sam probala raditi, ali nisam pekla mlince već sam upotrebljavala tijesto kao za štrudlu. Ovo mi izgleda privlačno, mogla bih isprobati budući da imam štednjak na drva koji sam već tisuću puta poželjela izbaciti iz kuće...sve mislim da ni neću...nema ničeg boljeg od mlinaca pečenih na tabli štednjaka!
09.06.2008. (21:35)
-
-
-
- - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
@ dordora2 : e da, mlinci mi nisu pali na pamet, odnosno ja sam ih jela usitnjene :) pa me juke nisu podsjetile na njih. Juke su puuuuno tanje od mlinca (mlinaca?!)- barem one koje sam ja jela (isto kupovne). @ muškarcivolevršnjakinje: kao što rekoh i dordori2-iako su juke i mlinci naizgled slični-krajnji rezultat se uvelike razlikuje-ukusno je naravno oboje. @ Koraljka: i meni....izišla sam iz štosa :) Drago mi je da ti se sviđaju-još da sam mogla poslati e-mailom :-) @ Jezic bodljica: fuffuufufu....ne znam da li bi to Finica htjela papati, ali ukusno je :-))) @ Marisol- pitu od mesa inače zovemo burekuša :-) @čiovka: i jest ukusno-pogotovo kad netko drugi napravi :-) @ Katja: i ja :-) @ saraja azra: moram priznati da za takvo nešto nisam nikad čula-mora biti fino :) Treba probat. @ monica: javi da znam kako je ispalo :) @ gustirna: moram priznat da nisam jela tortilje. Namjerno koristim bešpeljske izraze da se nešto novo nauči, ali ustvari najviše zbog sebe da ne zaboravim. Puno toga sam i zaboravila. @angie: to je obična pita-burekuša :). Ma nije to razvlačenje tako teško-samo treba malo vježbe @ MiniMaxine: eto nešto novo; teško se nama uskladit kad samo na hranu mislimo :) @Ima jedan svijet: haha....bitno da ima mesa :) @rU: i jest :) @catcher: i ja :-) @muškarcivolevršnjakinje: treba redovito papati...kao ja :), a novi post je tu. @ maslackica- haha....ne znam ništa o porijeklu, ali ukusno je oboje @ Mirjana: ako nisi do sad bacila...niti nemoj....vidiš kakvi se sve specijaliteti mogu zahvaljujući njoj napraviti.
10.06.2008. (00:57)
-
-
-
- - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
dordora2
A evo te opet - konačno si se vratila - nedostajala si ovdje.
Ove juke me podsjećaju na naše "mlince" - budući da je postupak
s pečenjem isti, nitko ih više i ne može ispeći direktno na ploči,
kad takvih štednjaka više gotovo da i nema, pa ih onda kupujemo
gotove u specijaliziranoj trgovini (obično u kiosku na tržnici).
Pozdrav ti šaljem ))))))))))))))))))
04.06.2008. (19:19) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
zdravlje.sreća.ljubav.život
pozdrav evo tebe k nama nedostajali si nam, slažem se sa prethodnicom juke i mene podsjećaju kako se kod nas kaže mlince jer se isto peku na ploči ali pošto danas malo tko više ima takav štednjak, a i može se kupiti gotovo u trgovini što i radim , samo što se kod nas ono pofure vrućom vodom ocijede i peku u masnoći u kojoj se peklo meso barem ja tako radi i onda kao prilog uz pečeno meso , obično ide uz puricu ali ja to pravim i uz ostalo meso za pečenje lijep pozdrav ti ostavljam.
04.06.2008. (19:33) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Koraljka
Meni najteže razvuć tijesto tanko, tanko...A ovo volim, jela u Bosni i baš mi je drago što si napisala i uslikala.
04.06.2008. (19:43) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
boco san
Fu fuufufu njam njam to je jako dobro njam njam pozdravčić :-)))))
04.06.2008. (20:32) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Marisol
Baš lijepo da si se vratila.
Ovo me više podsjeća na burek.Ostaviću recept za zimske dane.
Ostavljam ti pozdrav!:)))
04.06.2008. (20:49) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
čiovka
Ooo.... ovo izgleda lipo i ukusno! :-)))
04.06.2008. (20:59) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Katja
Mmmmm, krasno, obožavam bosanske specijalitete. Hvala ti za ovo.
04.06.2008. (22:27) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
saraja azra
draga moja moja je majka pravila TIRIT pitu sve to isto samo unutra je kuhano pile a zalijese i umače u domaću pileću juhu, ako neš šporet na drva moja je majka pekla gore na strujnoj ploči samo bi je prije i poslije oprala(normalno)
lijepi pozdrav moja bešpeljice draga, i da znaš da ću probati i ovako sa mljevenim mesom
05.06.2008. (07:32) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
monica
drago mi je da ti se svidio post...
a tvoj recept ću predložiti majci pa ćemo vidjeti kako će ispasti=))
pozdravi=))
05.06.2008. (08:29) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
gustirna
Ove kore mi liče na tanke tortilje,a sve skupa na burek s mesom.
Šta su zapravo juke? Kod mene je juka nešto sasvim drugo-jedna vrsta meks.palme,pa sam pomislila da je to pita od njenih gomolja.
Stalno učimo nešto novo, to baš volim. Hvala za recept. :-))))
05.06.2008. (21:37) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
angie
Nešto slično je bilo nekidan na TV ali se kore nisu pekle, nego se na razvaljano tijesto stavljalo
meso, pa sve zajedno savijalo i peklo u špaheru na drva. Ali vidjela sam kako se tijesto rasteže s onim tankim okruglim štapom. Pomislila sam i tada da je to prava umjetnost, mislim da meni ne bi uspjelo. Pozdrav ostavljam:))))
06.06.2008. (09:50) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
MiniMaxine
Mmm, mljac....obožavam ovakve pite, a nikad nisam vidjela da se tijesto prethodno prepeče na ploči; sigurno ima poseban gušt!
Hehe, baš smo se uskladile - ti slano, ja slatko...
07.06.2008. (07:01) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
donin svijet
I mene je ovo podsjetilo na naše mlince.
Inače... obožavam burek s mesom... i sva čudesa punjena mesom. Sigurna sam da bi mi se ovo jako sviđalo. :)
07.06.2008. (19:08) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
rU
zvuči ukusno ... :-))
07.06.2008. (20:31) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
catcher
e pa sad...sad bi ja to jeo :)
07.06.2008. (20:43) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
zdravlje.sreća.ljubav.život
hvala ti na komu a sada kada vidjeh na rano jutro ove tvoje slike potaknuše me da moram i ja nešto pojesti lijep pozdrav ti ostavljam i nadam se uskoro nečemu novome iz tvog prekrasnog Bešpelja.
09.06.2008. (10:42) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
između jave i sna
mmmmmmljacccc...
čini mi se da je ovo preteča lazanja ;)
pozdrav topli!
09.06.2008. (13:58) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Mirjana
Nešto slično sam probala raditi, ali nisam pekla mlince već sam upotrebljavala tijesto kao za štrudlu. Ovo mi izgleda privlačno, mogla bih isprobati budući da imam štednjak na drva koji sam već tisuću puta poželjela izbaciti iz kuće...sve mislim da ni neću...nema ničeg boljeg od mlinaca pečenih na tabli štednjaka!
09.06.2008. (21:35) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
bespeljica
@ dordora2 : e da, mlinci mi nisu pali na pamet, odnosno ja sam ih jela usitnjene :) pa me juke nisu podsjetile na njih. Juke su puuuuno tanje od mlinca (mlinaca?!)- barem one koje sam ja jela (isto kupovne).
@ muškarcivolevršnjakinje: kao što rekoh i dordori2-iako su juke i mlinci naizgled slični-krajnji rezultat se uvelike razlikuje-ukusno je naravno oboje.
@ Koraljka: i meni....izišla sam iz štosa :) Drago mi je da ti se sviđaju-još da sam mogla poslati e-mailom :-)
@ Jezic bodljica: fuffuufufu....ne znam da li bi to Finica htjela papati, ali ukusno je :-)))
@ Marisol- pitu od mesa inače zovemo burekuša :-)
@čiovka: i jest ukusno-pogotovo kad netko drugi napravi :-)
@ Katja: i ja :-)
@ saraja azra: moram priznati da za takvo nešto nisam nikad čula-mora biti fino :) Treba probat.
@ monica: javi da znam kako je ispalo :)
@ gustirna: moram priznat da nisam jela tortilje. Namjerno koristim bešpeljske izraze da se nešto novo nauči, ali ustvari najviše zbog sebe da ne zaboravim. Puno toga sam i zaboravila.
@angie: to je obična pita-burekuša :). Ma nije to razvlačenje tako teško-samo treba malo vježbe
@ MiniMaxine: eto nešto novo; teško se nama uskladit kad samo na hranu mislimo :)
@Ima jedan svijet: haha....bitno da ima mesa :)
@rU: i jest :)
@catcher: i ja :-)
@muškarcivolevršnjakinje: treba redovito papati...kao ja :), a novi post je tu.
@ maslackica- haha....ne znam ništa o porijeklu, ali ukusno je oboje
@ Mirjana: ako nisi do sad bacila...niti nemoj....vidiš kakvi se sve specijaliteti mogu zahvaljujući njoj napraviti.
10.06.2008. (00:57) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...