plivalište jedne delfinke

13.09.2004., ponedjeljak

čokoladni liker

Danas sam zabrijala da ću napraviti čokoladni liker. Imam nekakav recept pa ću ovih dana malo mućkati. A, vidjet ćemo na šta će to ličiti.
U svakom slučaju evo i recepta.

POTREBNO:
1l mlijeka
1kg šećera
100 g kakao praha
1/2 litre ruma
3 rebra čokolade za kuhanje

NACIN PRIPREME:
Stavite kuhati mlijeko i šećer. Kada zakipi maknite sa vatre i dodajte u malo mlijeka rastopljenu čokoladu. Ponovo zakuhajte zajedno, te ostavite da se hladi. Za to vrijeme izmiksajte kakao i rum da ne bude grudica. Ako je mlijeko mlako, uspite kakao i rum i još jedanput zakuhajte sve zajedno. Kada zakipi, gotov je.


- 15:43 - Komentari (0) - Isprintaj - #

<< Arhiva >>