Moj prvi post o kuvanju. Nisam glavna zvijezda kuzine, Popaj preuzima kuhacu.
Danas jednostavan djetalni rucak. Blitva leso s kumpirima. Popaj bi triba spinat skuvat, ali to nismo imali. Dobit ce nesto snage i od blitve.
Prvo je triba ocistit i oprat.
Prilog uz blitvu danas je pohana piletina. Pohat cu je ovako bez rezanja napola, bice socnija, kaze Popaj. Vidi se da mu je kuvanje u krvi, zna kako iako mu je prvi put.
Samo se nadam da mu nece dosadit vec prec u naviku.
Dok zbati jaja lipo misa guzon , frizura u ritmu misanja postaje nemarno raspustena.
Sad umocit, piletinu naravno, prvo u brasno, jaja pa prezlu.
Za to vrime............
Blitva je skuvana, jos pohat piletinu. Bilo je tu i plesa s perunom i nozem, ali to slika ne moze prinit
Stol serviran, vino otvoreno. Navali!!!!
Sve je ukusno kad ne moras sam spremit.
Nakon rucka novopeceni kuvar koji vec ima dugogodisnje iskustvo u kuvanju kave, uz kavu posluzuje mi i sladoled. Nije da ga falin, ali kuva najbolju kavu na svitu.
A ko ce mene odvest u setnju? Popaj - Zuza - Popaj - Zuza?
......... a dobro Zuza ce te pustit vanka.
|