Marketing
Sirova hrana - prvih 10 dana
Danas je 10. dan mojeg 30-dnevnog testa sirove hrane - jubilarni dan zaslužuje blog post, zar ne? 
U prosjeku dnevno pojedem oko 2 kg banana, nešto orašastih plodova (lješnjaci, orasi, bademi), nešto suhog voća (smokve, marelice, grožđice). Svaki dan popijem oko 1.2 l zelenog kašastog soka (kombinacija zelenog lisnatog povrća, voća i vode). Ponekad si napravim i voćnu salatu u koju stavim svačega - jagode, kivi, grožđe, banane, ananas, jabuke... Ovisno o inspiraciji i tome što trenutno imam doma.
Za sada mi se večere baziraju na kombinaciji salate od raznog povrća i alfaalfa klica ili salate i orašastih plodova. To polijem sa malo maslinovog ulja i stavim malo soli - i to mi je onda prilično fino. Ponekad ne stignem pripremiti si večeru, u tom slučaju pojedem voća ili orašastih plodova/suhog voća.
Volio bih naučiti puno drugih, složenijih recepata - više zbog svojeg vlastitog gušta nego iz stvarne potrebe. Ovako jednostavni jelovnik koji ja imam kroz dan bez problema može funkcionirati kroz svih 30 dana ovog testa - a vjerojatno i trajno. Kad god sam gladan pojedem nešto tako da zapravo kroz dan i nisam baš nešto gladan. Dapače, ponekad jedem iz čistog užitka, a ne zbog osjećaja gladi. Unatoč tome što pojedem količinski dosta u toku dana mršavim...
Probava mi se i nije nešto promijenila, što sam mislio da će se dogoditi. Zdravstveno stanje i nije baš najbolje - imam problema sa astmom (to nisam imao prije nego što sam počeo sa ovim testom), redovito šmrčem i kišem. Ne znam da li je to neki oblik detoksikacije ili jednostavno neka alergija na proljeće koja bi se možda dogodila neovisno o tome što ja jeo. Energetski sam vrlo promjenjivo - češće sam slabije razine energije nego dobre. Danas mi je možda i bio energetski najbolji dan do sada - danas je bilo baš dobro. Moj energetski prosjek prije i nije bio baš nešto, a u ovom testu su mi se znali dogoditi dani da budem ispod tog mog, ionako niskog, prosjeka.
Osim tih nekih zdrastvenih problema, uživam u sirovoj hrani - povremeno mi dođe želja za nečim ne-sirovim, ali to je više onako usputna želja bez nekog stvarno jakog inteziteta. Jedem kad god hoću, koliko god hoću, hranu koja mi je fina tako da za sada uživam u tome...
Pisao bih u ovom postu još o svemu tome, ali pošto me za 5 minuta očekuje Work session sa mojim cimerom iz Los Angelesa moram vas sada pozdraviti... 
Post je objavljen 15.04.2009. u 21:09 sati.