Kuglica zdravlja

Prošla su vremena kada je višak kilograma bio znak dobrog zdravlja, a nastupila ona kada je vitko tijelo veoma bitno. U epohama kada nije bilo dovoljno hrane, biti gojazan je bio znak bogatstva. Danas je problem nešto sasvim drugo. Čak i osoba slabijeg ekonomskog statusa može da se ugoji, a gojaznost je prvi znak nevođenja računa o vlastitom tijelu.

U sijenci ovog drveta rastu mnoge promišljene kompanije koje u ovoj neurotičnoj društvenoj tendenciji vide zlatni rudnik. Danas više nego ikada imamo preparata za mršavljene, ali sve više gojaznih ljudi. Na svakom ćošku, tv programu, emisji samo se o tome govori.

Gojaznost je hronična bolest (bolesno stanje), koja se ispoljava prekomjernim nakupljanjem masti u organizmu i povećanjem tjelesne težine. Svako povećanje telesne težine za 10% i više od idealne označava se kao gojaznost.

Nije sporno koliko je brza hrana ukusna i kako se lako do nje dolazi. Na raspolaganju vam je gomila priloga za pljeskavice, ćevape, batake, pržene, pohovane; gomila piroški, bureka, pica, slatiša, grickalica. A šta biva kada sve to stigne u naše tijelo, i nakon naporne prerade u želucu i crijevima, dospije u krv. Nivo šećera (glukoze) i masti (trigliceriga i holesterida) u krvi naglo raste. Još ako svemu tome dodamo neki slastan desert, pun šećera i masnoća to je pravi napad na organizam.

Osoba sam koja veoma voli slatko i slatkiše, ali isto tako volim i da eksperimentišem, pa dosta često sama pripremam kolače i čokoladice koje su zdrave, bez šećera, brašna i nezdravih masnoća. Ponekad znam pronaći recept na internetu,i izmijeniti po svojoj volji i želji :D Jedan od takvih jeste i slijedeći koji ću podijeliti sa vama :)

Sastojci:

- 10-ak jagoda, (možete koristiti i maline, ribizle...)
- 1 banana
- 1 šoljica ovsenih pahuljica ( oko 100 g)
- 100 g kokosa
- 80 g crne čokolade

Sve sastojke ubacite u blender, kada se sjedine ostavite 10-ak minuta. Nakon toga rukom oblikujete manje loptice koje uvaljate u rastopljenu čokoladu. Držite u hladnjaku 20 minuta do pola sata. Nakon toga spremne su za posluživanje. :)

Prijatno! :)

Petrovac na moru

Trebate miran gradić u kojem se možete opustiti i odmoriti bez buke i galame, mjesto u kojem možete uživati u nezaboravnim zalascima sunca?. Onda posjetite Petrovac, jer tu ćete naći to što tražite.

Petrovac na moru je malo romantično mjesto na crnogorskom primorju, na 18 km od Budve. Neki ga nazivaju i " Gradić za ljetne ljubavi" jer je upravo tu snimljeno i par scena iz popularne serije " Ranjeni orao".



Šetalište, se nalazi pored duge pješčane plaže i starih venecijanskih kamenih kuća koje oduzimaju dah i plijene pažnju turista, okruženo je palmama, borovima i lijanderima i nudi prijatnu hladovinu u vrelim ljetnim danima.



To je mjesto u kojem se širi miris ribe i vina, mora i soli, tišine i mira. Tradicionalna kuhinja puna je morskih plodova, paste i zeleniša.



Petrovac je mjesto koje je zadržalo pravi primorski duh, zbog toga bih ovdje mogla provesti 300 dana u godini.



More, kada jednom baci svoje čini, onda zauvijek drži čovjeka u mreži čuđenja.
Jacques Yves Cousteau

Uloga ishrane u borbi protiv anksioznosti

Ako ste neraspoloženi, nemirni, pomalo tužni i bezvoljni, a naročito ako je i vrijeme sumorno i kišovito kao ovo danas, nemojte odmah tražiti sedative i antidepresive. Već odvojite vrijeme i pročitajte ovaj post do kraja.

Možda će se neki od Vas pitati šta je to anksioznost. Postoji mnogo definicija ,a jedna od njih jeste da je anksioznost tj. tjeskobnost stanje koje se očituje osjećajem tjeskobe, ustrašenosti, straha sve do panike, uz psihomotornu (tjelesna) napetost i unutrašnji nemir, te postojanje osjećaja kao da će osoba "eksplodirati".

Jedan od glavnih faktora koji utiču na nivo anksioznosti kod čovjeka jeste čovjekova percepcija na spoljašnje nadražaje, stimuluse. Kod osobe koja je u sebi tokom vremena nagomilavala stres, može doći do stadijuma hronične anksioznosti, što znači da je organizam pomjerio granice normale što se anksioznosti tiče. Pravilna ishrana od velikog je značaja za smanjenje anksioznosti i lakše podnošenje stresa. Postoji izreka koja kaže " Ono si što jedeš ".

U vašoj ishrani trebalo bi da imate što više voća i povrća, dosta žitarica, npr. zob, ječam, raž itd.

Sada u ljetnim danima na svakom ćošku imate povrće od kojeg možete praviti razna jela. Evo recepta za jedan lagani ručak, tj. pileću salatu.

Sastojci:

- 500 g pilećeg filea,
- 1 glavica luka,
- 1 ili 2 paradajza,
- 1 paprika,
- 1 krastavac,
- 4-5 šampinjona,
- zelena salata
- 1 limun,
- so,
- susam.

Piletinu i gljive propržiti (ja sam koristila kokosovo ulje), zatim dodati u zdjelu u kojoj je sjedinjeno sve gore navedeno povrće i preliti sa sokom od jednog cijeđenog limuna, dodati soli i susama po želji.

Također, u vašoj ishrani trebalo bi da se nađu riba ili neki morski plodovi. Moj prijedlog su škampi. Škampi su vrlo prilagodljiva namirnica i mogu se pripremiti na razne kreativne načine, no većina će se složiti da su najukusniji najjednostavnije pripremljeni.
Cijeli škampi mogu se jednostavno termički obraditi iznad žara ili na gril tavi, 10-15 minuta, dok im meso ne omekša i poprimi bijelu boju i svilenkastu teksturu. Ovako pripremljeni škampi često se odmah nakon pečenja začine tek s malo maslinovog ulja, češnjaka i listića peršuna. Uz njih odlično ide riža (koju možete pripremiti kako god vi volite i želite).



Ove nabrojane namirnice sadrže sastojke koji su od esencijalnog značaja za pravilno i zdravo funkcionisanje vašeg tijela.
Na pravilnu ishranu možete gledati kao na nešto što ste Vi odabrali da bi Vama bilo bolje, odnosno da bi poboljšali kvalitet svog života, što između ostalog uključuje i lakše podnošenje anksioznosti.

Vikend u Zagrebu II dio

Putovanja nas usrećuju zauvijek! Ni jedno putovanje ne može da se mjeri novom torbom i cipelama. Ni jedno putovanje nema vrijednost kao novi automobil ili kuća!

Sve ono što kupite (materijalno) vas može usrećiti! I treba da vas usreći. Ali u vašem mozgu to vrlo kratko traje. Zadovoljstvo veoma brzo splasne i već ste spremni da fantazirate o novoj igračkici!



Nekad vam ne treba više od par sati da zaboravite da uopšte imate nešto novo!

Sreća je u putovanjima


Ono što je drugačije kod putovanja su doživljaji! Sve ono što doživite ostaje zauvijek sa vama! Ostaju vam uspomene, suveniri, fotografije, video snimci, dnevnici… Sve to ima mnogo veću vrijednost nego sav novac ovog svijeta!
Zato što prije posjetite grad Zagreb i uživajte u njegovim ljepotama.


Od središnjeg zagrebačkog Trga bana Josipa Jelačića započinje niz trgova i gradskih parkova povezanih u Lenucijevu “zelenu potkovu”, nazvanu tako po arhitektu i urbanistu koji ju je osmislio.



Niz parkova u samom središtu grada obuhvaća željeznički kolodvor, preko Botaničkoga vrta pa sve do Marulićevog trga i Trga maršala Tita. Njihov obilazak, uz prekrasne cvjetne lijehe, užitak je za one koji žele se odmoriti, a prava riznica spomenika, galerija i muzeja za poklonike umjetnosti.

Idealan poklon za rođendan

Rođendan je dan u godini, kada se slavi godišnjica rođenja. Slavi se u mnogim kulturama. Slavljenik za rođendan dobiva poklone i organizuje rođendansku zabavu.

Po mom mišljenju najvažnije je odabrati dobar poklon za slavljenika. Ne dobar u materijalnom smislu, već da je to nešto što on/ona voli, možda odavno treba, ili želi, ali iz nekih razloga još uvijek to sebi nije priuštio/la.
Za mene novac nije poklon. To je dokaz da taj neko tebe dovoljno ne poznaje, ne zna šta ti voliš, trebaš ili šta možda potajno maštaš da dobiješ kao poklon.

Bar ja imam taj običaj slušati šta ljudi govore. Ne slušati u tom smislu da dođem i pitam "šta želiš da ti poklonim za rođendan?" Već slušati i prikupiti informacije iz neformalnog razgovora o rođendanima, polonima, željama ili samim planovima (planirala sam sebi slijedeći mjesec kupiti ovu torbu). Kod mene se pale lampice. Aaa pa ona za 10, 20, 25 dana ima rođendan, to će biti poklon od mene. Zar možete naći bolji poklon od ovoga??? Ja mislim da ne možete. :D

Čak i sami možete da učestvujete u izdradi poklona. Ja sam jednoj dragoj osobi kao dio poklona odlučila napraviti i tortu. Ali ne "običnu" tortu. Mislim da ste do sada svi već imali priliku vidjeti na internetu Tortu - broj. Cijene u prodaju su im prilično visoke, a nije neka mudrolija napraviti istu. Zato sam preuzela posao u svoje ruke i nisam se pokajala.



Isprintala sam brojeve koji su mi trebali, zatim napravila kore, iskružila i pustila mašti na volju. Veliki sam ljubitelj čokolada i čokoladnih kolača, tako da je i Torta - broj čokoladna.



Slavljenica je bila oduševljena. A ja presretna. Jer volim ljudima pokloniti ono što im u tom momentu baš i treba. A njoj je torta trebala. (Ne pitajte kako sam znala :D )

Vikend u Zagrebu I dio

April. Sunce. Gužva i vreva u gradu. Gdje ići, šta sada posjetiti? Bundek! Da Bundek, gradski park i jezero u Novom Zagrebu . Tu još uvijek nismo bili, a čuli smo da je jako lijepo.

Zaputili smo se prema Bundeku. Priroda, cvijeće, cvrkut ptica, sve to me već na prvu očaralo.



Bundek se sastoji se od dva jezera, od kojih veće, istočno, služi kao kupalište, a manje je rezervirano samo za ptice i ribe.



Do Bundeka je vrlo jednostavno doći gradskim javnim prijevozom ZET-om - sa istočne strane možete doći tramvajima linija 6, 7 i 8 te po noći noćnom linijom 31, a sa zapadne autobusim linijama ZET-a koje kreću sa Glavnog kolodvora.

Ono što se meni posebno svidjelo jesu prelijepi tulipani, jer to je moje najdraže cvijeće. Mi smo imali tu sreću da u najljepšem godišnjem dobu posjetimo ovaj park i jezero, u vrijeme kada se priroda budi i kada je sve samo od sebe lijepo, zbog predivne zelene boje.



A ako nekoga od Vas put nanese u Zagreb ili planirate ići kao turista, toplo preporučujem da posjetite Bundek, sigurna sam da se nećete pokajati.

ZDRAVE PALAČINKE

Vikend je tu i vrijeme je za neku poslasticu.

Do prije mjesac dva nisam mogla ni zamisliti da jedem zdrave palačinke, jer bila sam mišljenja da ne mogu biti ukusne. Gledajući TV emisijiu zabavnog karaktera, gdje su gosti bili poznati sportaši koji su par puta spomenuli zdrave palačinke i sastojke koje ja inače jedem svakodnevno(zobene pahuljice, rogač, kokos i sl.), odlučila sam da isprobam i to iii vjerujete nisam se pokajala, šta više kajem se jer nisam i prije pravila palačinke sa tim sastojcima.

Zobene pahuljice su glavni sastojak, one su zamjena za brašno. A sve ostalo je na vama, možete ubaciti sve što volite da jedete: kokos, rogač, mak, bademe, znači igrajte se, pustiti mašti na volju. Nema grižnje savjesti, jer zobene pahuljice su odlične za one koji imaju “problem“ sa viškom kilograma.

Zobene pahuljice su prirodne i gotovo neprerađene, a sastoje se od zobi, žitarice cjelovitog zrna. Zob obiluje vlaknima koja usporavaju probavu ugljikohidrata čime se smanjuje razina šećera u krvi što u konačnici izaziva osjećaj sitosti nakon zobenog obroka. Pored vlakana, zobene pahuljice predstavljaju i izvrstan izvor kompleksnih ugljikohidrata, a najbolje od svega je da u samo 100 g sadrže 347 kcal.

S toga evo recept za ZDRAVE PALAČINKE sa zobenim pahuljicama

Sastojci:

Za oko 20 palačinki
- 250 g zobenih pahuljica
- Pola banane
- Malo ekstrakta vanilije
- 1 kašikica sode bikarbone (ili praška za pecivo)
- 2 velike kašike rogača (kokosa, maka i sl.)
- 1 jaje
- Oko 500 ml vode (ako želite gušću smjesu vodu dadajite postepeno, do Vaše željene gustine)

Priprema:

- Sve sastojke ubaciti u blender i dobro izmiksati, jaje dodati na kraju i još kratko izmiksati da poveže smjesu
- Tavu premazati uljem ili maslacem (ja sam koristila kokosovo ulje) i dobro zagrijati. Smjesa će biti gusta, kašikom sipati smjesu na tavu u obliku manjih kružića. Peći na laganoj temperaturi sa obje strane dok ne porumeni.

Premaz i voće birate sami.

Prijatno!!!

KAKO ORGANIZOVATI DJEVOJAČKU VEČER???

Djevojačka večer se može organizovati u bilo koje vrijeme i na bilo kojem mjestu. Bitno je prvo odabrati datum, a nakon odabira datuma i broj djevojaka koje planirate pozvati.

Kada je sve to gotovo, potrebno je odabrati MJESTO. Pustite mašti na volju i budite kreativne drage moje. Izaberite mjesto u prirodi, na otvorenom, pored nekog jezerceta, rijeke, potočića i slično. Napravite nešto posebno i drugačije.



Slijedeće oko čega se trebate dogovoriti sa djevojkama jeste ŠTA OBUĆI???
Najbolje je da mlada obuče bijelo, a zvanice boju za koju se dogovore sve zajedno. Ili da prave White party. Zašto da ne!



Za rekvizite također prepustite mašti na volju. To mogu biti i cvijetne trakice za kosu, koje će nositi sve djevojke.



Kada je sve dogovoreno, jedino što ostaje jeste, KAKO DEKORISATI MJESTO I KOJU HRANU ODABRATI?
Ponovo je važno da dozovete maštu. Sve djevojke uživaju u cvijetićima, balonima i tim džidžama,a to bar danas možemo naći u svakoj radnji. Tako da je i taj "problem" riješen. Zaputite se u kupovinu i uživajte.




Što se tiče hrane, ne mučite se previše. Grickalice, sendviči, kolačići, koje možete napraviti zajedno sa djevojkama.

Iiii ono što nikako ne smijete zaboraviti jeste DOBRO RASPOLOŽENJE I OSMIJEH!!!!

Zabava može da počne.

Uživajte!!!

Posjetite jezero Chiemsee

Ako vas put nanese u Njemačku, tačnije u Bavarski dio Njemačke definitivno trebate posjetiti Jezero Chiemsee i provjeriti šta to skriva njegova obala i slikoviti otočići.

Uz nekoliko manjih, tri su glavna otoka na jezeru, posebno zanimljivih imena: Herreninsel ('Muški otok'), Fraueninsel ('Ženski otok') i Krautinsel ('Povrtni/Biljni otok').




Herreninsel je najveći otok na jezeru, a u unutrašnjosti skriva nikada dovršenu palaču kralja Ludwiga II. 'Herrenchiemsee', sagrađenu 1878. godine kao repliku dvorca Versailles. Osim 'Nove palače', turisti mogu posjetiti i 'Staru palaču', augustinski samostan pretvoren u Muzej kralja Ludwiga II. Ako vas više zanimaju prirodne ljepote, posjetite otok i prošetajte prekrasnim vrtovima palače, koji su najljepši u toplijem dijelu godine.Ja sam otok posjetila u mjesecu maju i oduševljena sam prirodom i vrtovima na Herreninsel otoku.





Drugi po veličini otok u sklopu jezera Chiemsee sanjivi je 'Ženski otok' - Fraueninsel.U netaknutoj prekrasnoj prirodi otoka smjestio se benediktinski samostan 'Frauenwörth', koji s povezanim građevinama čini glavnu mjesnu atrakciju. U samostanu časne sestre izrađuju Klosterlikör (samostanski liker) i marcipan. Otok Fraueninsel se proteže na svega 12 hektara, zahvaljujući tome otok možete laganim hodom obići za 20-ak minuta.



Nisam posjetila i treći Krautinsel - Biljni otok, koji ću nadam se imati priliku posjetiti kada slijedeći put odem na Jezero Chiemsee, jer to je prizor koji ne želite vidjeti samo jednom u životu.