Zadnjh nekoliko dana sam van kuće i ne da mi se nakuhavati. Uvijek gledam napraviti nešto toplo makar za večeru. Ovo je jedna od tih "večerica". Utrošeno je minimalno vremena, sastojke imamo većinom kod kuće a jako je fino! (meni i mojima)
Sastojci:
1 kg očišćenog krumpira
250 g sira (gauda, mozzarela, cheddar....)
250ml mlijeka
Sol, biber, začinska paprika , origano, ulje
Priprema: Krumpir očistite i tanko narežite. Složite ga u protvan prethodno namašćen. Preko krumpira naribajte sir, i tako u slojevima dok sve ne potrošite.
. U 250 ml mlijeka razmutiti začine pa preliti preko krumpira. Stavite krumpir u pećnicu na 220 celzića oko pola sata, dok se ne uhvati fina korica. Uživajte uz malo zelene salate, matovilca......
Ja obožavam sir i meni je ovo premalo sira, stavljam ga više

Oznake: kupit ću si sat koji sporo otkucava vrijeme