Recepti, putopisi, priče... by Amaterka

13.03.2012., utorak

Quiche s mljevenom puretinom

'Od prošlog posta' ostalo mi je 250 g mljevene puretine koju sam odlučila pripremiti kao nadjev za quiche. Volim raditi quiche jer se u nadjev može svašta ubaciti. njami



Sastojci za tijesto: 125 g brašna, prstohvat soli, 2 žlice vode, 3 žlice kiselog vrhnja.
Sastojke staviti u posudu i umijesiti spiralnim nastavcima, a možete i rukama. 2/3 tijesta razvaljati i utisnuti u dno, a od 1/3 napraviti dugačak valjak i njime okružiti dno.



Sastojci za nadjev: 250 g mljevene puretine,100 ml vrhnja za kuhanje, 1 jaje, 100 g sira gaude, sol, papar.



Mljevenu puretinu posoliti i popapriti te ispržiti na ulju. Jaje pomiješati s vrhnjem. Dodati sol, papar i komadiće gaude. Sve dobro pomiješati. Nadjev rasporediti na tijesto i staviti peći otprilike 40 minuta na 180-200C.



I na linku je recept za Quiche sa sirom njami
- 09:51 - Komentari (6) - Isprintaj - #

<< Arhiva >>

< ožujak, 2012 >
P U S Č P S N
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

Prosinac 2017 (7)
Studeni 2017 (8)
Listopad 2017 (3)
Rujan 2017 (6)
Kolovoz 2017 (1)
Lipanj 2017 (1)
Srpanj 2016 (3)
Prosinac 2015 (3)
Studeni 2015 (2)
Listopad 2015 (6)
Rujan 2015 (5)
Kolovoz 2015 (6)
Srpanj 2015 (2)
Veljača 2015 (1)
Siječanj 2015 (1)
Prosinac 2014 (3)
Srpanj 2014 (2)
Lipanj 2014 (2)
Svibanj 2014 (5)
Travanj 2014 (2)
Ožujak 2014 (2)
Veljača 2014 (1)
Siječanj 2014 (5)
Prosinac 2013 (4)
Studeni 2013 (7)
Listopad 2013 (1)
Rujan 2013 (1)
Kolovoz 2013 (3)
Srpanj 2013 (6)
Svibanj 2013 (1)
Travanj 2013 (1)
Veljača 2013 (1)
Siječanj 2013 (3)
Prosinac 2012 (2)
Kolovoz 2012 (2)
Srpanj 2012 (7)
Lipanj 2012 (8)
Svibanj 2012 (11)
Travanj 2012 (7)
Ožujak 2012 (9)
Veljača 2012 (9)
Siječanj 2012 (13)
Prosinac 2011 (11)
Studeni 2011 (7)
Listopad 2011 (10)
Rujan 2011 (4)

Dnevnik.hr
Gol.hr
Zadovoljna.hr
OYO.hr
NovaTV.hr
DomaTV.hr
Mojamini.tv

PUTOPISI

PRIČE I OSTALI TEKSTOVI