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MLB: ¿Por qué el rol de asistente del gerente general se ha vuelto tan popular en las oficinas centrales?
La lucha de los trabajadores agrícolas de Nicaragua contra los agroquímicos llevada a la justicia francesa
cinco grandes lecturas: hedonismo, ‘narcopentecostales’ y la vida como un súper olfateador | Psicología
Encontró un premio de lotería de US$ 3 millones en su carpeta de spam
En China, algunos jóvenes menores de 30 años prefieren “quedarse en la cama”
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Hay mucha ambición en la sede del béisbol y, sin embargo, para un número creciente de ejecutivos, permanecer en un rol de apoyo es un buen lugar para estar, explican los reporteros Brittany Ghiroli y Eno Sarris de The Athletic.

Cualquiera en una función de asistente de gerente general o como gerente general Trabajando con un presidente de operaciones de béisbol, estos puestos de “primer teniente” tienden a implicar más seguridad laboral, aumento salarial en los últimos años a medida que los equipos intentan evitar que otros clubes roben empleados y mucha menos presión pública que ser el jefe de una pelota de béisbol. Departamento de Operaciones. Como dijo un ex gerente general:

Hay tanto escrutinio que la gente dice: ‘A la mierda, estoy feliz de vivir bien y puedo estar con mis hijos y salir a cenar sin que me reconozcan’”.

Por otro lado, si hay una rotación relativamente menor entre el personal de la oficina central, eso también puede conducir a prácticas de contratación estancadas. Esto hace que sea más difícil para los candidatos de minorías obtener oportunidades para un puesto destacado en la oficina principal, y mucho menos la consideración para un trabajo de PBO o GM.

Te puede interesar: MLB Dodgers ascienden a cuatro miembros de su Front Office y hay nuevo Vicepresidente

como observaste El vicepresidente ejecutivo de los Medias Blancas, Kenny Williams, los equipos están contratando cada vez más personal administrativo que carece de experiencia relacionada con el béisbol y, sin embargo, esa misma falta de experiencia se cita a menudo como una razón por la cual las mujeres o los candidatos de minorías no son promovidos a puestos más importantes.

Rafael Martínez

Soy fanático del Rey de los Deportes, en especial de los Medias Rojas de Boston en la MLB y de todo el béisbol mexicano en general. Esta profesión me ha dado la oportunidad de cubrir eventos importantes como la Serie del Caribe, LMB All Star, LMP (ininterrumpidamente desde 2009), firmas de jugadores importantes. Tuve la oportunidad de asistir al Clásico Mundial 2013 en Arizona, EE. UU., aunque como aficionado. Aparte de este hermoso deporte, me encanta el baloncesto, donde también he narrado partidos y hasta un amistoso de la NBA hace 10 años, pero el béisbol lo llevo en las venas. Licenciado en Ciencias de la Comunicación por la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), de la cual me gradué en el 2011. Nací en Mazatlán, Sinaloa e inicié en el mundo del periodismo deportivo en el 2004 en el diario El Sol de Mazatlán, donde fui columnista de béisbol y reportero al mismo tiempo. En enero de 2009 llegué a El Debate como reportero periodista y fueron casi seis años (en la primera etapa), hasta que en noviembre de 2014 emigré a la radio prestando mis servicios en Línea Directa-Grupo RSN. Mi ciclo allí terminó en julio de 2019 y unos días después, El Debate me dio otra oportunidad de trabajar y me abrió las puertas nuevamente. Así llegué a Al Bat, donde trabajo desde 2019 como periodista web.

ver más

Nos gustaría dar las gracias al autor de este artículo por este extraordinario material.

MLB: ¿Por qué se ha vuelto tan popular el puesto de Gerente General Adjunto en las oficinas principales?

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como observaste El vicepresidente ejecutivo de los Medias Blancas, Kenny Williams, los equipos están contratando cada vez más personal administrativo que carece de experiencia relacionada con el béisbol y, sin embargo, esa misma falta de experiencia se cita a menudo como una razón por la cual las mujeres o los candidatos de minorías no son promovidos a puestos más importantes.

Rafael Martínez

Soy fanático del Rey de los Deportes, en especial de los Medias Rojas de Boston en la MLB y de todo el béisbol mexicano en general. Esta profesión me ha dado la oportunidad de cubrir eventos importantes como la Serie del Caribe, LMB All Star, LMP (ininterrumpidamente desde 2009), firmas de jugadores importantes. Tuve la oportunidad de asistir al Clásico Mundial 2013 en Arizona, EE. UU., aunque como aficionado. Aparte de este hermoso deporte, me encanta el baloncesto, donde también he narrado partidos y hasta un amistoso de la NBA hace 10 años, pero el béisbol lo llevo en las venas. Licenciado en Ciencias de la Comunicación por la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), de la cual me gradué en el 2011. Nací en Mazatlán, Sinaloa e inicié en el mundo del periodismo deportivo en el 2004 en el diario El Sol de Mazatlán, donde fui columnista de béisbol y reportero al mismo tiempo. En enero de 2009 llegué a El Debate como reportero periodista y fueron casi seis años (en la primera etapa), hasta que en noviembre de 2014 emigré a la radio prestando mis servicios en Línea Directa-Grupo RSN. Mi ciclo allí terminó en julio de 2019 y unos días después, El Debate me dio otra oportunidad de trabajar y me abrió las puertas nuevamente. Así llegué a Al Bat, donde trabajo desde 2019 como periodista web.

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MLB: ¿Por qué se ha vuelto tan popular el puesto de Gerente General Adjunto en las oficinas principales?

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Es un caso internacional, extenso y único que se encuentra ante los tribunales franceses. Un caso de salud pública de mil millones de dólares. Este es el monto de indemnización reclamado por 1.234 ex trabajadores agrícolas nicaragüenses de tres multinacionales agroquímicas estadounidenses. Hasta 1983, The Dow Chemical Company, Occidental Chemical (ahora Oxy) y Shell Oil exportaban DBCP (Dibromo-cloropropano) a Centroamérica, el cual fue prohibido en Estados Unidos en 1977. Este pesticida extremadamente contaminante, que causa cáncer e infertilidad en particular, fue utilizado sin protección por los demandantes para eliminar gusanos dañinos para las raíces de los bananos. El lunes 24 de enero, los magistrados de la corte de París examinarán la solicitud de citación de los tres grupos estadounidenses en el marco del procedimiento deexequatur iniciado por los abogados de las víctimas.

Este pretende hacer exigible en Francia, y en los demás Estados de la Unión Europea, una decisión judicial nicaragüense que condenó a las empresas estadounidenses a pagar 805 millones de dólares en concepto de indemnización a estos ex trabajadores. Esta sentencia, dictada en 2006, reconoce la responsabilidad de grupos estadounidenses en la importación, distribución y uso de DBCP en fincas entre 1977 y 1983. Esto fue confirmado en apelación y, en 2012, por la Corte Suprema de Justicia de Nicaragua. Sin embargo, esta decisión judicial nunca pudo ser ejecutada. Dow Chemical Company, Occidental Chemical y Shell Oil lo impugnan enérgicamente y se han retirado del país sin dejar atrás ningún activo embargable.

Leer también Artículo reservado para nuestros suscriptores Plaguicidas: Nicaragüenses recurren a Francia para hacer cumplir sentencia

Atraídos por este caso como por un tesoro, los abogados estadounidenses -para algunos villanos- se apresuraron a Chinandega en Nicaragua para identificar cada vez a más presuntas víctimas del DBCP. Y esto, con el fin de llevar el caso ante la justicia americana. Se ha demostrado que ciertos datos de salud han sido manipulados por estos abogados, que presuntas víctimas de infertilidad han tenido hijos. Al mismo tiempo, los gigantes estadounidenses implicados nunca han dejado de usar su poder e influencia financiera y legal a través de firmas de cabildeo e investigación para desacreditar a la justicia de Nicaragua, a los querellantes y sus consejos.

En 2010, la jueza californiana Victoria Chaney revocó un fallo a favor de seis trabajadores agrícolas nicaragüenses. Este magistrado con reputación de estar cerca del Partido Republicano señala entonces a un “conspiración” y concluye a un fraude hecho posible por “El peculiar y bizarro ecosistema social de Nicaragua”. Esta sentencia hizo añicos las esperanzas de justicia y reparación de las víctimas nicaragüenses. Al menos en Estados Unidos donde tienen su sede las tres multinacionales: en Nueva York para Oxy, en el Estado de Delaware -considerada una pequeña “Paraíso fiscal” – vierta Shell Oil et Dow Chemical Company.

Te queda el 45,04% de este artículo por leer. Lo siguiente es solo para suscriptores.

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Leer también Artículo reservado para nuestros suscriptores Plaguicidas: Nicaragüenses recurren a Francia para hacer cumplir sentencia

Atraídos por este caso como por un tesoro, los abogados estadounidenses -para algunos villanos- se apresuraron a Chinandega en Nicaragua para identificar cada vez a más presuntas víctimas del DBCP. Y esto, con el fin de llevar el caso ante la justicia americana. Se ha demostrado que ciertos datos de salud han sido manipulados por estos abogados, que presuntas víctimas de infertilidad han tenido hijos. Al mismo tiempo, los gigantes estadounidenses implicados nunca han dejado de usar su poder e influencia financiera y legal a través de firmas de cabildeo e investigación para desacreditar a la justicia de Nicaragua, a los querellantes y sus consejos.

En 2010, la jueza californiana Victoria Chaney revocó un fallo a favor de seis trabajadores agrícolas nicaragüenses. Este magistrado con reputación de estar cerca del Partido Republicano señala entonces a un “conspiración” y concluye a un fraude hecho posible por “El peculiar y bizarro ecosistema social de Nicaragua”. Esta sentencia hizo añicos las esperanzas de justicia y reparación de las víctimas nicaragüenses. Al menos en Estados Unidos donde tienen su sede las tres multinacionales: en Nueva York para Oxy, en el Estado de Delaware -considerada una pequeña “Paraíso fiscal” – vierta Shell Oil et Dow Chemical Company.

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Feliz té de la mañana. Para aquellos que han regresado al trabajo esta semana, enhorabuena por haber superado las primeras horas del lunes. Bienvenido a Five Great Reads, su resumen de funciones fantásticas para el verano y los días de semana, seleccionado por mí, la editora de estilo de vida de Guardian Australia, Alyx Gorman.

¿Te apetece recibir Five Great Reads en tu bandeja de entrada? Simplemente ingrese su dirección arriba.

Si buscas noticias de última hora, puedes encontrarlas en nuestro blog en vivo y si temes hacer las compras para el regreso a clases, les hemos pedido a los expertos que nos den consejos al elegir una lonchera (revelación extraña: los niños a menudo tienen dificultades para abrir sus almuerzos para llevar).

Ahora, a las lecturas.

1. El valor de elegir sufrir

El hedonismo no es todo lo bueno que parece, argumenta el profesor de Yale Paul Bloom. Pero perseguir algo más grande que el placer implica ponernos en el camino del dolor, la dificultad y la negación.

Las vidas más satisfactorias involucran desafíos, miedo y lucha, dice Paul Bloom Ilustración: abeja eva/abeja eva

Cita destacada: “¿Cómo pasamos del significado al sufrimiento?” pregunta Bloom. “Hay una gran cantidad de evidencia científica que sugiere una conexión. Las personas que dicen que sus vidas tienen sentido reportan más ansiedad, preocupación y lucha que aquellos que dicen que sus vidas son felices”.

Lectura extra: El valor de tirar un enfermo. El sufrimiento puede traer significado, pero no significa que no necesites descansar. En una entrevista, el Dr. Gavin Francis analiza el poder de prescribir una nota por enfermedad.

2. Patricia Karvelas está aquí para desayunar

Antes de su primer día como anfitriona del programa insignia Breakfast de Radio National, Patricia Karvelas habló con Amanda Meade sobre cómo hacer un programa que se sienta verdaderamente representativo y ponerse en las formidables botas de Fran Kelly.

Patricia Karvelas, quien se hará cargo del programa Desayuno de Radio Nacional de la presentadora Fran Kelly.
‘Lo que quiero demostrarles a nuestros oyentes es que el espíritu del programa continuará’, Patricia Karvelas. Fotografía: Jackson Gallagher/The Guardian

Cita destacada: Cuando se le preguntó sobre el comentario del presentador de Sky After Dark, Chris Kenny, de que ella es “otra activista de izquierda verde”, Karvelas se erizó de irritación. “Durante los años que trabajé con él en el periódico australiano, no recuerdo que me dijera que yo era un activista de la izquierda verde”.

3. La crisis de las drogas más mortífera

El periodista de investigación Sam Quinones ha pasado años escribiendo sobre los opioides en los EE. UU. y México. A medida que aumenta el uso de drogas sintéticas como el fentanilo y la metanfetamina, dice: “La epidemia de opiáceos probablemente sea un nombre inapropiado a estas alturas. En realidad, es una epidemia de adicción”.

Cita destacada: Cuando se le preguntó cómo el fentanilo, que ahora es responsable del 70% de las sobredosis en los EE. UU., se está convirtiendo en otras drogas, Quiñones dice: “Es una herramienta de expansión del mercado. Cuando pones fentanilo en la cocaína, en poco tiempo ese usuario se convertirá en un adicto al fentanilo… Mientras que un usuario de cocaína te compraría cada pocos días o cada fin de semana, este cliente tiene que comprarte todos los días. Pero, por supuesto, corre el riesgo de matar a algunos de sus clientes al hacer eso”.

¿Cuánto tiempo me llevará leer? Unos cuatro minutos.

4. Los narcopentecostales de Río

En las favelas de Río de Janeiro, donde los conflictos por las drogas se han desatado desde la década de 1980, los gánsteres se están volviendo cada vez más evangélicos, escribe Tom Phillips.

Un narcotraficante junto a un mural del Salmo 18: “Jehová es mi roca y mi fortaleza y mi libertador”
He esquivado la muerte tantas veces. Él fue quien me libró del mal.’ Fotografía: Alan Lima/The Guardian

Información de fondo: Phillips habló con Christina Vital, una académica que ha pasado casi 30 años estudiando el avance de la evangelización en la mafia de Río. Ella dijo que era inevitable que los traficantes hubieran abrazado el cristianismo, dado el impresionante tsunami evangélico que ha arrasado con la sociedad brasileña durante ese tiempo. Los evangélicos ahora ocupaban posiciones clave en el mundo del crimen, tal como lo hicieron en los medios, la política, el poder judicial y la cultura.

¿Cuánto tiempo me llevará leer? Un poco más de tres minutos.

5. La vida como un súper olfateador

La Dra. Krati Garg nació con una nariz realmente excepcional, lo que la convierte en parte de una pequeña cohorte de personas que pueden oler cosas que nadie más nota.

¿Cuál es el lado positivo? Garg trabaja como cirujano oral y una vez detectó una fuga de gas anestésico en el quirófano.

¿Cuál es el inconveniente? “Mantenerse alejado de un grupo particular de personas porque alguien está usando un perfume muy fuerte en una fiesta”, le dice a Bronwyn Adcock.

Quiero saber más … Garg no es la única persona que vive con un sentido extraordinario; en nuestra serie Meet the Superhumans, estamos entrevistando a australianos que superan los límites de la capacidad humana.

Cuéntame cómo va esto…

Dado que el período de vacaciones de verano finaliza pronto, me encantaría saber de usted acerca de este boletín. ¿Estarías abierto a recibirlo más allá del verano? Si es así, ¿con qué frecuencia? Envíeme un correo electrónico a australia.lifestyle@theguardian.com o házmelo saber en Twitter.

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¿Te apetece recibir Five Great Reads en tu bandeja de entrada? Simplemente ingrese su dirección arriba.

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Ahora, a las lecturas.

1. El valor de elegir sufrir

El hedonismo no es todo lo bueno que parece, argumenta el profesor de Yale Paul Bloom. Pero perseguir algo más grande que el placer implica ponernos en el camino del dolor, la dificultad y la negación.

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2. Patricia Karvelas está aquí para desayunar

Antes de su primer día como anfitriona del programa insignia Breakfast de Radio National, Patricia Karvelas habló con Amanda Meade sobre cómo hacer un programa que se sienta verdaderamente representativo y ponerse en las formidables botas de Fran Kelly.

Patricia Karvelas, quien se hará cargo del programa Desayuno de Radio Nacional de la presentadora Fran Kelly.
‘Lo que quiero demostrarles a nuestros oyentes es que el espíritu del programa continuará’, Patricia Karvelas. Fotografía: Jackson Gallagher/The Guardian

Cita destacada: Cuando se le preguntó sobre el comentario del presentador de Sky After Dark, Chris Kenny, de que ella es “otra activista de izquierda verde”, Karvelas se erizó de irritación. “Durante los años que trabajé con él en el periódico australiano, no recuerdo que me dijera que yo era un activista de la izquierda verde”.

3. La crisis de las drogas más mortífera

El periodista de investigación Sam Quinones ha pasado años escribiendo sobre los opioides en los EE. UU. y México. A medida que aumenta el uso de drogas sintéticas como el fentanilo y la metanfetamina, dice: “La epidemia de opiáceos probablemente sea un nombre inapropiado a estas alturas. En realidad, es una epidemia de adicción”.

Cita destacada: Cuando se le preguntó cómo el fentanilo, que ahora es responsable del 70% de las sobredosis en los EE. UU., se está convirtiendo en otras drogas, Quiñones dice: “Es una herramienta de expansión del mercado. Cuando pones fentanilo en la cocaína, en poco tiempo ese usuario se convertirá en un adicto al fentanilo… Mientras que un usuario de cocaína te compraría cada pocos días o cada fin de semana, este cliente tiene que comprarte todos los días. Pero, por supuesto, corre el riesgo de matar a algunos de sus clientes al hacer eso”.

¿Cuánto tiempo me llevará leer? Unos cuatro minutos.

4. Los narcopentecostales de Río

En las favelas de Río de Janeiro, donde los conflictos por las drogas se han desatado desde la década de 1980, los gánsteres se están volviendo cada vez más evangélicos, escribe Tom Phillips.

Un narcotraficante junto a un mural del Salmo 18: “Jehová es mi roca y mi fortaleza y mi libertador”
He esquivado la muerte tantas veces. Él fue quien me libró del mal.’ Fotografía: Alan Lima/The Guardian

Información de fondo: Phillips habló con Christina Vital, una académica que ha pasado casi 30 años estudiando el avance de la evangelización en la mafia de Río. Ella dijo que era inevitable que los traficantes hubieran abrazado el cristianismo, dado el impresionante tsunami evangélico que ha arrasado con la sociedad brasileña durante ese tiempo. Los evangélicos ahora ocupaban posiciones clave en el mundo del crimen, tal como lo hicieron en los medios, la política, el poder judicial y la cultura.

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5. La vida como un súper olfateador

La Dra. Krati Garg nació con una nariz realmente excepcional, lo que la convierte en parte de una pequeña cohorte de personas que pueden oler cosas que nadie más nota.

¿Cuál es el lado positivo? Garg trabaja como cirujano oral y una vez detectó una fuga de gas anestésico en el quirófano.

¿Cuál es el inconveniente? “Mantenerse alejado de un grupo particular de personas porque alguien está usando un perfume muy fuerte en una fiesta”, le dice a Bronwyn Adcock.

Quiero saber más … Garg no es la única persona que vive con un sentido extraordinario; en nuestra serie Meet the Superhumans, estamos entrevistando a australianos que superan los límites de la capacidad humana.

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Dado que el período de vacaciones de verano finaliza pronto, me encantaría saber de usted acerca de este boletín. ¿Estarías abierto a recibirlo más allá del verano? Si es así, ¿con qué frecuencia? Envíeme un correo electrónico a australia.lifestyle@theguardian.com o házmelo saber en Twitter.

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(CNN)– La carpeta de spam de tu correo electrónico no es solo correo no deseado.

Laura Spears del condado de Oakland, Michigan, puede dar fe de ello, ya que recientemente descubrió un premio de lotería de US$ 3 millones en el suyo.

La afortunada ganadora había comprado un boleto de Mega Millions en el sitio web de la Lotería de Michigan para el sorteo del 31 de diciembre de 2021. Acertó cinco números para ganar US$1 millón, además tenía el Megaplier para multiplicar su premio por tres.

“Vi un anuncio en Facebook que decía que el premio mayor de Mega Millions estaba subiendo bastante, así que ingresé a mi cuenta y compré un boleto”, dijo Spears, de 55 años, a los funcionarios de la Lotería de Michigan. “Unos días después, estaba buscando un correo electrónico perdido de alguien, así que revisé la carpeta de correo no deseado en mi cuenta de correo electrónico”.

“Fue entonces cuando vi un correo electrónico de la Lotería que decía que había ganado un premio. No podía creer lo que estaba leyendo, así que inicié sesión en mi cuenta de la Lotería para confirmar el mensaje del correo electrónico. ¡Todo sigue siendo tan impactante para mí que realmente gané US$ 3 millones!”

Laura Spears encontró un premio de lotería de US$ 3 millones en su carpeta de correo no deseado.

Spears, quien reclamó su premio en la sede de la Lotería la semana pasada, dijo que planea compartir sus ganancias con la familia y jubilarse antes de tiempo.

Por supuesto, también revisará su carpeta de spam con más frecuencia.

“Definitivamente agregué la Lotería de Michigan a mi lista de remitentes seguros en caso de que alguna vez tenga la suerte de recibir otro correo electrónico sobre un gran premio”, dijo Spears.

¿Te sientes afortunado? El sorteo de Powerball del lunes es de hasta US$ 82 millones.

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“Fue entonces cuando vi un correo electrónico de la Lotería que decía que había ganado un premio. No podía creer lo que estaba leyendo, así que inicié sesión en mi cuenta de la Lotería para confirmar el mensaje del correo electrónico. ¡Todo sigue siendo tan impactante para mí que realmente gané US$ 3 millones!”

Laura Spears encontró un premio de lotería de US$ 3 millones en su carpeta de correo no deseado.

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“Definitivamente agregué la Lotería de Michigan a mi lista de remitentes seguros en caso de que alguna vez tenga la suerte de recibir otro correo electrónico sobre un gran premio”, dijo Spears.

¿Te sientes afortunado? El sorteo de Powerball del lunes es de hasta US$ 82 millones.

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¿China producirá nuevos Jack Ma, Ren Zhengfei o Pony Ma? Los famosos fundadores de Alibaba, Huawei y Tencent son conocidos por defender la cultura del trabajo duro, ahora asociada con las “996” semanas: en la oficina todos los días de 9 a. m. a 9 p. m., seis días a la semana. Pero este ritmo, comúnmente impuesto por los gigantes digitales chinos, es cada vez más criticado por la generación más joven.

Como en otros lugares, los jóvenes chinos piden más respeto, tiempo para ellos mismos y sentido en su trabajo. Pero, quizás más que en otros lugares, la brecha cultural entre los jóvenes que ahora ingresan al mercado laboral y la generación superior, que los dirige, es profunda, tanto ha cambiado el país en los últimos veinte años.

Leer también Artículo reservado para nuestros suscriptores Búsqueda de sentido, inmediatez, mayor movilidad… La relación de los jóvenes con el trabajo, una revolución silenciosa

“Hace diez años, los candidatos a un puesto de trabajo nos preguntaron sobre las posibilidades de trabajar horas extras. Hoy nos preguntan si podrán disfrutar de una licencia sin goce de sueldo., dice Julie Laulusa, directora general de la firma de auditoría francesa Mazars, en China. Buscar horas extras para aumentar significativamente su salario ya no es la prioridad para muchos jóvenes.

Varios factores explican este rápido cambio. Donde sus padres querían trabajar duro para enriquecerse en una China pobre llena de crecimiento y oportunidades, la Generación Z de China, nacida después de 1995, es la primera en experimentar la abundancia. Los últimos cupones de racionamiento quedaron así abolidos ese año, después de quince años de progresiva liberalización de la economía. Mejor educados, más ricos que sus mayores y beneficiándose de toda la atención de sus padres y abuelos debido a la política del hijo único, los jóvenes chinos, a veces descritos como “pequeños emperadores”, llegan hoy al mercado laboral con aspiraciones diferentes.

Ningún esfuerzo sin compensación

Según un estudio de la plataforma de reclutamiento Zhaopin, publicado el 1es diciembre de 2021, sobre medidas de incentivo a los empleados, “Los jóvenes dan más importancia a ser respetados que a sus mayores”. También son más resistentes a los eventos organizados en la empresa, “interacciones sociales forzadas”, como celebraciones de fin de año, viajes de negocios u otros fines de semana de trabajo en equipo.

“Los miembros de la Generación Z son más racionales: no están dispuestos a trabajar horas extras ni a realizar esfuerzos adicionales sin compensación, y no aceptan promesas vacías. Si no se sienten respetados en una empresa, si sus valores no resuenan allí, fácilmente pueden irse a otra parte, porque tienen muchas opciones”, explicó Chen Long, sociólogo de la Universidad de Pekín durante un seminario organizado por Zhaopin, y citado por el diario Correo de la mañana del sur de China, finales de noviembre de 2021.

Te queda por leer el 23,57% de este artículo. Lo siguiente es solo para suscriptores.

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¿China producirá nuevos Jack Ma, Ren Zhengfei o Pony Ma? Los famosos fundadores de Alibaba, Huawei y Tencent son conocidos por defender la cultura del trabajo duro, ahora asociada con las “996” semanas: en la oficina todos los días de 9 a. m. a 9 p. m., seis días a la semana. Pero este ritmo, comúnmente impuesto por los gigantes digitales chinos, es cada vez más criticado por la generación más joven.

Como en otros lugares, los jóvenes chinos piden más respeto, tiempo para ellos mismos y sentido en su trabajo. Pero, quizás más que en otros lugares, la brecha cultural entre los jóvenes que ahora ingresan al mercado laboral y la generación superior, que los dirige, es profunda, tanto ha cambiado el país en los últimos veinte años.

Leer también Artículo reservado para nuestros suscriptores Búsqueda de sentido, inmediatez, mayor movilidad… La relación de los jóvenes con el trabajo, una revolución silenciosa

“Hace diez años, los candidatos a un puesto de trabajo nos preguntaron sobre las posibilidades de trabajar horas extras. Hoy nos preguntan si podrán disfrutar de una licencia sin goce de sueldo., dice Julie Laulusa, directora general de la firma de auditoría francesa Mazars, en China. Buscar horas extras para aumentar significativamente su salario ya no es la prioridad para muchos jóvenes.

Varios factores explican este rápido cambio. Donde sus padres querían trabajar duro para enriquecerse en una China pobre llena de crecimiento y oportunidades, la Generación Z de China, nacida después de 1995, es la primera en experimentar la abundancia. Los últimos cupones de racionamiento quedaron así abolidos ese año, después de quince años de progresiva liberalización de la economía. Mejor educados, más ricos que sus mayores y beneficiándose de toda la atención de sus padres y abuelos debido a la política del hijo único, los jóvenes chinos, a veces descritos como “pequeños emperadores”, llegan hoy al mercado laboral con aspiraciones diferentes.

Ningún esfuerzo sin compensación

Según un estudio de la plataforma de reclutamiento Zhaopin, publicado el 1es diciembre de 2021, sobre medidas de incentivo a los empleados, “Los jóvenes dan más importancia a ser respetados que a sus mayores”. También son más resistentes a los eventos organizados en la empresa, “interacciones sociales forzadas”, como celebraciones de fin de año, viajes de negocios u otros fines de semana de trabajo en equipo.

“Los miembros de la Generación Z son más racionales: no están dispuestos a trabajar horas extras ni a realizar esfuerzos adicionales sin compensación, y no aceptan promesas vacías. Si no se sienten respetados en una empresa, si sus valores no resuenan allí, fácilmente pueden irse a otra parte, porque tienen muchas opciones”, explicó Chen Long, sociólogo de la Universidad de Pekín durante un seminario organizado por Zhaopin, y citado por el diario Correo de la mañana del sur de China, finales de noviembre de 2021.

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Ya sea que esté muy reacio o entusiasmado con el desafío, elegir eliminar el café no es una tarea fácil. Pero si decide intentarlo, hay algunas cosas que puede considerar en su viaje sin café.

Algunos antecedentes: el café tiene más de 800 compuestos, pero la mayoría escuchamos sobre su estimulante, la cafeína. A medida que la cafeína se absorbe rápidamente en el torrente sanguíneo, nos brinda el impulso de energía y el estado de alerta matutino que amamos. Su cuerpo lo elimina dentro de cuatro a seis horas, lo que contribuye a la depresión del mediodía. Para la mayoría de los adultos, hasta 400 miligramos de cafeína al día se consideran seguros, lo que equivale a unas tres o cuatro tazas de café.

Más allá del aumento de energía, la investigación muestra que hay muchos beneficios potenciales para beber café, como un menor riesgo de diabetes tipo 2, menores posibilidades de enfermedad hepática y disminución de la inflamación. Pero también conlleva riesgos potenciales, como el aumento de la hipertensión. Las altas cantidades de cafeína están asociadas con la ansiedad, el trastorno de pánico y el insomnio. Puede valer la pena tomar un descanso de cafeína para ver cómo está afectando su cuerpo para que pueda recalibrar según sea necesario.

Cafeína en el cuerpo

La cafeína afecta muchas funciones fisiológicas: el estado de ánimo y el estado de alerta, la presión arterial y la función cardíaca, la función respiratoria y renal, la actividad inmunológica e intestinal, el rendimiento del ejercicio y el ciclo de sueño y vigilia. Lo hace uniéndose a receptores específicos en todo el cuerpo, incluida la estimulación de la dopamina en la corteza prefrontal (un área en la parte frontal del cerebro que es importante para tomar decisiones basadas en la recompensa o si algo se siente bien) y el núcleo caudado. (una parte del cerebro que ayuda a regular la actividad motora y el ciclo de sueño-vigilia). Cuando se elimina la cafeína de la dieta, estas funciones también se ven afectadas. Y eso a menudo se expresa con síntomas de abstinencia.

Síntomas de abstinencia

Si ya te desintoxicaste del café, es probable que hayas experimentado al menos uno de estos síntomas leves de abstinencia: dolor de cabeza, fatiga, fatiga muscular, disminución del estado de alerta, dificultad para concentrarte, cambios de humor, malestar estomacal, antojos o irregularidades intestinales. A veces, las personas experimentan otros más graves, como cambios en la presión arterial, vómitos, rigidez muscular, dolor abdominal y fluctuaciones digestivas. Por lo general, los síntomas comienzan de doce a veinticuatro horas después de la última taza de café, alcanzan su punto máximo alrededor de veinte a cincuenta y una horas después y duran de dos a nueve días. Para prevenir o limitar los síntomas, especialmente los más graves, puede ser útil disminuir gradualmente el consumo de cafeína.

Alternativas al café

Ya sea que decidas ir de golpe o desconectarte, las alternativas de café sin cafeína y con bajo contenido de cafeína pueden ayudar a calmar el proceso.

Una nota sobre el café descafeinado: no siempre está libre de cafeína; a menudo contiene de dos a quince miligramos de cafeína por taza, según la FDA. Las marcas no están obligadas a compartir con el cliente cuánta cafeína hay en su café descafeinado, pero la regulación de la FDA requiere que se elimine al menos el 97 por ciento de la cafeína del grano de café original (las cantidades de cafeína varían según el grano de café).

  1. EL CAFÉ DE HIERBAS

    Cuchara de madera Hierbas Goop de café a base de hierbas, $ 38

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    Café de hierbas
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A pesar de que ha reducido la cafeína (por ahora), beber una bebida similar al café puede seguir siendo parte de su rutina matutina. La alternativa de café de hierbas de Wooden Spoon Herbs contiene una mezcla de raíces y hierbas: raíz de achicoria tostada, raíz de diente de león, raíz de maca, raíz de bardana, vaina de mezquite y corteza de canela. Batir una cucharada de la mezcla en polvo en agua caliente o cualquier leche alternativa que elija. Bebe un sorbo.

Para algunas personas, es mejor eliminar gradualmente la cafeína, ya que puede ayudar a limitar o prevenir los síntomas de abstinencia. Tener una reserva de té con diferentes cantidades de cafeína puede ayudar: el negro tiene alrededor de cincuenta miligramos de cafeína por taza (en comparación con los noventa y cinco del café), el verde tiene alrededor de treinta miligramos y los tés de hierbas no contienen cafeína.

  1. EL TÉ NEGRO VIGORANTE

    Mezcla de té negro Equitea Invigorate, $ 14

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Para un agradable sabor a café amargo, la mezcla de té negro de Equitea combina té indio Darjeeling de hojas sueltas con raíz de diente de león tostada y cacao para obtener una alternativa de café energizante (y se mezcla bien con leche y miel).

  1. EL CHAI HERBARIO

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Y si está buscando una opción sin cafeína, Comfort Herbal Chai es una deliciosa mezcla de nuestros sabores favoritos de chai (menos el té negro): rooibos rojo, canela, clavo, pimienta de Jamaica, cardamomo y nuez moscada.

  1. EL JUEGO DE BOLSAS DE TÉ SIGNATURE

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Si prefiere una bolsita de té a las hojas sueltas, el exclusivo juego de té de Steep & Mellow está magistralmente mezclado y delicadamente equilibrado. Para una mezcla audaz y dulce, beba Flow: un té negro con tulsi, goji, enebro, schisandra, eleuthero y trozos de fresas secas. Si busca un ambiente fresco y fresco, el té verde de Groove se mezcla con jengibre, menta, regaliz, menta verde, cáscara de naranja y adaptógenos, incluidos eleuthero y cordyceps. Y para una opción de hierbas sin cafeína, recurra a la mezcla de Dream: una suave manzanilla mezclada con cereza, rosa, toronjil, hierba de limón, lavanda, valeriana, reishi y ashwagandha.

Accesorios de cocina

Si está buscando actualizar sus accesorios de cocina, aquí hay algunas adiciones elegantes para ayudarlo a impulsar su nueva rutina sin cafeína.

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Esta tetera para estufa tiene un pico ancho que se abre automáticamente cuando comienzas a verter, un silbido suave y un tamaño generoso.

El reinicio de siete días

La cafeína es uno de los desencadenantes dietéticos potenciales que se elimina durante nuestra desintoxicación anual para ayudar a nuestros cuerpos a recalibrarse. Este año, estamos utilizando nuestro kit de reinicio de 7 días G.Tox para un programa de eliminación de una semana. Nuestro plan proporciona una mezcla de cereales de superalimento que llena, una proteína en polvo de origen vegetal y una guía de recetas para eliminar las conjeturas del proceso. Obtendrá apoyo adicional de superpolvos diarios formulados para ayudar a promover el sistema de desintoxicación natural del cuerpo y promover la salud digestiva.* Y un programa fácil de seguir lo ayuda a experimentar con nuevos patrones de alimentación y un protocolo de ayuno intermitente.

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*Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Drogas y Alimentos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad.

Este artículo es solo para fines informativos. No es, ni pretende ser, un sustituto del consejo, diagnóstico o tratamiento médico profesional y nunca se debe confiar en él para un consejo médico específico. En la medida en que este artículo presenta el consejo de médicos o profesionales médicos, las opiniones expresadas son las opiniones del experto citado y no representan necesariamente las opiniones de goop.

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Ya sea que esté muy reacio o entusiasmado con el desafío, elegir eliminar el café no es una tarea fácil. Pero si decide intentarlo, hay algunas cosas que puede considerar en su viaje sin café.

Algunos antecedentes: el café tiene más de 800 compuestos, pero la mayoría escuchamos sobre su estimulante, la cafeína. A medida que la cafeína se absorbe rápidamente en el torrente sanguíneo, nos brinda el impulso de energía y el estado de alerta matutino que amamos. Su cuerpo lo elimina dentro de cuatro a seis horas, lo que contribuye a la depresión del mediodía. Para la mayoría de los adultos, hasta 400 miligramos de cafeína al día se consideran seguros, lo que equivale a unas tres o cuatro tazas de café.

Más allá del aumento de energía, la investigación muestra que hay muchos beneficios potenciales para beber café, como un menor riesgo de diabetes tipo 2, menores posibilidades de enfermedad hepática y disminución de la inflamación. Pero también conlleva riesgos potenciales, como el aumento de la hipertensión. Las altas cantidades de cafeína están asociadas con la ansiedad, el trastorno de pánico y el insomnio. Puede valer la pena tomar un descanso de cafeína para ver cómo está afectando su cuerpo para que pueda recalibrar según sea necesario.

Cafeína en el cuerpo

La cafeína afecta muchas funciones fisiológicas: el estado de ánimo y el estado de alerta, la presión arterial y la función cardíaca, la función respiratoria y renal, la actividad inmunológica e intestinal, el rendimiento del ejercicio y el ciclo de sueño y vigilia. Lo hace uniéndose a receptores específicos en todo el cuerpo, incluida la estimulación de la dopamina en la corteza prefrontal (un área en la parte frontal del cerebro que es importante para tomar decisiones basadas en la recompensa o si algo se siente bien) y el núcleo caudado. (una parte del cerebro que ayuda a regular la actividad motora y el ciclo de sueño-vigilia). Cuando se elimina la cafeína de la dieta, estas funciones también se ven afectadas. Y eso a menudo se expresa con síntomas de abstinencia.

Síntomas de abstinencia

Si ya te desintoxicaste del café, es probable que hayas experimentado al menos uno de estos síntomas leves de abstinencia: dolor de cabeza, fatiga, fatiga muscular, disminución del estado de alerta, dificultad para concentrarte, cambios de humor, malestar estomacal, antojos o irregularidades intestinales. A veces, las personas experimentan otros más graves, como cambios en la presión arterial, vómitos, rigidez muscular, dolor abdominal y fluctuaciones digestivas. Por lo general, los síntomas comienzan de doce a veinticuatro horas después de la última taza de café, alcanzan su punto máximo alrededor de veinte a cincuenta y una horas después y duran de dos a nueve días. Para prevenir o limitar los síntomas, especialmente los más graves, puede ser útil disminuir gradualmente el consumo de cafeína.

Alternativas al café

Ya sea que decidas ir de golpe o desconectarte, las alternativas de café sin cafeína y con bajo contenido de cafeína pueden ayudar a calmar el proceso.

Una nota sobre el café descafeinado: no siempre está libre de cafeína; a menudo contiene de dos a quince miligramos de cafeína por taza, según la FDA. Las marcas no están obligadas a compartir con el cliente cuánta cafeína hay en su café descafeinado, pero la regulación de la FDA requiere que se elimine al menos el 97 por ciento de la cafeína del grano de café original (las cantidades de cafeína varían según el grano de café).

  1. EL CAFÉ DE HIERBAS

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Para algunas personas, es mejor eliminar gradualmente la cafeína, ya que puede ayudar a limitar o prevenir los síntomas de abstinencia. Tener una reserva de té con diferentes cantidades de cafeína puede ayudar: el negro tiene alrededor de cincuenta miligramos de cafeína por taza (en comparación con los noventa y cinco del café), el verde tiene alrededor de treinta miligramos y los tés de hierbas no contienen cafeína.

  1. EL TÉ NEGRO VIGORANTE

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Accesorios de cocina

Si está buscando actualizar sus accesorios de cocina, aquí hay algunas adiciones elegantes para ayudarlo a impulsar su nueva rutina sin cafeína.

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El reinicio de siete días

La cafeína es uno de los desencadenantes dietéticos potenciales que se elimina durante nuestra desintoxicación anual para ayudar a nuestros cuerpos a recalibrarse. Este año, estamos utilizando nuestro kit de reinicio de 7 días G.Tox para un programa de eliminación de una semana. Nuestro plan proporciona una mezcla de cereales de superalimento que llena, una proteína en polvo de origen vegetal y una guía de recetas para eliminar las conjeturas del proceso. Obtendrá apoyo adicional de superpolvos diarios formulados para ayudar a promover el sistema de desintoxicación natural del cuerpo y promover la salud digestiva.* Y un programa fácil de seguir lo ayuda a experimentar con nuevos patrones de alimentación y un protocolo de ayuno intermitente.

  1. goop Wellness G.Tox Kit de reinicio de 7 días goop, $ 195

    goop bienestar
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*Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Drogas y Alimentos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad.

Este artículo es solo para fines informativos. No es, ni pretende ser, un sustituto del consejo, diagnóstico o tratamiento médico profesional y nunca se debe confiar en él para un consejo médico específico. En la medida en que este artículo presenta el consejo de médicos o profesionales médicos, las opiniones expresadas son las opiniones del experto citado y no representan necesariamente las opiniones de goop.

[date_timestamp] => 1642976673 ) [6] => Array ( [title] => Revisión original de Ankarsrum Assistent: imprescindible para los panaderos serios [link] => https://packagingnewsonline.com/technology/revision-original-de-ankarsrum-assistent-imprescindible-para-los-panaderos-serios/ [dc] => Array ( [creator] => Pauline Potteer ) [pubdate] => Sun, 23 Jan 2022 22:22:32 +0000 [category] => TechnologyAnkarsrumAssistentimprescindibleLosoriginalpanaderosParáRevisiónserios [guid] => https://packagingnewsonline.com/technology/revision-original-de-ankarsrum-assistent-imprescindible-para-los-panaderos-serios/ [description] => Fuera de blue Hace unos meses, mi amiga Shannon, la poderosa panadera, me envió un... [content] => Array ( [encoded] =>

Fuera de blue Hace unos meses, mi amiga Shannon, la poderosa panadera, me envió un mensaje de texto con fotos de un proyecto de horneado fallido. En lugar de una imagen de un plato lleno de galletas desmenuzadas, envió tres tomas sucesivas de los engranajes desmontados en su batidora de pie de alta gama, que estaba en proceso de desmoronarse.

“¿Simplemente muerdo la bala y pago $ 3K por el Hobart n50”, preguntó, refiriéndose a un modelo profesional que parece que podría impulsar un pequeño tractor a través de un campo pedregoso, “que a ese precio, debería frotarte los pies y decirte que eres hermosa?

Envié las fotos de Shannon a otra amiga panadera, Tara, como una especie de broma, al estilo “¡mira las cosas raras que me envía la gente!” En cambio, ella tenía una sugerencia.

Dile que busque el Ankarsrum.

“¿Y ahora qué?”

“El Sala de anclaje. Es de Suecia.

Como revisor de productos, siempre es un poco emocionante decir: “Nunca había oído hablar de algo así”, sabiendo que está aprobado previamente por alguien que sabe qué es qué en la cocina.

Lo busqué y esta joya sueca única, el Ankarsrum Assistent de $ 700, que salió originalmente en 1940, no me decepcionó.

Aquí en los Estados Unidos, donde la marca de referencia es KitchenAid, estamos acostumbrados a las batidoras de pie cuyo motor y partes móviles están por encima del tazón y cuyos accesorios principales (el gancho para amasar, la paleta y el batidor) giran en el cuenco.

En el Ank, como lo llaman los aficionados, el cuenco principal gira, impulsado por un motor en la base de la máquina. Una vez que comencé a probarlo, les contaba a mis amigos sobre él, generalmente acompañado de un video corto que tomaba, que invariablemente provocaba una respuesta del tipo “¿qué diablos es eso?”

El motor del Ank está controlado por un par de diales: uno es para la velocidad y el otro es un interruptor de encendido/apagado que también le permite funcionar con un temporizador de hasta 12 minutos, algo que es útil cuando desea realizar múltiples tareas. pero sin sobremezclar. El tazón de metal es un cavernoso siete cuartos, y el sitio web de la compañía promociona su capacidad para hacer cinco kilos de masa (¡11 libras!) a la vez. En la esquina trasera de la máquina hay una torre con un brazo que gira sobre el tazón y se conecta a un rodillo para amasar.

En lo que podría llamarse su configuración clásica, el rodillo de masa está unido al brazo y un cuchillo de masa se inserta en la torre para mantener limpias las paredes laterales.

La batidora en acción.

Cortesía de Joe Ray

Enciéndalo y su masa se junta, el tazón gira, el rodillo la aplasta contra la pared lateral, el cuchillo para masa mantiene limpia esa pared lateral. También existe la posibilidad de usar un gran gancho para masa en lugar del rodillo, lo cual hice para mezclar suavemente (y limpiamente) una tanda gigante de albóndigas. De manera confusa, hay un segundo tazón que es estacionario para otros estilos de horneado. Este tazón de plástico más pequeño en forma de molde tiene un par de batidores de globo para trabajos livianos y “batidores de galletas” con alambre más grueso para masas más gruesas.

Fui con panes clásicos para comenzar a probar, asegurándome de ajustar las recetas para agregar líquidos primero, algo así como un requisito de Ank, y me maravilló de inmediato todo el trabajo realizado por la fricción. Sí, el bol gira gracias al motor, pero el rodillo rueda gracias a un anillo de goma acanalado alrededor de su parte superior que encaja en el borde del bol. El cuchillo para amasar se empuja de forma natural contra la pared lateral del bol. Rápidamente te da la agradable sensación de que hay menos que romper.

Una vez que la masa se une, puede girar el brazo y el rodillo hacia el centro del tazón a medida que avanza, lo que le permite ajustar la presión de amasado sobre la masa, lo que ocasionalmente le permite trabajar a través del paso en las direcciones donde se detiene para raspar. por los lados del tazón.

Manteniéndome en una vena similar a la del pan, hice pan tostado, siguiendo una receta del libro que vino con la batidora y hace cuatro panes rechonchos que llenan una fuente de media hoja. Usé unas preciosas aceitunas marroquíes para hacer un pan más rústico. También probé dos recetas diferentes de focaccia, y una que mucha gente me recomendó hacer: jalá. Para cada uno de estos, el Ank se sintió impresionante y seguro sobre sus pies.

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Fuera de blue Hace unos meses, mi amiga Shannon, la poderosa panadera, me envió un mensaje de texto con fotos de un proyecto de horneado fallido. En lugar de una imagen de un plato lleno de galletas desmenuzadas, envió tres tomas sucesivas de los engranajes desmontados en su batidora de pie de alta gama, que estaba en proceso de desmoronarse.

“¿Simplemente muerdo la bala y pago $ 3K por el Hobart n50”, preguntó, refiriéndose a un modelo profesional que parece que podría impulsar un pequeño tractor a través de un campo pedregoso, “que a ese precio, debería frotarte los pies y decirte que eres hermosa?

Envié las fotos de Shannon a otra amiga panadera, Tara, como una especie de broma, al estilo “¡mira las cosas raras que me envía la gente!” En cambio, ella tenía una sugerencia.

Dile que busque el Ankarsrum.

“¿Y ahora qué?”

“El Sala de anclaje. Es de Suecia.

Como revisor de productos, siempre es un poco emocionante decir: “Nunca había oído hablar de algo así”, sabiendo que está aprobado previamente por alguien que sabe qué es qué en la cocina.

Lo busqué y esta joya sueca única, el Ankarsrum Assistent de $ 700, que salió originalmente en 1940, no me decepcionó.

Aquí en los Estados Unidos, donde la marca de referencia es KitchenAid, estamos acostumbrados a las batidoras de pie cuyo motor y partes móviles están por encima del tazón y cuyos accesorios principales (el gancho para amasar, la paleta y el batidor) giran en el cuenco.

En el Ank, como lo llaman los aficionados, el cuenco principal gira, impulsado por un motor en la base de la máquina. Una vez que comencé a probarlo, les contaba a mis amigos sobre él, generalmente acompañado de un video corto que tomaba, que invariablemente provocaba una respuesta del tipo “¿qué diablos es eso?”

El motor del Ank está controlado por un par de diales: uno es para la velocidad y el otro es un interruptor de encendido/apagado que también le permite funcionar con un temporizador de hasta 12 minutos, algo que es útil cuando desea realizar múltiples tareas. pero sin sobremezclar. El tazón de metal es un cavernoso siete cuartos, y el sitio web de la compañía promociona su capacidad para hacer cinco kilos de masa (¡11 libras!) a la vez. En la esquina trasera de la máquina hay una torre con un brazo que gira sobre el tazón y se conecta a un rodillo para amasar.

En lo que podría llamarse su configuración clásica, el rodillo de masa está unido al brazo y un cuchillo de masa se inserta en la torre para mantener limpias las paredes laterales.

La batidora en acción.

Cortesía de Joe Ray

Enciéndalo y su masa se junta, el tazón gira, el rodillo la aplasta contra la pared lateral, el cuchillo para masa mantiene limpia esa pared lateral. También existe la posibilidad de usar un gran gancho para masa en lugar del rodillo, lo cual hice para mezclar suavemente (y limpiamente) una tanda gigante de albóndigas. De manera confusa, hay un segundo tazón que es estacionario para otros estilos de horneado. Este tazón de plástico más pequeño en forma de molde tiene un par de batidores de globo para trabajos livianos y “batidores de galletas” con alambre más grueso para masas más gruesas.

Fui con panes clásicos para comenzar a probar, asegurándome de ajustar las recetas para agregar líquidos primero, algo así como un requisito de Ank, y me maravilló de inmediato todo el trabajo realizado por la fricción. Sí, el bol gira gracias al motor, pero el rodillo rueda gracias a un anillo de goma acanalado alrededor de su parte superior que encaja en el borde del bol. El cuchillo para amasar se empuja de forma natural contra la pared lateral del bol. Rápidamente te da la agradable sensación de que hay menos que romper.

Una vez que la masa se une, puede girar el brazo y el rodillo hacia el centro del tazón a medida que avanza, lo que le permite ajustar la presión de amasado sobre la masa, lo que ocasionalmente le permite trabajar a través del paso en las direcciones donde se detiene para raspar. por los lados del tazón.

Manteniéndome en una vena similar a la del pan, hice pan tostado, siguiendo una receta del libro que vino con la batidora y hace cuatro panes rechonchos que llenan una fuente de media hoja. Usé unas preciosas aceitunas marroquíes para hacer un pan más rústico. También probé dos recetas diferentes de focaccia, y una que mucha gente me recomendó hacer: jalá. Para cada uno de estos, el Ank se sintió impresionante y seguro sobre sus pies.

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Ni siquiera el patrocinio teatral de Tom Cruise ha podido detener los interminables retrasos de sus películas de gran éxito durante la pandemia de Covid. Ha tenido tres películas acosadas por múltiples aplazamientos debido a las dificultades de filmar y estrenar películas en estos tiempos difíciles, y hoy dos de ellas se retrasaron nuevamente. Sí: Misión: Imposible 7 y 8 han sido rechazados una vez más.

Este es al menos el cuarto movimiento de este tipo para la franquicia en los últimos años. Misión: Imposible 7 originalmente se esperaba que abriera en julio de 2021. Los problemas de programación se retrasaron hasta noviembre de 2021, luego a mayo de 2022, y entonces hasta el 30 de septiembre de 2022. Pero eso tampoco va a suceder, ya que Paramount ahora ha topado M:I 7 al 14 de julio de 2023. Misión: Imposible 8 comprensiblemente se retrasó aún más y ahora se estrenará el 27 de junio de 2024. Hasta este último retraso, se esperaba que se estrenara el 7 de julio de 2023. En un comunicado, Paramount dijo que la decisión fue “en respuesta a los retrasos debido a la pandemia en curso”.

Cruise todavía tiene otro éxito de taquilla programado para este verano. El además largamente retrasado Top Gun: Inconformista todavía está programado para su estreno en cines el 27 de mayo de 2022. Eso también podría ser un factor en la decisión: siempre pareció una propuesta arriesgada estrenar dos gigantescos espectáculos de acción de Tom Cruise en el lapso de cuatro meses. Asumiendo arma superior no se pospone, ahora se queda este año solo, y el Misión imposible Las secuelas pueden hacer que los próximos veranos dominen la taquilla.

Al igual que las dos secuelas anteriores de la franquicia de larga duración, Misión imposible 7 y 8 están escritas y dirigidas por Christopher McQuarrie y protagonizadas por Cruise Simon Pegg, Rebecca Ferguson, Vanessa Kirby y Ving Rhames. Los nuevos miembros del reparto en la última entrega incluyen a Hayley Atwell, Pom Klementieff y Cary Elwes. Debería ser una explosión, si alguna vez sale.

10 actores que fueron la segunda opción para papeles icónicos en películas

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Ni siquiera el patrocinio teatral de Tom Cruise ha podido detener los interminables retrasos de sus películas de gran éxito durante la pandemia de Covid. Ha tenido tres películas acosadas por múltiples aplazamientos debido a las dificultades de filmar y estrenar películas en estos tiempos difíciles, y hoy dos de ellas se retrasaron nuevamente. Sí: Misión: Imposible 7 y 8 han sido rechazados una vez más.

Este es al menos el cuarto movimiento de este tipo para la franquicia en los últimos años. Misión: Imposible 7 originalmente se esperaba que abriera en julio de 2021. Los problemas de programación se retrasaron hasta noviembre de 2021, luego a mayo de 2022, y entonces hasta el 30 de septiembre de 2022. Pero eso tampoco va a suceder, ya que Paramount ahora ha topado M:I 7 al 14 de julio de 2023. Misión: Imposible 8 comprensiblemente se retrasó aún más y ahora se estrenará el 27 de junio de 2024. Hasta este último retraso, se esperaba que se estrenara el 7 de julio de 2023. En un comunicado, Paramount dijo que la decisión fue “en respuesta a los retrasos debido a la pandemia en curso”.

Cruise todavía tiene otro éxito de taquilla programado para este verano. El además largamente retrasado Top Gun: Inconformista todavía está programado para su estreno en cines el 27 de mayo de 2022. Eso también podría ser un factor en la decisión: siempre pareció una propuesta arriesgada estrenar dos gigantescos espectáculos de acción de Tom Cruise en el lapso de cuatro meses. Asumiendo arma superior no se pospone, ahora se queda este año solo, y el Misión imposible Las secuelas pueden hacer que los próximos veranos dominen la taquilla.

Al igual que las dos secuelas anteriores de la franquicia de larga duración, Misión imposible 7 y 8 están escritas y dirigidas por Christopher McQuarrie y protagonizadas por Cruise Simon Pegg, Rebecca Ferguson, Vanessa Kirby y Ving Rhames. Los nuevos miembros del reparto en la última entrega incluyen a Hayley Atwell, Pom Klementieff y Cary Elwes. Debería ser una explosión, si alguna vez sale.

10 actores que fueron la segunda opción para papeles icónicos en películas

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Burkina Faso venció a Gabón con 10 hombres en los penaltis para alcanzar los cuartos de final en la Copa Africana de Naciones en Camerún luego de empatar 1-1.

Ismahila Ouedraogo anotó para dar a los Stallions una victoria por 7-6 en la tanda de penaltis.

Gabón tuvo a Sidney Obissa expulsado a mediados de la segunda mitad, pero consiguió el empate en el tiempo de descuento cuando Bruno Ecuele Manga remató de cabeza frente a Adama Guira.

El capitán de Burkina Faso, Bertrand Traore, había fallado un penalti antes de marcar el primer gol en el minuto 28.

Los Stallions se enfrentarán a Nigeria o Túnez, que se enfrentarán el domingo por la noche (19:00 GMT), en cuartos de final el sábado 29 de enero.

En una tanda de penaltis gigantesca, Herve Koffi atajó al mediocampista gabonés Guelor Kanga y Saidou Simpore envió inmediatamente su disparo por encima del travesaño en la cuarta ronda de penaltis.

Abdoul Tapsoba tuvo la oportunidad de ganarlo para Burkina Faso en muerte súbita después de que Yannis N’Gakoutou ardía, pero Jean-Noel Amonome se lo negó.

Sin embargo, el suplente Ouedraogo mantuvo los nervios después de que el lateral derecho de Gabón, Lloyd Palun, sacudiera el larguero para enviar al burkinés.

Por momentos fue un encuentro rudimentario en Limbe, marcado por varias amonestaciones, pero también un partido que brindó momentos de calidad y dramatismo.

Burkina Faso había desperdiciado varias oportunidades para hacer el 2-0 antes de que terminaran los 90 minutos en Limbe, pero Amonome salvó bien de Traore, Blati Toure y Guira.

Y los Stallions finalmente pagaron en el minuto 91 cuando el cabezazo de Ecuele Manga de un centro de Denis Bouanga se desvió para un empate dramático.

A Tapsoba se le anuló un gol en la prórroga por fuera de juego contra Zakaria Sanogo, y el portero de Gabón, Amonome, rechazó a Tapsoba y Ouedraogo en el segundo tiempo añadido para enviar el partido a los penaltis.

Ismahila Ouedraogo celebra su penalti ante Gabón
Ismahila Ouedraogo lo ganó con el tiro número 18 de una tanda de penaltis en la que cinco jugadores fallaron o les atajaron los esfuerzos.

Los sementales finalmente despiden al enérgico Gabón

El primer punto crítico se produjo después de 14 minutos cuando Obissa fue severamente penalizado y amonestado por un desafío sobre Issa Kabore que vio a los Stallions recibir una penalización.

Una tarjeta roja parecía inevitable en algún momento, con varios jugadores de Gabón amonestados por disentir y el árbitro marroquí Redouane Jiyed finalmente mostró 15 tarjetas amarillas al final de la noche.

El delantero del Aston Villa, Traore, se echó hacia atrás y pateó de costado contra el larguero desde 12 yardas, pero el capitán de los Stallions no se equivocó con su segunda vista de gol.

Después de haber sido lanzado por un Dango Ouattara con un peso perfecto que cortó el central de Gabón, Ecuele Manga, Traore envió un remate raso con la zurda que superó a Amonome y entró por dentro del poste desde más de 25 yardas.

Johann Obiang estuvo a punto de atrapar al portero de Burkina Faso Koffi desde lejos y luego Aaron Boupendza anuló el empate por fuera de juego antes del descanso.

Gabón perdió impulso después de que Obisse fuera expulsado por sacar a Ouattara del balón cuando los Stallions montaron un contraataque, pero una exhibición enérgica los vio llevar el juego hasta los penaltis.

Sin embargo, el equipo de Patrice Neveu, que venció a Ghana y empató con Marruecos en la fase de grupos, no pudo dar otra sorpresa ante un rival de mayor rango.

Gabón iguala
Gabón envió el juego a la prórroga con un empate en el minuto 91, pero finalmente se le negó

alineaciones

Burkina Faso

Formación 4-2-3-1

  • dieciséisKofi
  • 9KaboréReservado a los 70 minutos
  • 4Ouattara
  • 12Tapsoba
  • 25yago
  • 24GüiraReservado a los 9 minutos
  • 22ToureReservado a los 22 minutosSustituido paraOuedraogoen 114′minutos
  • 28OuattaraSustituido paraTapsobaen 89′minutosReservado a los 102 minutos
  • 20sangareSustituido paraSimporéen 82′minutosReservado a los 88 minutos
  • 19vendadoSustituido paraSanogoen 73′minutos
  • 10TraoreSustituido paraKonatoen 81′minutosReservado a los 90 minutos

suplentes

  • 1Sawadogo
  • 2Ouattara
  • 3Traore
  • 5Un poquito
  • 6Simporé
  • 8Nikiema
  • 11Konato
  • 15Tapsoba
  • 17Sanogo
  • 18Ouedraogo
  • 23Ouedraogo
  • 26Botué

Gabón

Formación 3-4-1-2

  • 1amonomoReservado a los 131 minutos
  • 8Por favor
  • 5Ecuele MangaReservado a los 67 minutos
  • 4ObissaReservado a los 67 minutos
  • 3OyonoSustituido paraMayoen 50′minutos
  • 2Moucketou-MousoundaSustituido paraamekaen 45′minutos
  • 17Biyogo PokoReservado a los 58 minutos
  • 6ObiangSustituido paraN’Gakoutou-Yapendeen 85′minutos
  • 12Kanga
  • 7AmorReservado a los 18 minutos
  • 11AlevináReservado a los 7 minutosSustituido paraBouangaen 50′minutosReservado a los 68 minutos

suplentes

  • 10Mayo
  • 13Puedo
  • 14ameka
  • 15Eneme-Ella
  • dieciséisMfa Mezui
  • 20Bouanga
  • 21Noubi Fotso
  • 22Ndzengue
  • 24sambisa
  • 25Assumo
  • 26Biteghé
  • 28N’Gakoutou-Yapende

Texto en vivo

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Burkina Faso venció a Gabón con 10 hombres en los penaltis para alcanzar los cuartos de final en la Copa Africana de Naciones en Camerún luego de empatar 1-1.

Ismahila Ouedraogo anotó para dar a los Stallions una victoria por 7-6 en la tanda de penaltis.

Gabón tuvo a Sidney Obissa expulsado a mediados de la segunda mitad, pero consiguió el empate en el tiempo de descuento cuando Bruno Ecuele Manga remató de cabeza frente a Adama Guira.

El capitán de Burkina Faso, Bertrand Traore, había fallado un penalti antes de marcar el primer gol en el minuto 28.

Los Stallions se enfrentarán a Nigeria o Túnez, que se enfrentarán el domingo por la noche (19:00 GMT), en cuartos de final el sábado 29 de enero.

En una tanda de penaltis gigantesca, Herve Koffi atajó al mediocampista gabonés Guelor Kanga y Saidou Simpore envió inmediatamente su disparo por encima del travesaño en la cuarta ronda de penaltis.

Abdoul Tapsoba tuvo la oportunidad de ganarlo para Burkina Faso en muerte súbita después de que Yannis N’Gakoutou ardía, pero Jean-Noel Amonome se lo negó.

Sin embargo, el suplente Ouedraogo mantuvo los nervios después de que el lateral derecho de Gabón, Lloyd Palun, sacudiera el larguero para enviar al burkinés.

Por momentos fue un encuentro rudimentario en Limbe, marcado por varias amonestaciones, pero también un partido que brindó momentos de calidad y dramatismo.

Burkina Faso había desperdiciado varias oportunidades para hacer el 2-0 antes de que terminaran los 90 minutos en Limbe, pero Amonome salvó bien de Traore, Blati Toure y Guira.

Y los Stallions finalmente pagaron en el minuto 91 cuando el cabezazo de Ecuele Manga de un centro de Denis Bouanga se desvió para un empate dramático.

A Tapsoba se le anuló un gol en la prórroga por fuera de juego contra Zakaria Sanogo, y el portero de Gabón, Amonome, rechazó a Tapsoba y Ouedraogo en el segundo tiempo añadido para enviar el partido a los penaltis.

Ismahila Ouedraogo celebra su penalti ante Gabón
Ismahila Ouedraogo lo ganó con el tiro número 18 de una tanda de penaltis en la que cinco jugadores fallaron o les atajaron los esfuerzos.

Los sementales finalmente despiden al enérgico Gabón

El primer punto crítico se produjo después de 14 minutos cuando Obissa fue severamente penalizado y amonestado por un desafío sobre Issa Kabore que vio a los Stallions recibir una penalización.

Una tarjeta roja parecía inevitable en algún momento, con varios jugadores de Gabón amonestados por disentir y el árbitro marroquí Redouane Jiyed finalmente mostró 15 tarjetas amarillas al final de la noche.

El delantero del Aston Villa, Traore, se echó hacia atrás y pateó de costado contra el larguero desde 12 yardas, pero el capitán de los Stallions no se equivocó con su segunda vista de gol.

Después de haber sido lanzado por un Dango Ouattara con un peso perfecto que cortó el central de Gabón, Ecuele Manga, Traore envió un remate raso con la zurda que superó a Amonome y entró por dentro del poste desde más de 25 yardas.

Johann Obiang estuvo a punto de atrapar al portero de Burkina Faso Koffi desde lejos y luego Aaron Boupendza anuló el empate por fuera de juego antes del descanso.

Gabón perdió impulso después de que Obisse fuera expulsado por sacar a Ouattara del balón cuando los Stallions montaron un contraataque, pero una exhibición enérgica los vio llevar el juego hasta los penaltis.

Sin embargo, el equipo de Patrice Neveu, que venció a Ghana y empató con Marruecos en la fase de grupos, no pudo dar otra sorpresa ante un rival de mayor rango.

Gabón iguala
Gabón envió el juego a la prórroga con un empate en el minuto 91, pero finalmente se le negó

alineaciones

Burkina Faso

Formación 4-2-3-1

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Cuanto más se llenan las calles, más Rui Rio “siente la responsabilidad”. Y este domingo, en Guimarães, hubo mucha responsabilidad. Se subió a los balcones para saludar a la multitud naranja que pedía “¡victoria!”, se tomó selfies y fue tragado por militantes y simpatizantes que habían llegado en camionetas desde todo el distrito de Braga. António Costa también estará en Guimarães esta tarde, pero los dos parecen haber intercambiado roles: Rio continúa con “ambición y humildad, pero sin triunfalismo”, como dijo André Coelho Lima, cabeza de lista en el distrito, mientras que Costa “ ya me di cuenta” de que algo ha cambiado y estás persiguiendo la pérdida. Solo este domingo, el candidato del PS tiene tres acciones de calle y dos mítines, mientras Río no escapa al guión y sigue a velocidad de crucero: dos acciones de calle y una charla sobre asuntos de Mar. Es uno que arriesga poco o el otro quien corre ¿No perder?

“Cuanto más apoyo tengo, más siento la responsabilidad de hacerlo mejor. Tenemos señales claras de que hemos ido creciendo en apoyo y António Costa ya lo notó”, sugirió Rui Rio en un discurso emocionado desde un púlpito instalado en el centro de la plaza, mientras los simpatizantes con banderas intentaban alcanzarlo. “António Costa ya ni siquiera da ideas, solo repite lo que hizo y ni siquiera eso es famoso. Solo habla de nuestras propuestas tergiversando y diciendo lo que no dijimos”, continuó, arriesgándose a dar una explicación: “Esto significa que la Dra. António Costa ya no va por lo positivo, y ya baja los brazos..

Cuanto más aplaudía el público, más insistía Rui Rio: “António Costa simplemente dice que no nos voten porque somos peores que ellos, ya no va por lo positivo”. Al contrario, prosiguió el dirigente socialdemócrata, el PSD quiere demostrar que hace campaña en positivo, con “propuestas concretas”, recordando que eso es lo que hace todos los días al final de la tarde en las “charlas” donde se trata de un tema. Pero tampoco basta con tener propuestas e ideas, se necesita “valentía” para ponerlas en práctica.

Eso también lo dijo André Coelho Lima, quien caminaba al lado de Rui Rio en medio de la multitud. “Nuestra ambición no es ganar, ni mirar las encuestas con triunfalismo. Nuestra ambición es, con humildad, merecer los votos de Portugal y, con eso, cambiar Portugal.La idea siempre está presente en todas las intervenciones del líder socialdemócrata. “No podemos ser un país que arregla las cosas más o menos. Obviamente no estamos en contra de subir el salario mínimo, ¿quién lo está? Lo que queremos es mejores salarios en Portugal”, ha dicho, insistiendo de nuevo en la idea de que es el líder del PS quien “tergiversa” sus palabras.

Anoche, en la ‘charla’ dedicada al tema de la Justicia en Aveiro, Rui Rio había acusado al actual primer ministro de “mentir” y “engañar objetivamente a la gente” en relación con las propuestas del PSD para cambiar la configuración de los consejos superiores. del poder judicial. “Cuando escuchamos al Dr. António Costa decir que eso significa poner el poder político en control de los tribunales, es una mentira que él sabe que es una mentira, por supuesto, y que está engañando, pero objetivamente está engañando a la gente”, dijo. . . Y continuó con la misma explicación: “Cuando el Dr. António Costa dice esto, se ve exactamente que no quiere cambiar nada, no quiere cambiar nada, y como no puede explicarlo, termina tergiversando lo que estamos proponiendo”.

Guimarães recibió a Rio con triunfalismo, pero Rio quiere avanzar a velocidad de crucero. Tras la inundación de Braga, donde el PSD suele tener 4 o 5 puntos porcentuales más que el voto nacional, y donde aspira a tener al menos un diputado más, se va al distrito de Viana do Castelo. António Costa estará en los mismos dos distritos el último domingo de campaña, que es también el domingo de votaciones de más de 300.000 portugueses: Braga y Viana, pero con casi el doble de iniciativas.

En la recta final de la campaña, las encuestas por fin dicen que iba a pasar lo que los socialdemócratas llevaban semanas diciendo: taco a taco. “Estoy convencido de que vamos a tener una gran victoria. Cada vez parece más claro”, disparó Rio. Una cosa es segura, o taco el taco es el mejor amigo del voto útil. Pero eso va para ambos lados..

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Cuanto más se llenan las calles, más Rui Rio “siente la responsabilidad”. Y este domingo, en Guimarães, hubo mucha responsabilidad. Se subió a los balcones para saludar a la multitud naranja que pedía “¡victoria!”, se tomó selfies y fue tragado por militantes y simpatizantes que habían llegado en camionetas desde todo el distrito de Braga. António Costa también estará en Guimarães esta tarde, pero los dos parecen haber intercambiado roles: Rio continúa con “ambición y humildad, pero sin triunfalismo”, como dijo André Coelho Lima, cabeza de lista en el distrito, mientras que Costa “ ya me di cuenta” de que algo ha cambiado y estás persiguiendo la pérdida. Solo este domingo, el candidato del PS tiene tres acciones de calle y dos mítines, mientras Río no escapa al guión y sigue a velocidad de crucero: dos acciones de calle y una charla sobre asuntos de Mar. Es uno que arriesga poco o el otro quien corre ¿No perder?

“Cuanto más apoyo tengo, más siento la responsabilidad de hacerlo mejor. Tenemos señales claras de que hemos ido creciendo en apoyo y António Costa ya lo notó”, sugirió Rui Rio en un discurso emocionado desde un púlpito instalado en el centro de la plaza, mientras los simpatizantes con banderas intentaban alcanzarlo. “António Costa ya ni siquiera da ideas, solo repite lo que hizo y ni siquiera eso es famoso. Solo habla de nuestras propuestas tergiversando y diciendo lo que no dijimos”, continuó, arriesgándose a dar una explicación: “Esto significa que la Dra. António Costa ya no va por lo positivo, y ya baja los brazos..

Cuanto más aplaudía el público, más insistía Rui Rio: “António Costa simplemente dice que no nos voten porque somos peores que ellos, ya no va por lo positivo”. Al contrario, prosiguió el dirigente socialdemócrata, el PSD quiere demostrar que hace campaña en positivo, con “propuestas concretas”, recordando que eso es lo que hace todos los días al final de la tarde en las “charlas” donde se trata de un tema. Pero tampoco basta con tener propuestas e ideas, se necesita “valentía” para ponerlas en práctica.

Eso también lo dijo André Coelho Lima, quien caminaba al lado de Rui Rio en medio de la multitud. “Nuestra ambición no es ganar, ni mirar las encuestas con triunfalismo. Nuestra ambición es, con humildad, merecer los votos de Portugal y, con eso, cambiar Portugal.La idea siempre está presente en todas las intervenciones del líder socialdemócrata. “No podemos ser un país que arregla las cosas más o menos. Obviamente no estamos en contra de subir el salario mínimo, ¿quién lo está? Lo que queremos es mejores salarios en Portugal”, ha dicho, insistiendo de nuevo en la idea de que es el líder del PS quien “tergiversa” sus palabras.

Anoche, en la ‘charla’ dedicada al tema de la Justicia en Aveiro, Rui Rio había acusado al actual primer ministro de “mentir” y “engañar objetivamente a la gente” en relación con las propuestas del PSD para cambiar la configuración de los consejos superiores. del poder judicial. “Cuando escuchamos al Dr. António Costa decir que eso significa poner el poder político en control de los tribunales, es una mentira que él sabe que es una mentira, por supuesto, y que está engañando, pero objetivamente está engañando a la gente”, dijo. . . Y continuó con la misma explicación: “Cuando el Dr. António Costa dice esto, se ve exactamente que no quiere cambiar nada, no quiere cambiar nada, y como no puede explicarlo, termina tergiversando lo que estamos proponiendo”.

Guimarães recibió a Rio con triunfalismo, pero Rio quiere avanzar a velocidad de crucero. Tras la inundación de Braga, donde el PSD suele tener 4 o 5 puntos porcentuales más que el voto nacional, y donde aspira a tener al menos un diputado más, se va al distrito de Viana do Castelo. António Costa estará en los mismos dos distritos el último domingo de campaña, que es también el domingo de votaciones de más de 300.000 portugueses: Braga y Viana, pero con casi el doble de iniciativas.

En la recta final de la campaña, las encuestas por fin dicen que iba a pasar lo que los socialdemócratas llevaban semanas diciendo: taco a taco. “Estoy convencido de que vamos a tener una gran victoria. Cada vez parece más claro”, disparó Rio. Una cosa es segura, o taco el taco es el mejor amigo del voto útil. Pero eso va para ambos lados..

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