Povrtnjak – Alelopatija
Alelopatija je biološki fenomen; organizam proizvodi jednu ili više biokemijskih supstanci koji utječu na rast, preživljavanje i razmnožavanje drugih organizama. Takve supstance mogu biti prisutne u bilo kojem dijelu biljke; u listu, cvijetu, korijenu, plodu ili stabljici. Ponekad i u okolnom tlu.
U te svrhe se od davnine koriste aromatične biljke, posađene unutar ili oko gredica povrća. Dakako, njihova primjena je osim toga i mnogo šira; u ljekovite svrhe, kulinarstvu, kao oprašivači, ukrasne vrste te za aromaterapiju.
BUHAČ –
repelent širokog spektra, unaprijed odbija štetnike na području gdje raste
ČEŠNJAK
–
kupusni moljac
karakteristike napada: štete čine gusjenice, rade prvo hodnike u listu, zatim prozorčiće, a na kraju izgrizu cijelo
lisno tkivo
-
lisne uši
karakteristike napada: list promijenjene boje, uz žile sitni kukci
KADIFICA
–
nematode
karakteristike napada: kvržice ili guke na nadzemnim organima, slabo razvijen korijen, biljke zaostaju u razvoju, mali plodovi
LUK
–
mrkvina muha
karakteristike napada: biljke dobivaju ljubičasto lišće koje žuti i opada, a u korijenu rade hodnike
VLASAC
- odbija razne štetnike rajčice
PAPRENA METVICA
–
mravi
karakteristike napada: mravi ne rade štetu već se hrane mednom rosom koje izlučuju lisne uši – posljedica napada lisnih ušiju
LAVANDA, BOSILJAK I RUŽMARIN
– odbijaju mušice i komarce, jako korisno ako imate vrt uz kuću
Povrtnjak - „dobri“ i „loši“ susjedi
Agrotehnički razlozi zbog kojih se podržava ovakav način sadnje su usmjereni na fizikalne i kemijske značajke tla, te u manjoj mjeri na samu biljku. Različite kulture imaju različite potrebe za hranivom, u dobroj kombinaciji pomažu u odbijanju štetnika, sprječavaju invaziju korova, eroziju tla.
Ne morate uzeti u obzir sam povrće, posebno ako imate mali vrt uz kuću, razmislite od kombinaciji povrća, voća, cvijeća i začinskog bilja. Povrtnjak ne mora nužno izgledati „obično“, uz malo mašte pretvorite ga u ukrasni vrt – spojite ugodno s korisnim.
Češnjak
Dobri susjedi - jagode, krastavci, maline, mrkva, repa, rajčica, sva stabla voćaka, ruža, tulipan, ljiljan
Loši susjedi - grašak, kupus, mahune, šparoga
Šparoga
Dobri susjedi - krastavac, salate, peršin, rajčica
Loši susjedi - češnjak, luk
Repa
Dobri susjedi - bob, kopar, krastavci, češnjak, kupus, korijander, kumin, salata, tikvice, luk
Loši susjedi - krumpir, poriluk, kukuruz, špinat
Mrkva
Dobri susjedi - kopar, grašak, češnjak, poriluk, blitva, rotkvica, ružmarin, kadulja, vlasac, salate, rajčica, cikorija, luk
Loši susjedi - ništa
Celer
Dobri susjedi - grah, krastavci, kamilice, sve kupusnjače, poriluk, rajčica
Loši susjedi - krumpir, salata, kukuruz
Kupusnjače (Brassicaceae)
Dobri susjedi - grah, kopar, endivija, grašak, kamilica, krumpir, salate, korijander, kumin, poriluk, blitva, metvica, repa, celer, špinat, rajčica
Loši susjedi - jagode, gorušica, češnjak, luk
Krastavci
Dobri susjedi - grah, kopar, grašak, komorač, mačja trava, kupus, salate, korijander, kumin, poriluk, kukuruz, repa, celer, luk
Loši susjedi - rotkvica, rajčice
Špinat
Dobri susjedi - jagode, krumpir, kupus, rotkvica, celer, mahune, rajčica
Loši susjedi - ništa
Grah
Dobri susjedi - jagode, krastavci, krumpir, kupus, salate, cikla, celer, rajčica, vrisak
Loši susjedi - komorač, češnjak, poriluk, luk, grašak
Salate
Dobri susjedi - kopar, komorač, kupus, rotkvica, repa, šparoge, rajčice, grah, grašak, jagode, krastavac, poriluk, kukuruz, metvica, rotkvica, repa, šparoge, rajčica, cikorija, luk
Loši susjedi – celer, peršin
Kukuruz
Dobri susjedi - grah, krastavci, krumpir, salata, tikvice, dinja, rajčica
Loši susjedi - cikla, celer
Luk
Dobri susjedi - kopar, jagode, krastavci, kamilice, salata, mrkva, repa, cikorija, vrisak
Loši susjedi - grah, grašak, kupus
Poriluk
Dobri susjedi - kupus, salate, mrkva, celer, rajčica, jagoda, kamilica
Loši susjedi - grah, grašak, repa
Grašak
Dobri susjedi - kopar, komorač, krastavac, kupus, salate, kukuruz, mrkva, rotkvica
Loši susjedi - grah, krumpir, poriluk, rajčica, luk
Krumpir
Dobri susjedi - kupus, kim, kukuruz, hren, metvica, špinat, kamilica, potočarka, kadifica
Loši susjedi - tikvice, repa, celer, rajčica
Rajčica
Dobri susjedi - grah, potočarka, češnjak, kupus, salata, poriluk, kukuruz, mrkva, peršin, salate, rotkvice, repa, celer, špinat, cikorija
Loši susjedi - grašak, komorač, krumpir, krastavac
Povrtnjak - Plodosmjena
Prvo napravite listu što želite sijati/saditi. Pri tome imajte na umu da ako sijete/sadite svake godine isto na istu površinu omogućujete bolestima i štetnicima da se šire. Nema potrebe koristiti kemikalije, radije razmislite o plodosmjeni i alelopatiji.
Plodosmjena
Svaka biljna porodica ima različite potrebe za mikro i makroelementima, te različite štetnike i bolesti. Zato mnogi potencijalni problemi mogu biti riješeni ili umanjeni plodosmjenom. Preporuča se četverogodišnja plodosmjena.
Prednosti:
- sprječava se osiromašivanje tla
- održava se plodnost
- smanjuje se erozija
- kontroliraju se štetnici
- kontroliraju se bolesti
- pomaže u kontroli korova
Pobrinite se da svaka slijedeća sjetva/sadnja uključuje biljke iz druge porodice.
Porodica:
Fabaceae - sve sorte graha, grašak, soja, bob, slanutak
Brassicaceae - kupus, kineski kupus, kelj, kelj pupčar, cvjetača, rotkvica, potočarka, gorušica, koraba, repa,brokula
Cucurbitaceae - bundeva, tikve, tikvica, krastavac, dinja, lubenica
Alliaceae - vlasac, luk, češnjak, ljutika, poriluk
Asteraceae - salata, artičoka
Solanaceae - krumpir, rajčica, paprika, patlidžan
Poaceae - kukuruz, sirak, pšenica, ječam, zob, raž, proso
Apiaceae - mrkva, celer, peršin, pastrnjak, kopar
Ne morate se striktno držati preporučene plodosmjene jer na svakoj gredici vjerojatno imate i međuusjeve. Izbjegavajte saditi vrste porodice Solanaceaena istoj gredici najmanje dvije godine. Bilo bi dobro da idući/prethodni usjevi budu Brassicaceae (koje troše puno dušika), a zatim Fabaceae (s bakterijama roda Nitrobacterium i Rhizobium vežu atmosferski dušik u dušične spojeve pogodne biljkama). Ili možete ove dvije porodice koristi kao međuusjev. Vodite dnevnik sjetve/sadnje.
