");

petak, 10.12.2004.

AMERIČKI BROWNIES


Slaveći kraljicu kolača, čokoladu, ovaj tradicionalni američki kolač jednostavne izvedbe danas se razlikuje po osebujnim dodacima kao što su orasi, indijski oraščići, bademi, jabuke ili slično.


Sastojci
200 g čokolade
100 g šećera
150 g maslaca
4 jaja
150 g Glatkog brašna tip 500
1 žličica Praška za pecivo Dolcela
1 Vanilin šećer Dolcela
30 g badema

Vrijeme pripreme 45 min
Energ. vrijednost na 100g 421 kcal / 1766 kJ

Postupak
1. Jaja, šećer i vanilin šećer pjenasto izmiješajte. Dodajte omekšali maslac, 150 g omekšane čokolade i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Na kraju lagano umiješajte nasjeckane bademe.

2. Smjesu stavite u namašćenu tepsiju (vel. 37 x 22 cm), pospite ostatkom grubo narezane čokolade i pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 25 minuta.


Posluživanje
Browniese narežite na kocke i po želji poslužite uz tučenu šlag pjenu.

- 23:28 - Komentari (5) - Isprintaj - #

<< Arhiva >>

Blog.hr koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Postavke kolačića mogu se kontrolirati i konfigurirati u vašem web pregledniku. Više o kolačićima možete pročitati ovdje. Nastavkom pregleda web stranice Blog.hr slažete se s korištenjem kolačića. Za nastavak pregleda i korištenja web stranice Blog.hr kliknite na gumb "Slažem se".Slažem se