Teta iz prirode
20.09.2007., četvrtak
Travarica
|
Evo mene opet! Sad je vrijeme za pripravu prave dalmatinske travarice, lijeka za sve boljke probavnog trakta kao i za masazu pri raznim reumatskim nevoljama. Dakle zelite li prirediti kvalitetnu travaricu trebate se prije svega uputiti u cistu, nezagadjenu prirodu i to nekoliko puta tijekom godine da biste ubrali sirovine za travaricu. Za 10 litara travarice treba vam 10 litara rakije, bilo da je zovete lozovaca, komovica, tropica, znaci rakija dobivena destilacijom komine od grozdja. Ako vam je draze, mozete uzeti i sljivovicu ili bilo koju drugu rakiju. Nadalje, treba vam 1 kg smricki, zrelih, smedjih bobica smrica, 1 kg zrelih, modrih bobica mirte i 500 g zrelih plodova bazge, po 500 g sjemenki komoraca i drace,te po 100 g lista ruzmarina, metvice, majcine dusice, mravinca, mazurana, kadilje, primorskog vriska, maticnjaka, trave ive, dupcaca, isto toliko lista i cvijeta stolisnika i gospine trave, cvijeta bazge, 5 listova lovora i isto toliko listova neprskanog limuna i narance te kora jednog neprskanog limuna i jedne narance. Ako travaricu ne kanimo nuditi trudnicama, moze se u nju dodati i 100g lista rutvice. Sve se biljke dobro usitne i kako prispijevaju, od svibnja do rujna, slazu u tamnu staklenu bocu sirokog grla, preliju rakijom, boca se ovlas zacepi i ostavi na toplom sjenovitom mjestu. Travarica je gotova 40 dana nakon stavljanja zadnje biljke u rakiju.Tada se dobivena travarica procijedi kroz gazu i ostavi da u mracnoj prostoriji u dobro zacepljenim bocama odlezi 2 mjeseca. Oprezno se bistra travarica odvoji od taloga i tada je spremna za uporabu. Zivjeli! |
- 20:54 - Komentari (3) - Isprintaj - #
Rujan 2012 (1) Rujan 2011 (1) Listopad 2009 (2) Kolovoz 2009 (2) Lipanj 2008 (2) Prosinac 2007 (2) Studeni 2007 (2) Listopad 2007 (3) Rujan 2007 (6) Kolovoz 2007 (1) Dnevnik.hr |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Opis bloga
Svakodnevne teme |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||