Dalmatinsko roštiljanje

E2-H3

Odavna nismo gledali utakmicu skupa,mi dečki,uvik nešto nas omete,al ovo se znalo da će biti gala večer.Ja i Mumi smo išli uzet meso,Veki i Breki su uzeli pive još ujutro i stavili ih na lađenje.Odigra san kladionu,7 na Hrvatsku,pa ko to nebi odigra.Kupili smo svinjećeg vrata,kokoš i malo ćevapa.



Ja se odma da na pripremu mesa.Namaza svinjetinu senfon i to dižon sa nekin sjemenkama,ka stvoren za ove stvari.



Kokoš san rasplatija,posolija popaprija i stavija sve u jednu tećui polija uljen bilin i malo maslinovog ovogodišnjeg.



Vatra mi je skoro bila gotova pa san bacija malo gradele na nj da se zgore iliti dezinficiraju.



Onada san lipo razgrnija žeravu stavija gradele i naslaga materijal.Ovo je bez blica,vidi žerave šta lipo žari.



S blicon je vako,lipo vako lipo nako.



Privrnija san meso i ubacija ćevape,njima malo manje triba.



Onda san sve skupa još koji put prikrenija pogotovo ćevape njih triba sa svih strana zapeći.



I bilo je gotovo,poslaga li se za stol i udri,neću naglašavat ko je najviše izija.Posli smo se uvatili gledanja utakmi ce i stvarno je to jako ugodno završilo,odavna nije tako potpuna večer bila.Zadovoljan sam.........



Pozdrav!!!