Dalmatinsko roštiljanje

Riba na gradele

Deseti misec,more se malo oladilo a stin su i ribari počeli lovit ribu.Na pijaci se našlo oćada i dvi salpe. Očistila se riba ,ja naložija vatru i začinija ribu-soli papra ulja.


By mlola

Nisan ni sve poslaga,a sve se zadimilo,svi susjedi gledaju di ovo dimi,al navikli su oni,znaju kad miriši-di miriši!


By mlola

Kad im oči pobile jedna strana je gotova,a ako ne želite da van se zalipe lagano protresete gradele od pod-ono malo tuckate snjima kad stavite ribu prvik 5min,probajte meni djeluje.


By mlola

Znači oči su pobilile i okrićan ih i mažen uljen ovu stranu šta je bila na vatri a ono zadimilo nemoš ni vidit više ribu od dima,bila je bura pa mi dimnjak malo slabije vuka.


By mlola

I nedugo potom riba je bila gotova,poredali se za stol i stvarno je bilo lipo.


By mlola

Uslast ljudi i pozdrav!