Potrošeni
Dr. Frank Lipman
Izdavač: Planetopija 2012.
Nevjerojatnih 75% ljudi koje liječim, preopterećeno je, iscrpljeno i pogođeno poremećajem zbog kojega se osjećaju nekoliko desetljeća starije. To nazivam 'potrošenost' jer se tako osjećate. Ne posjedujete dovoljno energije za življenje vlastitog života. Funkcionirate 'na prazno'. Vaša zaliha energije je potrošena.
Potrošimo se zato što nas je suvremeni način života udaljio od prirode pa smo se odvojili od njezinih ritmova i ciklusa.
Učitelji kineske medicine poučavali su me shvaćanju tijela kao vrta, a sebe, liječnika, kao vrtlara. Ako je biljka bolesna ili ne napreduje dobro, presudno je promotriti okruženje u kojemu raste.
Vaš način života određuje kako će se izražavati vaši geni.
Da biste postigli znanje, svakodnevno ponešto dodajte. Da biste postigli mudrost, svakodnevno ponešto oduzmite. Lao Tzu
Radite kako biste držali korak sa zemljom i njezinom dušom. Biti besposlen znači otuđiti se od godišnjih doba i izići iz životnog toka. Halil Džubran
Dr. Michael Gershon čitav gastrointestinalni sustav naziva 'drugim živčanim sustavom'. Mozak nije jedini dio tijela u kojemu je mnogo neurotransmitera. Duž crijevne sluznice smješteno je stotinu milijuna neurotransmitera, koliko ih se otprilike nalazi i u mozgu. Gotovo svaka regulacijska kemikalija u vašem mozgu prisutna je i u mozgu vaših crijeva – uključujući hormone i neurotransmitere. Štoviše, najveći dio serotonina, jednoga od poznatijih neurotransmitera u tijelu, nastaje u crijevima, a ne u mozgu. Dr. Gershon ističe da su naša crijeva i mozak toliko slični da imaju i prirodne 'cikluse sna' koji traju devedeset minuta. San sporih valova u mozgu isprekidan je razdobljima sna brzih pokreta očiju (REM), tijekom kojih se događa sanjanje. Crijeva imaju jednake cikluse od devedeset minuta sporih mišićnih kontrakcija. Kao i kod intervala REM sna u mozgu, ti su ciklusi isprekidani kraćim razdobljima brzih mišićnih pokreta. Kao i sve drugo u tijelu i probava ima svoj ritam.
Dakako, ta su dva mozga povezana te utječu jedan na drugi. Mentalni stres može poremetiti probavu, a probavni stres prouzročiti tjeskobu i depresiju te općenito utjecati na vaše raspoloženje. Naš način prehrane fiziološki utječe na to kako se osjećamo.
Bacite sve gazirane napitke ne samo zbog kemijskih zaslađivača koje sadrže, nego i visoke kiselosti koja narušava kiselo-lužnatu ravnotežu ljudskog tijela. To narušavanje ravnoteže uzrokuje gubitak koštane mase jer potiče oslobađanje kalcija iz kosti radi ublažavanja kiselosti prehrane.
Mononatrijev glutaminat (MSG) sastojak je mnogih 'instant obroka', gotovih jela, pakiranog mesa, juha u limenkama, temeljaca, preljeva za salatu, umaka od soje, začinskih mješavina, umjetnih aroma i začina. Uobičajen je u začinima mnogih restorana. Ako na deklaraciji opazite pojmove natrijev kazeinat, hidrolizirani protein, auolizirani kvasac ili ekstrakt kvasca, možete pretpostaviti da taj proizvod sadrži određenu količinu MSG-a. Poznat je kao ekscitotoksin, što znači da oštećuje živčane stanice. Istraživanja obavljena na životinjama otkrila su i da uzrokuje oštećenje mozga.
Što je popis sastojaka na deklaracijama duži, hrana je dalje od prirode i manje zdrava.
Ne kupujte teflonske posude ili posude s dnom za koje se hrana ne lijepi. Teflon i drugi premazi za sprečavanje lijepljenja sadrže kemikalije kao što je perfluorooktanoična kiselina, povezana s prirođenim manama u životinja. Kupujte ocakljene ili porculanom presvučene posude od lijevana željeza ili posude presvučene nehrđajućim čelikom jer se nepresvučeni bakar i aluminij mogu otpuštati u hranu.
Istinsko putovanje otkrivanja nije u traženju novih krajeva, nego u gledanju novim očima. Marcel Proust
Vaše tijelo brzo probavlja šećer. Kao što znate, kad jedete hranu koja sadrži šećer, energija vam naglo poraste – šećer u vaš krvotok ulazi gotovo jednako brzo kao da ste ga ubrizgali u venu. Preopterećeno valom šećera, vaše se tijelo trudi kako bi ga probavilo i stvorilo inzulin za prenošenje šećera iz krvotoka u stanice. Povećanje razine inzulina prouzrokuje pad razine šećera u krvi. Stoga val energije nestaje gotovo jednako brzo kao što je stigao, a vi klonete. Taj proces u tijelu budi želju za još više energije. Stoga jedete još šećera ili šećernih ugljikohidrata kako biste ponovno postigli porast energije. Tako započinje začarani krug žudnje, jela i klonuća.
Svakodnevno opskrbljivanje tijela šećerom iznimno opterećuje vaš hormonski sustav. Kad klonete, vaše nadbubrežne žlijezde moraju osloboditi kortizol, tvar nalik steroidu, kako bi vam dale energiju. Vaše se nadbubrežne žlijezde, u nastojanju reguliranja promjenjivih razina šećera, s vremenom iscrpe. Taj neprestani proces prilagođavanja i uravnoteženja naposljetku vas dovodi u stanje iscrpljenosti. Suvišni kortizol u organizmu povezan je i s debljanjem.
Kao i ostale droge šećer može prouzročiti nagle promjene raspoloženja.
Pijte mnogo vode sa svježom metvicom ili kriškom limuna ili limete – želite li se riješiti žudnje za šećerom.
Iznimno je važno što jedete u koje doba dana. Tijelu su ujutro potrebne bjelančevine i masnoće. Navečer su mu potrebni zdravi ugljikohidrati za opuštanje i detoksikaciju koja se obavlja dok spavamo.
Međuobroci nam osiguravaju dostupnost hranjivih tvari tijekom dana i zato manje žudimo za nezdravom hranom.
Ako hrana nije dobro prožvakana veći komadi hrane u crijevima postanu hrana bilijunima bakterija. Ti veliki komadi hrane mogu prouzročiti probavne tegobe i čak prekomjerno množenje neželjenih bakterija u crijevima. Što veće komade hrane dajete želucu i crijevima na probavljanje, to oni imaju više posla. S vremenom se probavni sustav umori od tolika rada i velike čestice prelaze u vaš krvotok, a tada se njima mora baviti imunološki sustav. Vaš imunološki sustav hranu doživljava kao potencijalno toksičnu za vaše tijelo pa je napada. Tada je moguća reakcija na tu hranu. Loše prožvakana hrana katkad može prouzročiti alergijsku reakciju na hranu na koju niste alergični.
Život je kretanje. Što je više života, više je fleksibilnosti. Što lakše tečete, življi ste. Arnaud Desjardins
Ako je vaše tijelo pravilno poravnano, održavanje uspravna položaja iziskuje manje energije pa vam je na raspolaganju više energije za dnevne aktivnosti.
Vjerujem da je gluten, uz šećer i prerađenu hranu, najveći potrošač energije. Gluten je mješavina glijadina i glutenina, bjelančevina koje nalazimo u pšenici, raži i ječmu.
Ljudi preosjetljivi na gluten kronično pate od neodređena osjećaja da nisu dobro, ali liječnici ne uspijevaju dijagnosticirati njihovo stanje ili ne znaju kako bi na nj odgovorili.
Gluten iz kruha, tjestenine itd ne razgrađuje se na čestice, a veće molekule ili neprobavljene bjelančevine potom prolaze kroz stijenku crijeva te ulaze u krvotok gdje ih imunološki sustav napada kao stranu tvar. Borba s glutenom s vremenom umara naš imunološki sustav, preopterećuje ga i dovodi do potrošenosti.
Kad su vam stopala opuštena, cijelo tijelo se osjeća opušteno.
Stres izbjegavanja tih namirnica (grickalice, šećer, kruh) nije ni približno težak kao opterećivanje tijela kemikalijama za čije metaboliziranje niste genetski ustrojeni.
Nemojte vježbati nakon 20 h. budete li kasno vježbali, teže ćete zaspati.
Adaptogeni u tijelu pojačavaju vašu energiju: Azijski ginseng, Sibirski ginseng, Ashvaganda, Rhodiola rosea.
Cirkadijanim ritmovima ništa ne pomaže više od svakodnevnog ustajanja i lijeganja u isto vrijeme. Promjena svakodnevnih navika, kao što je kratko spavanje, može poremetiti vaše cirkadijane ritmove. Ljudi, koji reguliraju svoj raspored spavanja, svojemu tijelu omogućuju da uspostavi ritam. Primjerice, ako netko odlazi u krevet iza 23 h, a ustaje u 6 h, tijelo zna da će melatonin trebati u 23 h, a serotonin i kortizol oko 6 h, dok se tijelo čovjeka, koji u različito vrijeme liježe i ustaje, neprestano mora prilagođavati, a to ga zamara. Izostanak rasporeda na određeni način održava tijelo u neprestanom blagom stanju jet laga.
Nema boljeg iscjelitelja potrošenosti od sunca.
Liječnici, dermatolozi i proizvođači kozmetike nam, uvjeravajući nas u opasnost sunčeve svjetlosti, otprilike dvadeset i pet godina ispiru mozak. Ne slažem se s tom histerijom. Kao što nam je tama potrebna za podržavanje naših ciklusa spavanja, tako nam je svjetlost – osobito jutarnje sunce – potrebna za naše dnevne cikluse. Sunce nas ujutro doslovce pokreće. Njegova nam je svjetlost potrebna jer aktivira metabolizam i budnost te opću sposobnost funkcioniranja i rada.
Kratkotrajno izlaganje sunčevoj svjetlosti tijelu pomaže u proizvodnji vitamina D, potrebnog za održavanje zdravlja kostiju i zaštitu od karcinoma, uključujući karcinom kože. Da, dobro ste pročitali.
Sunčeva je svjetlost ljudskim bićima potrebna za regulaciju cirkadijanih ritmova – za stimuliranje matabolizma i dnevnih hormonalnih funkcija – i zbog proizvodnje vitamina D.
Ljudi proizvedu nakon dvadeset minuta izloženosti suncu 20.000 jedinica vitamina D, što je stoput više no što državne službe preporučuju kao dnevni unos.
Neovisno o vitaminu D, gdje živite i kakvo je vrijeme, važno je izići i izložiti se prirodnoj jutarnjoj svjetlosti kako biste probudili tijelo i odredili svoj ritam za taj dan.
Vesela glazba vas potiče i podiže vašu energiju. Ali nije svejedno koju glazbu slušate. Ako ne volite klasičnu glazbu, MOzartova sonata vjerojatno vas ne će opustiti, a Stravinskijev scherzo oživiti. Istraživanja pokazuju da se najveće dobrobiti postižu dok slušate glazbu u kojoj uživate, stoga pronađite nešto što volite i pojačajte zvuk.
Neki smatraju da nas jakima čini ustrajanje, no katkad je to otpuštanje. Herman Hesse
Donna Farhi, učiteljica joge svjetskoga glasa, kaže: Naš dan neprestano se uspinje i pada, otječe i pritječe, ulazi u naše tijelo i izlazi odande. Disanje čitavim tijelom iznimna je simfonija moćnih i suptilnih pokreta koji masiraju naše unutarnje organe, pokreću naše zglobove te naizmjence zatežu i opuštaju sve mišiće tijela. To je potpuno sudjelovanje u životu.
Ne dopusti da tvoje pogreške budu toliko goleme, ne dopusti da tvoja ljubav bude toliko tajna, ne dopusti da tvoj um bude toliko velik sudac, i molim te dopusti srcu više utjecaja. Michael Franti
Kao i mnogi stručnjaci za okoliš, vjerujem da su fluorid i klor, koji se nalaze u našoj vodi, dvije najveće prijetnje našoj štitnjači, najvažnijem hormonalnom sustavu. Fluorid je i u našoj zubnoj pasti, a klor je sastojak mnogih kućanskih sredstava za čišćenje, premda se često navodi kao natrijev hipoklorit, ili hipoklorit. Tekuća bjelila za uporabu u kućanstvu otopine su otprilike 5% natrijevog hipoklorita. Ovo se vjerovanje temelji na činjenici da su i klor i fluorid kemijski povezani s jodom, presudno važnim u sintezi hormona štitnjače. Klor i fluorid blokiraju receptore joda, remete njegov metabolizam i tako narušavaju funkcioniranje štitnjače.
Ispijanje velikih količina zelenog i crnog čaja također može biti izvor fluorida jer je poznato da biljka čaja crpi veliku količinu fluorida iz tla.
Uvjeren sam da postoji veza između epidemije potrošenosti, koju opažam među svojim pacijentima i sve više toksičnih kemikalija, kao što su klor i fluorid.
Neugodne mirise uklonite sodom bikarbonom.
Matičnjak ima umirujući učinak. Večernje uzimanje kalcija i magnezije također pomaže spavanju.
Shvaćanje samoga sebe jest početak mudrosti. KRISHNAMURTI
TROVANJE ŽIVOM IZ RIBE MOGLO BI BITI JEDAN OD TEMELJNIH RAZLOGA OSJEĆAJA POTROŠENOSTI U VEĆINE LJUDI.
POSTAJEMO UMORNI, POJAVLJUJE SE BOL U ZGLOBOVIMA I MIŠIĆIMA TE NAILAZIMO NA POTEŠKOĆE SA SPAVANJEM, A TO SU SIMPTOMI TROVANJA ŽIVOM I POTROŠENOSTI.
JEDUĆI RIBU IZ NJE APSORBIRATE VIŠE OD 95% METIL ŽIVE KOJU POHRANJUJETE U SVOJEM TKIVU.
AKO NAM JE UM PRETRPAN PLANOVIMA, ZABRINUTOSTIMA, MISLIMA I EMOCIONALNIM OBRASCIMA, NEMAMO MJESTA ZA SVOJE ISTINSKO JASTVO. TULKU THONDUP
U JUŽNOJ AFRICI POSTOJI RIJEČ UBUNTU - 'ONO ŠTO ZNAČI BITI UISTINU ČOVJEK, ZNATI DA STE POVEZANI S DRUGIMA U KLUPKU ŽIVOTA, JER ČOVJEK JE ČOVJEK SAMO KROZ DRUGE LJUDE'.
NALAŽENJE SMISLA U MNOGOČEMU JE NALIK ZALJUBLJIVANJU. POČNETE BLISTATI. VIŠE SE SMIJEŠITE. MOŽDA JE TO ISTO? NE ZNAM. ALI ZNAM DA ĆE VAM, AKO SE ŽELITE OSJEĆATI BOLJE, POMAGANJE DRUGIMA VJEROJATNO POMOĆI KOLIKO I ONIMA KOJIMA POMAŽETE, AKO NE I VIŠE.
VJERUJEM U MAŠTU. ONO ŠTO NE VIDIM, NEOPISIVO JE VAŽNIJE OD ONOGA ŠTO VIDIM. DUANE MICHAELS
MLIJEKO OD ORAŠASTIH PLODOVA: 1 ŠALICA BADEMA, 3 ŠALICE FILTRIRANE VODE
