Pregled posta

Adresa bloga: https://blog.dnevnik.hr/kuharica

Marketing

Pijane kuglice



Oko 35 komada

30 dkg bijele čokolade, 10 dkg slatkog vrhnja, 10 dkg maslaca, 2-3 žlice vinjaka ili konjaka.

Preljev: rastopiti 10 dkg bijele čokolade.

Čokoladu rastopiti na vodenoj pari, dodajte maslac, slatko vrhnje i na kraju vinjak. Ravnu površinu pokrijte folijom, na nju razvaljajte masu na debljinu od oko 2 cm, prekrijte plastičnom folijom i ostavite u hladioniku 24 sata. Razrežite kockice 1x1 cm i oblikujte kuglice.
Rastopljenu čokoladu ohladite da bude gusta ali još tekuća i prelijte kuglice.

Okvirna cijena:30 kuna

Okvirno vrijeme pripreme: 30 minuta (ne računajući vrijeme hlađenja)


Post je objavljen 28.07.2004. u 13:05 sati.