Pregled posta

Adresa bloga: http://blog.dnevnik.hr/amateuramaterka

Marketing

Morski rižoto

Sastojci za dvije osobe:
500g dagnji, 8 većih kozica, 1 velika šalica riže (ovisi o vrsti koliko će se povećati), pola manjeg luka, 2 režnja češnjaka, 2 pelata, list peršina, maslinovo ulje, sol i papar.


Priprema:
1. Očistiti kozice i dagnje. Dagnje staviti kuhati. Kada se dagnje otvore, izvaditi vilicom mesni dio.
2. Nasjeckati luk, češnjak, peršin i pelate i na kockice.
3. Na maslinovom ulju popržiti luk te dodati češnjak, peršin i pelate. Kada se malo pelati prokuhaju i puste sok, dodati rižu. Začiniti sa solju i paprom. Po potrebi dolijevati vodu i miješati do željene tvrdoće riže.


Post je objavljen 26.08.2017. u 10:15 sati.