Pregled posta

Adresa bloga: http://blog.dnevnik.hr/zelenka

Marketing

Sočna piletina koju morate probati..




Ovo jelo smo baka i ja napravile zajedničkim snagama. Baka jako fino kuha, a ja svaki puta nastojim iskušati nešto novo. I tako je došlo do novog recepta.

Koji su sastojci? - lagani satarš - Koji se sastoji od prirodnog paradajza, paprike i patlidžana. Uz dodatak par žlica mlijeka. Začiniti po želji. Skinuti kožicu ako Vam smeta. Ovaj "bejbi sataraš" podsjeća na ajvar

- riža - k plus dugo zrno uz dodatak vegete. Moja baka ju kuha dosta dugo, pola sata. Ova riža je kuhana na omegolu.

- Piletina sa slatkim vrhnjem - Narežite piletinu na komadiće. Dodajte vegetu, papar i peršin. Na tavicu dodajte omegol umjesto ulja. Dok piletina ne dobije zlaćanu laganu boju ne dodajte vrhnje. I na kraju ga dodajte i malo posolite. Kratko nek se krčka.


Meni je ova kombinacija veoma sočna, lagano sjeda na želudac i zadovoljava moje zahtijevno nepce koje voli raznolikost. Nadam se da će vam se svidjeti !

Vaša Zelenka :)


Post je objavljen 18.08.2014. u 12:32 sati.