Marketing
MAFINI
Svake godine za Valentinovo dobijem cvijeće, pa se onda i ja moram malo potruditi.
Grozničavo sam razmišljala što bih... što bih... a onda se sjetim: mafini! To uvijek pali.
Iako bolesna, dala sam si truda i uspjelo mi.
MAFINI OD ČOKOLADE
Sastojci:
5 dag šećera
10 dag margarina
1 vanilin šećer
1 jaje
2 dl mlijeka
2 žlice kakaoa
15 dag glatkog brašna
1 prašak za pecivo
10 dag čokolade
nekoliko kapi arome čokolade
komadići čokolade za ukras (bijele ili crne)
Izrada:
- Margarin, koji je omekšao na sobnoj temperaturi, izmiješati sa šećerom.
- Dodati jaje i vanilin šećer, pa sve skupa dobro promiješati.
- Na pari rastopiti čokoladu i skupa s mlijekom, kakaom i aromom čokolade dodati u smjesu od maslaca.
- Na kraju umiješati brašno sa praškom za pecivo i sve zajedno izmiješati.
- U kalup za mafine staviti papirnate košarice i puniti ih smjesom malo više od pola visine košarice.
- Ukrasiti komadićima čokolade i peći u pečnici zagrijanoj na 200°C oko 20 minuta.
Mafini sa bijelom čokoladom
Gotovi mafini
A onda stiglo i cvijeće.
Cvijeće
Kod mene je uvijek sve skromno!
Razmišljam što je sljedeće… maškare! Smislit ću nešto.
Da sam...
Post je objavljen 15.02.2012. u 03:26 sati.