Istraživanja američkih stručnjaka otkrila su da pola žličice cimeta dnevno znatno smanjuje razinu šećera u krvi kod dijabetičara, budući da aktivni sastojci kompleksa oligomera katehina i epikatehina cimeta aktiviraju inzulin i djeluju u interakciji s njim. Eksperimentalno je dokazano da cimet snižava razinu masti i lošeg kolesterola. Cimet ima i fungicidno djelovanje: uništava gljivice i sprječava njihov rast, snižava tjelesnu temperaturu i ima protuupalno djelovanje.
Post je objavljen 03.01.2012. u 10:28 sati.