Bože nam pomozi izgovarala je Marija te riječi a u grudima
kao da joj je bio veliki kamen, hladan i težak, mlinski kamen.
Čistila je svakodnevno tako da su čišćenje brzo završili
sad je trebalo pripravit ručak ali šta da pripravi danas?
Ivana šta da napravimo nas dvije za ručak, upitala je marija.
Seko ja bih pitu jela smješkajući se rekla je Ivana , pitu
kao začuđeno je upita Marija, ma znaš da ima mnogo posla
oko pite, govorila je a već je odlučila pita sa krompirom je za ručak.
Oprala je krompir ogulila ga i pustila u vodi, ogulila je dosta crvenog
luka te ga sitno isjeckala na kockice, te počela sjeć krumpir
takođe na sitne kockice. Zamijesila je tijesto i iz ostave uzela
suhog mesa odrezala mali komadić tek toliko za miris, sitno
ga nasjekla i stvar je bila skoro gotova.
Razvukla je tijesto tako lijepo i tanko, kako i ćaća zano reći
baš kao duhanski ćat, papir za duhan je ćat.
Tepsiju je namazala svinjskom mašću jer ulje se koristilo
jedino za salatu i kupovalo se je a svinjske masti su imali dosta.
Savijala je tijesto i razmišljala tako se zamislila da nije
primijetila susjedu koja je stajala na otvorenim vratima.
Hvaljen Isus i Marija, e kako to lijepo radiš baš kao tvoja
pokojna mati, pokoj joj duši, znaš ti da me podsjećaš na nju
tim svojim pokretima. A kad pogledam Marijana , pljunuti mati
ima cijelo njeno lice, oči usne a i blage naravi je kao ona.
Sjela je na klupicu a Marija joj je stavila sok na stol i dovršavala pitu.
Stavila je pitu u štednjak i malo zatvorila dolazak zdraka da priguši
vatru da se pita lijepo ispeče, te sjela pored susjede i nasula kavu njoj i sebi.
Dijete moje šta te muči upitala je susjeda, vidim ti na licu brige?
Marija je odmahnula glavom , eh svakodnevni problemi susjeda
a tko ih nema danas volila bih znati reče Marije, Nikad se u njihovom
domu nije pred nekim drugim prao umazan veš i ono što se dešavalo
doma ostajalo je doma i nitko nije znao za to.
Da bi skrenula temu ustala je da pogleda vatru u starom štednjaku
mada nije trebala jer je vatrica gorjela baš kako treba.
uzela je posudu nasula vode posolila i dodala žlicu masti te stavila
na štednjak da zakuha pa će sa tim zalit pitu kad bude gotova
da bude meka i slasna, a komadići suhog mesa daju poseban ukus.
Susjeda inače glavna radiostanica u selu je ispila kavu i pošla
doma pozdravljajući, hajd zbogom Marija i hvala ti na kavi .
Tek je izašla na vrata a niz kamene ploče su se spuštali ćaća i Marijan
Hvaljen isius i marija, jel primate gladne goste kućanico reče ćaća.
Otišli su do vode te oprali ruke a Marija je izvadila iz pećnice pitu
iz koje se širio prijatan miris, stavila je salatu i tanjire sa vilicama
te ih sačekala na vratima sa čistim ručnikom.
Sjeli su za stol a ćaća se prekrstio i molili su te prihvatili ručka
a ćaća je pohvalio kuharicu, za nagradu joj obećao izlet do kruščice
na šta se ona slatko nasmijala.
Prorok.
Post je objavljen 24.10.2009. u 00:00 sati.