Pregled posta

Adresa bloga: https://blog.dnevnik.hr/timariteljica

Marketing

Kraljevski recept za čokoladu

Kad je kralj previše tužan i kad se osjeća jadan, zagnjuri glavu u hladnjak i traži čokoladu. Najgore je nedjeljom kad su dućani zatvoreni, a zalihe potrošene zbog preduge subotnje noći...
Nekoliko je dana isprobavao razne recepte za čokoladu sve dok jednoga dana nije pronašao savršeni recept. Čokolada koju je napravio bila je bolja od svih čokolada koje je ikada kušao.
Evo recepta:

0,8 kg šećera
3 dcl vode
0,5 kg mlijeka u prahu
350 g kakaa u prahu
250 g margarina (NE maslaca!)

Samelji šećer, rastopi u 3 dcl vode i kuhaj dok ne postane gusti sirup. Makni s vatre i u to dodaj margarin miješajući dok se sav ne rastopi.
Prethodno u zdjeli pomiješaj mlijeko u prahu i kakao u posve glatku smjesu bez grudica. U tu smjesu dodaj onaj vreli sirup. Sve jako dobro izmiješaj i kad se malo ohladi rukama izradi u glatku smjesu.
Tu smjesu raširi po foliji u obliku čokoladne ploče. Ostavi da se hladi cijelu noć u hladnjaku.



Post je objavljen 01.02.2009. u 08:44 sati.