Imam recept za čupavce koji je jednostavan za napraviti .Kada ih napravim nikad mi ne ostanu za sutradan.A SADA EVO RECEPT;
- 4 jaja
- 25 dkg šećera
-1 dl ulja
- 8 žlica tople vode
- 25 dkg brašna - 1 prašak za pecivo
Žumanjci i šečer se dobro izmiksaju, dodati ulje, vodu, brašno i prašak za pevivo.Dodati snijeg od bjelanjaka.Staviti peći.
Ohlađeni kolač izrezati na kocke i umakati u kremu a zatim u kokos.
KREMA: 2 dl mlijeka, 10 dkg šećera, 15 dkg čokolade, 10 dkg margarina.
Ako volite kolače sa sirom ili jabukama evo recept za kolač koji je isto tako lak za napraviiti:
PITA OD SIRA (ILI JABUKA)
- 2 jaja
- 1 margarin
- 20 dkg šećera
- 45 dkg brašna
- 1 prašak za pecivo
- 4 žlice mlijeka
- 1 vanili šečer
Margarin, jaja i šećer miksati dok ne bude pjenasto.Dodati vanili šećer i mlijeko, zatim brašno sa praškom za pecivo.Kad je tijesto izrađeno podjeliti ga na dva dijela.Na namašćen lim staviti jedan dio i peći 10-tak min.Izvaditi iz
pećnice staviti nadjev i drugu koru (malo sa vilicom izbosti koru) i ispeći do kraja.
Za pitu od jabuka treba: 1 kg jabuka,30 dkg šećera, 2-3 žlice mrvica a može ko voli staviti grožđice.
Za pitu od sira ide:1/2 kg sira,2 jaja,4 žlice šećera, 1/2 kiselog vrhnja, 2 žlice griza.
Ovih dana smo malo pretjerali sa jelom pa kad se malo odmorimo od jela možemo početi ponovo sa kolačima.
Još je hladno pa ću za proljeće ostaviti male savjete u vezi uzgajanja balkonskog i vrtnog cvijeća.
Post je objavljen 04.01.2008. u 20:09 sati.