za dvije osobe:
- trebalo bi vam biti dovoljno 1/2 paketa tijesta (dakle 20-30 dkg,ali ak vam je apetit veći možete sve podebljati)
po izboru ili kaj imate doma (školjke, šarafi, pužeki, mašleki, rezanci... ja najviše volim trobojne "školjke")
- 4 do 5 jaja
- 4 do 5 hrenovki (1 paketić, ali možete svega staviti po želji i ukusu, a vegetarijanci jednostavno izbace hrenovke ili ubace tofu)
- paketić majoneze
- žlica senfa
- papar, začini za salate (po želji)
- kiseli krastavci (po želji)
Priprema:
1. Skuhajte jaja (tvrdo) i hrenovke pa jaja ogulite i sve narežite
2. Skuhajte tijesto
3. Pomiješajte tijesto i ostale sastojke za začinima i ostavite da se ohladi
4. Dodajte majonezu i senf i male kisele krastavce narezane na četvrtine
5. Promiješajte
6. Dobar tek!
Mi obično ovo jedemo uz kisele paprike (ako su u salati krastavci onda uz krastavce), ali možete i uz sezonsku salatu.
Kako ovo radim kad nemam vremena (a tako je uopće i nastao recept, u gužvi i cajtnotu) obično prije toga još zbrzam i juhu iz vrećice.
Imate li slučajno "pravu" u frižideru, još bolje :))
Post je objavljen 09.10.2007. u 08:30 sati.