Po sastojcima med, orasi i papar - paprenjak, kao tradicionalno hrvatsko jelo, uistinu je proturječan, slično kao i cjelokupna hrvatska povijest, slatko papreni zalogaj za mnoge strane apetite.
Koliki su tuđinski osvajači kroz stoljeća, kao i ovi najnoviji ovovremenski agresori posezali za tim slasnim zalogajem umiješanim u najboljem mogućem omjeru Srednje Europe i Mediterana, otkidajući za se slatku ocaklinu, a nama ostavljali zapaprenu stvarnost!
Sada kad smo napokon ostali sami pri "obroku", nas tradicijski hrvatski paprenjak (i August Senoa mu u svom romanu "Zlatarevu zlatu" poklanja pozornost) mozemo podijeliti prijateljima i gostima!
Upravo probavljam jednoga!
;-))
Post je objavljen 15.04.2007. u 22:30 sati.