Prethodnih dana bio sam na kracem odmoru na jugu. Dole se malo odmaralo, pilo i krkalo.
A na pauzi za rucak, opet voznja kuci, jednostavna pasta sa sosom od Roquefort sira, pavlake, i svezeg celera. Toliko je brzo i jednostavno da prosto nema smisla objasnjavati nacin pripreme. Ipak:
1. obariti pastu
2. istopiti malo sira na maslacu, dodati malo pavlake; kada sve prokljuca skinuti sa vatre
3. zaciniti pastu po zelji (biber, paprika, bosiljak, majcina dusica, origano, k'o sta voli...) preliti sosom
4. dodati celer iseckan na sitne stapice
5. uzivati
Post je objavljen 08.06.2006. u 00:18 sati.