ok bizovac

Koja je njegova svrha? Da se izbjegne glad za vrijeme igre i da se tako omogući bolja fizička i psihička spremnost sportaša. Taj obrok mora biti konzumiran najmanje 4-5 sati prije natjecanja, tako da se u posljednji trenutak dopune glikogenske rezerve i podigne razina glukoze u krvi.

U taj obrok treba uključiti nekoliko izvora ugljikohidrata (povrće, voće i žitarice), kao što su, primjerice, kuhano povrće, crni kruh, voćni frape, zatim mliječne proizvode (obrano mlijeko, voćni jogurt, AB kultura) te, na kraju, malomasno meso kao izvor proteina (tuna, šunka, pečena piletina bez kožice).

Treba izbjegavati hamburgere, kobasice, kikiriki, masne sireve, chips, pomfrit, majonezu, pokladnice, croissant. Zašto? Zato što se zbog visokog sadržaja masti dugo probavljaju, pri čemu može doći do nelagode i drugih problema. Sat vremena prije utakmice ne konzumira se ništa osim hladne tekućine, koja se unosi svakih 15 minuta.

Tri varijante za taj pažljivo balansiran obrok prije natjecanja su:

Obrok 1.

tunjevina bez ulja i crni prepečenac
sok od naranče
kukuruzne pahuljice (cornflakes) s narezanom bananom i obranim mlijekom ili voćnim jogurtom
Obrok 2.

povrtna juha
sendvič od pečene piletine
sok od jabuke
malomasni voćni jogurt
crni prepečenac
Obrok 3.

pečena puretina - bijelo meso
kuhano povrće
crni kruh
zelena salata
sok od grožđa
malomasni sladoled
Budući da aktivni radni dan košarkaša počinje obično u 9 sati ujutro, svakako je potrebno uzeti jedan obrok prije odlaska na trening. Kako se radi o ''velikim'' dečkima (visine 190 cm i više i težine oko 100 kg), treba im dosta kalorija koje treba pripremiti znalački. S jelom se počinje ujutro između 5.30 - 6.00 sati, i to s obiljem ugljikohidrata i tekućine. Da ne bi netko pomislio kako je to previše rano, treba reći da mora proći najmanje 4 sata da se sve "slegne".

Obrok može započeti s 3-4 šalice svježe kuhane tjestenine, bogato prelivene umakom od rajčice, 2 komada svježeg crnog kruha, punom zdjelicom miješane voćne salate i velikom čašom gustog voćnog soka.

To je samo model, ali ne i obrazac. Naravno, osoba koja priprema obroke može pritom pokazati svoju maštu


Obrok tijekom pauze i poslije treningaZa trajanja poluvremena košarkaši mogu dobiti energetski napitak i dovoljno tekućine.

Oko 10 sati, nakon jutarnjeg treninga, uzimaju se otopine za oporavak i ugljikohidrati koji su izgubljeni za vrijeme treninga. Zašto? Da bi se što brže povratio izgubljeni glikogen u mišićima i jetri.

Prije svega, uzimaju se gotovi sportski napici, a kod kuće se nastavlja s 2 jaka sendviča (šunka i svježi crni kruh). Zatim slijedi shake od proteinskog koncentrata banana, 2 žlice sladoleda i obranog mlijeka.