* Jaja, šparoge, kukuruz i maslinovo ulje ... 500 kcal

Jaja, šparoge

10 dag jaja (2 kom.)
10 dag kuhanog kukuruza
15 dag uzgojenih šparoga
0,2 dl maslinovog ulja
sol, tucana crvena ljuta paprika

- skuhaj jaja
- skuhaj šparoge u slanoj vodi
- dodaj kuhani kukuruz, začini i prelij s malo maslinovog ulja

Perfektno i zanimljivo ;)

Jaja su od Uskrsa, a jelo je inspirirano idejom koju mi je Dinaja poklonila u komentaru na prošli post.

Dinaja:
"... nama stiže maslinovo ulje sa otoka Ugljana, odlično je...
P.S. divlje šparoge u Hercegovini zovu kuke...
divno su gorke... radim ih sa tvrdo kuhanim jajima
isjeckanim na sitno, maslinovim uljem i parmezanom rastrganim u male grudice... :)"


Vrlo rado bi uživao u originalu, ali morao sam ga malo prilagoditi. Iz mog uratka nekima bi mogao smetati kukuruz, zbog specifične slatkoće, ali kao što to nastojim prikazati u svim svojim objavama, inspiracija, tj. osnovna ideja je bitna, a ostalo je na svakome od nas.

Dinaja hvala, i bravo ;)

Jabuka

Nešto kasnije, u njeno ime i svoje zdravlje, smazao sam i ovu jabučetinu. Imala je 25 dag, čvrsta, ali i sočna, vrlo ukusna, i slatka i kisela, jedro reska, baš onako kako volim. Zadnjih dana sam malo zaboravio na voće pa mi je baš pasala.

Komentari (21) - # utorak, 18.04.2017. - 21:06


<< Arhiva >>