* Salata: Tuna, kukuruz, cikla, maslinovo ulje, đumbir i kivi ... kalorije: 490




10 dag tune
10 dag kukuruza
10 dag kisele cikle
0,2 dl maslinovog ulja
đumbir

10 dag kivija

Jedan hladan obrok. Zanimljiv i nutritivno vrlo vrijedan. Gastronomska komponenta ovdje nije na nekom osobitom nivou, dapače, ali kao što sam rekao, već nebrojeno se puta ponavljajući kao papagaj, ovo nije reprezentativna nego sasvim obična i realna svakodnevna kuhinja, s velikim naglaskom na jednostavnost koja mi je prihvatljiva po više kriterija. Ne nastojim vas impresionirati svojim kulinarskim umijećem, maštovitošću i znanjem. Moje su mogućnosti skromne, tj. taman takve da su dostatne za ono za što imam vremena i volje. Ovdje su u igri dvije konzerve i staklenka, i to je nešto što teško mogu izbjeći u bar nekom od tri dnevna obroka. Najbolje recepte i najbolje kombinacije valja potražiti negdje drugdje. Ovdje eventualno možete prepoznati raznolikost i tendenciju prema umjerenosti, što je sasvim zgodan prehrambeni moto.





Nastojim u svojim glavnim obrocima imati zastupljene osnovne grupe namirnica.

Meso i zamjene: meso, riba, sir, jaja, ...
Kruh i zamjene: kruh, krumpir, riža, tjestenina, grahorice, ...
Lagano povrće: salate, paradajz, paprika, brokula, mrkva, ...
Masnoće: maslinovo i bučino ulje, maslac, vrhnje, ...
Voće: jabuka, kruška, šljiva, ... grejp, kivi, ...

Doručak uključuje lagane mliječne proizvode: jogurt, kefir, probiotik, ...

Voće je često negdje između, a ne uz obrok.





Ovaj eko kivi je išao nešto prije salate. Grožđice su gratis.

Komentari (10) - # nedjelja, 24.01.2016. - 08:55


<< Arhiva >>