* Guacamole umak na kruhu uz mozzarellu i paradajz ... 370 kcal


5 dag mozzarelle (250 kcal / 10 dag)
3 dag kukuruznog kruha (250 kcal / 10 dag)
5 dag guacamole umaka (120 kcal / 10 dag)
10 dag paradajza (20 kcal / 10 dag)
0,1 dl maslinovog ulja (900 kcal / 10 dag)
himalajska sol, bosiljak

1. Maj je, i pravo je da se ni oko klope ne radi puno ;)




Gotovi umaci se obično koriste baš kao umaci, ali meni nije prvi puta da ih koristim kao namaze. Guacamole, poznati meksički umak od avokada je vrlo ukusan i odlično paše u obroku s nešto manje izražajnim sirom kao što je mozzarella, a moram priznati da i paradajz još nema onaj svoj prepoznatljivi okus koji će imati kada mu bude sezona. Isto tako bi bilo odlično uvijek imati svježi bosiljak, ali eto, svakodnevne obične kuhinje puno toga nemaju kao one promotivno prodajne.





Sretan vam 1. Maj ;)

Za ručak je naravno bio grah. Moja je želja bila s buncekom, ali ekonomičniji i praktičniji članovi obitelji su me uvjerili da je dimljena češnjovka prihvatljivije rješenje.



Komentari (5) - # četvrtak, 01.05.2014. - 17:02


<< Arhiva >>