Sobzirom da sam u predblagdanskoj gužvi napisati ću vam recept za jedan kolač kojeg moji obožavaju a može proći kao obični i svečani.Želim vam sla tki dobar tek!

BEČKE KOCKE


4 ŽUTANJKA
10 DKG ŠEĆERA
15 DKG RASTOPLJENE ČOKOLADE
20 DKG MARGARINA
2 ŽLICE BRAŠNA
1/2 PRAŠKA ZA PECIVO


Žutanjke i šećer miksati.Dodati rastopljenu čokoladu,margarin,brašno i prašak za pecivo,snijeg.
Peći u protvanju 30 minuta na 130.
Na laganoj vatri rastopiti 1/2 l slatkog vrhnja,dodati 25 dkg čokolade za kuhanje.Kada masa postane gusta skoro kao puding maknuti sa vatre,malo ohladiti i toplo preliti po biskvitu koji prije natopite sa malo mlijeka i ruma.
Još jednom vam želim dobar tek.