kuharica
29.07.2004., četvrtak
Tufahije
1,20 kg šećera, 1 litra vode,limun,1 kg jabuka. Prokuhati, šećer, vodu i limun. Jabuke izdubiti, oguliti i u ovoj šećernoj smjesi kuhati da budu meke ali da se ne raspadnu. Fil: 1 šlag, 10 dgk oraha, 1 vanilin šećer, obični šećer po potrebi i želji.. Orahe samljeti i pomiješati sa vanilin šećerom i šećerom, dodati malo šlaga da se smjesa poveže. Napuniti šupljinu jabuke,a na vrhu ukrasiti sa šlagom. Okvirna cijena: 25 kuna Okvirno vrijeme pripreme: 1 sat |