utorak, 13.02.2007.
TUESDAY WITH LORRAINE
Danas je na dnevnom redu, za vecinu nas, proteinski dan. Zadnji put sam pisala o skrobnom, pa evo za promjenu da i mene dopadne da napisem koju rijec o nekom slasnom bifteku :).
Najprije da ne zaboravimo, idemo malo ponoviti homework about proteinski day:
U proteinskom danu za ručak se jedu kuhano ili pirjano meso bez masnoće (uz meso tu spadaju u riba i morski plodovi, te tofu i sejtan). Umjesto mesa mogu se pojesti 2 jaja ili komad sira ili svježi bijeli sir u istoj količini kao i mesa. Mliječne proizvode dopušteno je jesti samo taj dan.
Uz navedene namirnice priprema se puno svježe salate i drugog povrća koje možete pirjati i ispeći, a da ostane hrskavo.
pojedite krišku kruha i pojedite 3 dcl bistre juhe bez ikakvih dodataka. Juha može biti pripremljena i s jušnom kockom. Pojedite obavezno na kraju objeda.
Ne kombinirajte različite vrste proteina (meso i mliječne proizvode, meso i jaja ili jaja i mliječne proizvode).
Za večeru se jede ista hrana kao i za ručak, ali bez juhe i kruha. Ako je za ručak bio sir, mora biti i za večeru! Pojedite upola manju količinu nego za ručak.
Dakle, sve znamo, pa na posao!
Posto je danas moj dan za savjete i sl., red je da ja napisem koju rijec o ovoj nasoj kolektivnoj dijeti. Kako sam vec malo vise od 15-tak dana na istoj, mogu vam reci da sam jako zadovoljna. Ispocetka je malo obeshrabrujuce i dosta tesko, jer ipak smo probudili organizam i metabolizam. Tesko mi se bilo naviknuti na neku odredjenu hranu po danima, no s vremenom i moj organizam i ja smo se dogovorili i metabolizam je krenuo ka zdravijem zivotu. Nisam sigurna koliko nam je zdravo skinuti u 15 dana po 3 kg, kako nam vecini vaga pokazuje, no nakon skinute zeljene kilaze treba ostati na zdravoj prehrani i ja bi rekla, i dalje paziti da odvajamo proteine od ugljikohidrata i obrnuto. Sto ne znaci da za rucak ne mozete pojesti meso i krumpir, ali neka to onda svakako bude u manjim kolicinama, ili kako bi narod rekao: Ostavi kad ti je najsladje!
Nadalje, vecina nas se pita zasto danas smijemo pojesti 3 snicle, pa to je too much, uz kruh, salatu i juhu. E pa nije too much! Ljudsko tijelo i sama gradja teze za svakodnevnim unosom proteina u tijelo, inace suprotni efekt bi bio, umor, malaksalost, i sl., jednom rijecu bez proteina nema zivota. Naime, kako samo danas jedemo meso, kolicina od tri snicle (kada govorimo o mesu) i one jedne i pol za veceru bi trebala zadovoljiti nase tjedne potrebe za unosom proteina. Pa zato drage moje dame i dragi moji djecarci, nemojte se osjecati guilty i poklopajte svo to meso, ribu, jaja, sir, whatever.
Uz sve proteine, ipak nemojte zaboraviti na vjezbanje. Meni je fitness postao lifestyle, i nadam se da ce ostati jos duze vrijeme, jer i mimo dijete, osjecam se izvrsno, malo vise fitt i malo manje gladno! Cinjenica je da nam svima ne pasu iste vjezbe. Svako zna svoj cilj!
Da sad ja dalje puno ne prtljam, sigurno cu imati sta dodati od strane drugih blogerica, pa za kraj vam ostavljam prijedlog za danasnji jelovnik:
Dorucak:
Zdjelica sitnog narezanog manga i dinje.
Rucak:
Piletina s limunom
Za dva obroka trebamo:
400 g pileceg fileta
sok od jednog limuna
sol
origano
bosiljak
limunina trava
cešnjak
papar
žlica maslinovog ulja
PRIPREMA:
Pilece filete narežemo na male kockice koje ostavimo u zdjeli, posolimo ih, popaprimo, dodamo cešnjak i zacine te prelijemo limunovim sokom. Ostavimo u hladnjaku nekoliko sati (može i preko noci).
Nakon toga kockice popecemo a zatim dinstamo (po potrebi prelijevamo sa vodom). Maknemo s vatre i dodamo žlicu maslinovog ulja te dobro pomiješamo.
Serviramo uz salatu.
1 komad integralnog ili crnog kruha
Salata od paradajza i luka, samo posoljeno.
3dl bistre juhe (for me works voda s vegetom, prokuhano dakako:))
Vecera
Same story kao za rucak samo svega pola manje, i bez juhe.
Boun apetit! And have a great day!
Lorraine
- 06:00 -
Dodaj komentar
(40) -
Print
-
#
i jebeno su ponosni na sebe zbog toga!