Majstor Matek
Pizza fina da ti curi slina po tipkovnici
Denes nam vreme nije išlo na ruku celi dan je curelo pa nam se plan malo pošemuril.Trebala se peči teletina ispod peke i domaći kruh iz krušne peći, ali smo odustali od peke jer je bilo jako mrzlo a nemamo smještaj za takve uvjete, nebreš ljude držati na vetru i zimi.Matek je svejedno došel pa kad smo več zakurili odlučili smo da ipak probamo speći kruh.Kad smo spekli prvi kruh od dva kaj smo pekli Matek je rekel da bi mogli speći i pizzu pa je Dena otišel po sir i kečap, pa smo tak na kraju pekli i pizzu.Kruh je bil zbilja ukusan , a kak nebi bil kad se nutra delo malo na kockice narezane pancete ili po domaći špeka. Za kruh smo upotrijebili kilu pšenične melje, jen kvas, žličicu soli, žlicu šečera,pancetu i vodu naravno.Kruh se pekel 50 minut. Kaj se tiče peke peklo bi se zutra ak se vreme popravi ,a ak ne koji drugi dan kad bu lepo
|