S kruhon je jako teško na zelenu granu. Hoću reć, pogodit mu miru, da ga niti fali, niti ima viška. A kako je puno grubo kad ga fali, obično ga ima viška. Pa se trudim iskoristiti maksimum, uz nekoliko trikova i receptića. Jednostavnih.
Najvažnije je kruh izrezati na fete prije nego se pretvori u kamen. A e, tu triba bit dosta brz, jerbo je kod ovih novih kruhova taj put sve kraći. Čudesa od sto vrsti, naziva, boja i oblika, šta nam ih pod kruh podvaljuju, kamen su za čas obroka.

Pa ako su van uspile ostat fete, a ne gromada za razbit kome glavu, onda ste na konju. Hoću reć, onda ste pri upotrebljivon kruhu. Možete uvik, uz pomoć sjeckalice, imat friško prezle, koliko van triba... možete uvik, uz pomoć dva jaja i malo mlika, napravit moču (umočen i na maslu pofrigan kruh)... a možete uvik, uz pomoć svega i svačega iz frižidera, učinit i bruskete...



Bilo bi dobro da imate barenko maslinovo ulje, pome i mozzarelu, a ja vam toplo preporučam i ovu provansalsku mješavinu začina...



Nakon šta ste sve iz frižidera pribacili na kruh, pa ubacili u dobro zagrijanu pećnicu... dok izbrojite do koliko van se već broji... topli i hrskavi obrok je gotov...



Eto, vama nek je u slast, a ja ću još malo oko suđa, dok ne dođem do pravosuđa.

Oznake: od kruha do kamena ili brusketa