22

petak

srpanj

2016

Voćni desert od limuna

S obzirom na ove paklenske vrućine, većini nas nije do stajanja kraj peći i pretjeranog kuhanja (a baš niti do jela, iss, ja se zadnjih dana znojim i dok žvačem zujo )....što ne znači da nam se ne jede nešto fino, hladno i slatko! Isprobala sam danas žele od limuna i jagode, punjem sladoledom njami

Znači recept!

Trebat će vam :

2 vrećice želea od limuna ili jagode
1/2 vrećice pudinga od vanilije
100 g šećera (za one koji nemaju vagu - 4 jušne žlice, ali da ne budu vrhom pune (već "ravno" da stoji šećer
sladoled koji god već volite (ja sam radila sa višnjom i lješnjakom)
po želji slatko vrhnje zmiksano u šlag
opcionalno: trešnje / višnje / koje god voće volite - sitno nasjeckano



1. Stavite 2 vrećice praška za žele u posudu s ručkom, dodajte šećer i pola vrećice pudinga. Kuhajte dok ne zavrije i nakon toga još cca 2 minute da postane gusto. Pustite da se ohladi, ubacite voće i nakon toga stavite u frižider. Meni su trešnje "potonule" jer nisam stavila puding ( lud ), ali i ovako je jako fino!
Otkrila sam genijalne Dr.Oetker želatine, predobro mirišu i jako su fine ^^ I ne, nije reklama :D






Mogu se koristiti i male zdjelice, čaše....što god :)



2. Nakon što se ohladi u sredinu stavite sladoled i na to šlag :)


Pro tip 1: Ja koristim kalup za kuglof, ima rupu u sredini gdje fino možete staviti sladolede!
Pro tip 2: Količina šećera je opcionalna, ovisi koliko slatko volite. S obzirom da stavljam sladoled i šlag, stavim max. 3 žlice šećera i da nisu pune.

Na kraju dobiljete nešto ovako -->




Eto....ja idem napasti ovaj moj žele koji čeka u frižideru, preporučujem da probate recept. Ako znate koji dobar, podijelite s nama :)



Oznake: desert, limun, hladna želatina, ljetni deserti