Indijanka vegetarijanka
05.01.2015., ponedjeljak
Moji prvi vafli
|
Nit' sam ih kad prije jela, nit' sam ih ikad prije pravila. Stoga došlo doba da se vafl proba. :) 1 1/2 šalice biljnog mlijeka Žlica octa (jabučni ili vinski) 1/4 šalice maslinovog ulja 1/4 šalice meda (ili agavinog sirupa ili slično) Pola šalice zobenih pahuljica 1 3/4 šalice brašna po izboru 1 1/2 žličice praška za pecivo ( ja koristila sodu bikarbonu) Prstohvat soli Prvo spojiti mokre sastojke pa u njih dodati suhe. Ostaviti da odstoji i lijevati u pekač vafli te peći po uputama. U smjesu se može dodati žličica cimeta, pola šalice smrljvene banane ili drugog voća. Ili sok od naranče ili limuna. Kombinacije su beskrajne. I fine. Poslužiti same ili s pekmezom, medom, sirupom…  Oznake: vafli, waffle, recept, hrana, vege |
