Indijanka vegetarijanka

28.02.2017., utorak

Probala sam kvinoju

Nazivaju je majkom žitarica i već godinama se može pronaći na policama naših trgovina. Ona je zapravo pseudožitarica jer je srodna cikli i špinatu. Vođena krilaticom 'kupuj lokalno' tako sam je izbjegavala dok jednog dana (nedavno) ipak nisam odlučila kupiti je i probati. Prije kuhanja potrebno ju je dobro oprati jer sadrži saponine koji nisu dobri za nas. Prilikom prvog uranjanja u vodu osjeti se blago neugodan miris, a kako se kvinoja više ispire, on nestaje. Piše da se treba kuhati barem 20 minuta, međutim skuha se mnogo ranije, zapravo je po kuhanju pravi fast food. Poprilično je neutralnog okusa i odlično se slaže s povrćem i gljivama. Osobno mi je najbolja kada je začinim s veoma malo Vegete Natur. Zasitna je. Kažu da je veoma zdrava. Nakon konzumacije osjećam se i više nego dobro. Moja ocjena: 4.

Kvinoja s kuhanim karfiolom i bukovačama:

Image and video hosting by TinyPic

Kako napraviti bukovače? (meni najbolji način):


Oznake: kvinoja, bukovače, vegetarijanstvo, veganstvo, vege


26.02.2017., nedjelja

Laurent Gounelle: Covjek koji je trazio srecu

Knjiga na gotovo 200 stranica govori o zapadnjaku koji na Baliju spoznaje najvaznije zivotne istine. Na koricama pise kako se radi o novom Paolu Coelhu, ali ja bas nisam tako uvjerena. Sve u svemu, poprilicno povrsna prica puna lijepih recenica nalik na one iz knjiga o samopomoci. Ali nekako bas u trenucima u zivotu kada bi mi trebali takvi citati, ne mogu ih se sjetiti...

Citati:

'Onaj koji dopusti da ga zaustavi prva prepreka na koju naiđe, nece daleko stici u zivotu.'

'Otkrit ces da ces u trenutku kad sebi dopustis izabrati one radnje koje su u skladu s tobom i tvojim vjerovanjima, koje postuju tvoje vrijednosti i izrazavaju tvoje sposobnosti, postati vazan i drugima. Otvarat ce ti se vrata. Sve ce postati lakse i vise se neces trebati boriti da ides dalje.'

Oznake: Covjek koji je trazio srecu, Laurent Gounelle


25.02.2017., subota

Kuda idu divlje svinje





Putovima divljih svinja

Oznake: suma, panj, divlja svinja


22.02.2017., srijeda

Stigli su i šafrani!



Prvi šafrani

Oznake: šafran, Proljece, šuma


21.02.2017., utorak

Sisački jelenak



Zalazak sunca danas

Oznake: Sisak, Jelenak, fasada, zgrada


16.02.2017., četvrtak

Judino uho

Zimski nalaz gljiva





Gljiva Judino uho

Oznake: Judino uho, gljiva, duma, Zima


15.02.2017., srijeda

Po 100.put - vegetarijanci ne jedu ribu!

Na popularnoj stranici Coolinarika.com u sklopu bloga u sijecnju je objavljen clanak o vege prijedlozima obroka - Vege meni, savjeti za zdrav organizam u hladnim zimskim danima. Izmedju ostalog se spominje i Eva namaz od tune. Nesto od cega mi se vec dize kosa na glavi - uvjerenje da vegetarijanci jedu ribu. Ne, ne jedu je! Osobe koje jedu ribu, a nikakvo drugo meso u najboljem slucaju se nazivaju pescovegetarijancima, ali to nije pravo vegetarijanstvo. Zablude koje se ovakvim clancima sire vec su doista smijesne i zapravo vrlo glupe jer se prije svega radi o neinformiranosti. Jednako kao sto su takve i osobe koje jedu ribu, a nazivaju se vegetarijancima. Zao mi je, ali ideja vegetarijanstva i jedenje ribe doista nemaju nista zajednicko!

Sporni clanak:

Vege meni

Oznake: Coolinarika, vegetarijanstvo, riba


14.02.2017., utorak

La La Land

Inace nisam bas ljubiteljica mjuzikala, ali ovaj me iznenadio. Topla i prije svega zivotna prica o snovima, snivanju, vjerovanju... I cinjenica da nema happy end, barem ne onakav kakav mahom vidimo u holivudskim filmovima... I cinjenica da glavna glumica nije silikonska ljepotica vec vrlo prirodna... U zadnje vrijeme izbor filmova je doista los, tako da me ovaj bas osvjezio. Pitoma prica bez pucačine, vanzemnaljskih nakaza i krvi do koljena. Pun je boja i lijepe glazbe.

Napomena: dosta je ljudi napustilo kino i prije nego je film zavrsio.

La La Land

Oznake: La La Land


13.02.2017., ponedjeljak

Gradska setnja

Gradska setnja je ok setnja, posebice ako nisi dugo isao van. Ali ipak je neusporedivo losija nego setnja prirodom. Po gradu je mnogo ljudi i drugih pasa te macaka. Moras voditi svoga psa na lajni, a bogami i svoje misli. Velike su sanse da ces sresti nekog tko voli cavrljati. Psi su manje vise maleni. Takve iz sale nazivam stakorima. Zivcani, histericni, puno laju i zalijecu se. Nerijetko ih vlasnici ne drze na lajni, a ako im vaš veći pas uzvrati lavez, s visoka ce vam reci da takvi psi trebaju brnjicu te se ponasati uvrijedjeno. Tu su i psi bez vlasnika. Prave lutalice ili oni koji imaju dom, ali ih pustaju da se sami secu. Oni su puni samopouzdanja i prilaze bez zadrske. A i ove danasnje macke... vise su kul nego prije. Ne bjeze pred psima i vrlo rado im podrapaju nos. Sve je vise macaka cuvarica dvorista, ali i kvartova. Da. Vremena se mijenjaju. Gradska setnja cesto je i stresna setnja. U prirodi pak vreba trnje. I razne divlje zivotinje glasno disu iza drveca. Znate da vas vide. Nekad vidite i vi njih. Ili ih osjetite. No to nije stres. I nema lajni. Setnje u prirodi su pitomo divlje.

Oznake: setnja, grad, priroda


10.02.2017., petak

Inje kao šećer

Ili sol...







I video moje danasnje setnje:

Zimska setnja sumom

Oznake: suma, setnja, inje, panj


08.02.2017., srijeda

Labudovi na Kupi







Pogledajte i moj video:

Labudovi na Kupi

Oznake: labudovi, Kupa, Zima, zivotinje, ptice


07.02.2017., utorak

Zimski vege obrok

Domaci kruh
Popečci od graha i slanutka (izblendati kuhani grah i slanutak zajedno s crvenim i bijelim lukom, dodati brasna da poveze, ispeci na neprijanjajucoj tavi)
Vege majoneza
Sirova cikla
Ukiseljeni feferon

Oznake: hrana, vegetarijanstvo, veganstvo


06.02.2017., ponedjeljak

Prvi jaglac

U sumi, na brdascu, gdje okopnio je snijeg, pojavio je jaglac. Dva zapravo. Skromni, njezni, samozatajni (onakvi kakvi ljudi danas uglavnom nisu). Pozeljeh ubrati koji listic i obogatiti salatu ili sendvic s pravom prirodnom dozom vitamina C. Ali ipak se predomislih i ostavih ih da se neosteceni bore s novim naletom zime.





Oznake: Jasglac, Zima, Proljece, prvi jaglac, vjesnik proljeca, cvijece


05.02.2017., nedjelja

Krpe

Ostale su samo krpe snijega od sve te tezine hladnoce i zime. Snijeg se povlaci poput ranjenog lava i za sobom ostavlja povaljanu travu i slomljene grane... I tu i tamo na kojoj krpi zanimljivi otisak zivotinje. I hrani gladni sumski potok...









Pogledajte i moj video na YouTubeu:

Potok u sumi

Oznake: Snije, priroda, suma, otisci, zivotinje


<< Prethodni mjesec | Sljedeći mjesec >>

Creative Commons License
Ovaj blog je ustupljen pod Creative Commons licencom Imenovanje-Bez prerada.

Blog.hr koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Postavke kolačića mogu se kontrolirati i konfigurirati u vašem web pregledniku. Više o kolačićima možete pročitati ovdje. Nastavkom pregleda web stranice Blog.hr slažete se s korištenjem kolačića. Za nastavak pregleda i korištenja web stranice Blog.hr kliknite na gumb "Slažem se".Slažem se