Gurmanka

Pozdrav dragi moji!
Danas imam za vas pitu od jabuka koju sam ispekla povodom dana zahvalnosti za plodove zemlje. Kćer ju je podijelila sa prijateljima i nadam se da su guštali!
Servus:)

Oznake: pita od jabuka, domaće, desert

Pozdrav!
Recept sam dobila od Diane i hvala joj na njemu jer pita uvijek ispada odlično,kao bakina!
Za tijesto nam treba: 40 dkg brašna (oštrog)
1 maslac
12 dkg šećera
1 cijelo jaje i 2 žumanjka
1 prašak za pecivo
- zamijesimo tijesto i podijelimo ga na dva dijela
- razvaljamo polovicu i stavimo u manju tepsiju
1.5 kg jabuka naribamo na ploške, stavimo oko 15 dkg šećera,
2 žličice cimeta, vanil šećer i dobro promiješamo.
Rukama iscijedimo suvišnu tekućinu i stavimo preko tijesta,
poklopimo gornjim tijestom i ispikamo malo vilicom.
Pečem pitu na 200*C dok ne porumeni.
Bon appetit :)

Oznake: pita od jabuka, desert, pite