Gurmanka

Hrskav, sočan i slastan desert sa šljivama koji jednostavno morate voljeti!

Oznake: kolači, crumble, šljive

Kao što vidite šljiva je još ostalo, a meni kolača s njima nikada dosta :)
Danas sam napravila tradicionalnu pita sa šljivama i orasima koja nas je jednostavno sve oduševila, a inspiraciju sam pronašla na već provjerenoj Majinoj stranici kojoj zahvaljujem na ovom zaista ugodnom iznenađenju!
Naravno, kod ovog recepta me veseli i mogućnost kombiniranja s raznim sezonskim voćem :)
Servus i u slast :)




P.S. Na Strossmayerovom šetalištu (Zagreb) postoji šarmantno mjesto za provesti večer u ugodnom društvu uz buteljicu finog vina, svratite :)

Oznake: kolači, čupava pita, šljive, orasi

Fantastičan kolač koji svakako morate isprobati jer šljive i čokolada se izvrsno ljube, a zrelih i ukusnih šljiva možete ovih dana pronaći na svakoj tržnici :)
Recept sam pronašla na Majinom blogu i ne može biti preciznije napisan.
Ako ste stvarno laik za kolače i nemate pojma niti o osnovama samo posjetite njezin blog jer ona će vas voditi po svojim provjerenim receptima korak po korak kako samo ona to zna, velika hvala Maji :)
Servus i u slast :)

Oznake: kolač, pita, šljive, čokolada

Pozdrav!
Fantastičan ručak koji samo možete poželjeti, kombinacija slatkog i slanog koja će oduševiti vaše ukućane i prijatelje!
Original recept sam pronašla ovdje!

P.S. Slijedeći put neću puniti lungić šljivama nego ih samo nekoliko narezati u umak tako da jelo nema preveliku notu slatkoće nego da okusi budu izbalansirani prema mojem ukusu, a na vama je da okuse prilagodite sebi :)
Dobar tek!

Oznake: stubička pisanica, lungić, šljive

Pozdrav svima!
Kako odoljeti prvim domaćim šljivama?
Ideja se odmah sama nametnula i ukusan kolač je bio gotov u trenu. Jednostavan je, sočan i mirisan!
U njemu će uživati gotovo svi, a uz čaj ili kavu ga možete servirati kao laganu ljetnu večeru!
Sastojci potrebni za izradu kolača:
130 g glatkog brašna
20 g gustina
pola praška za pecivo
vanil šećer
bourbon šećer ili žlica ruma
žličica cimeta
100 g šećera
4 jaja
20 g maslaca
200 ml mlijeka
150 ml slatkog vrhnja
5-6 šljiva
šećer u prahu za posipanje
Mikserom izradite šećer i jaja te dodajte suhe sastojke da dobijete gustu glatku smjesu. Umiješajte rastopljeni maslac, mlijeko i slatko vrhnje te dobro izmiješajte.
Kalup veličine 20x30 cm premažite s maslacem i izlijte smjesu u njega. Dodajte šljive prerezane na polovice i pecite 40 minuta na 190*C. Pečeni kolač malo ohladite, pa ga posipajte šećerom u prahu i poslužite dok je još topao!
Teško da će itko odoljeti ovom sočnom mirisnom kolaču!
Servus i uživajte :)

Oznake: kolač, šljive, desert