Gurmanka

Pozdrav!
Danas si popravljam raspoloženje ovim malim slatkim kolačićima!
Prhki domaći kolači koji sadrže predivne arome vanilije i jagoda, a tope se u ustima!
Ukrasila sam ih s glazurom od vanilije i mirisnim džemom od jagoda!

Sastojci potrebni za kekse:
200 g omekšalog maslaca
90 g gustina
50 g šećera u prahu
125 g glatkog brašna ( bademovo, kokosovo...)
- mikserom izradite maslac i gustin
- dodajte smjesi brašno i šećer te stavite u frižider na 15 minuta
- formirajte malene kuglice koje pecite na 180*C dok blago ne porumene (15-tak minuta)
- kada ih izvadite odmah ih pritisnite s čašom da se formiraju u oblik keksa i ostavite da se ohlade
Glazura od vanilije:
3 žlice maslaca
3 žlice toplog mlijeka
aroma vanilije
200 g šećera u prahu
- pomiješajte sve sastojke i stavljajte po žličicu glazure na svaki keksić
- nakapajte ih s džemom od jagoda, malina, višanja ili nekog drugog voća te čačkalicom iscrtajte oblike koje volite
Servus i uživajte netko u okusu, a netko kao ja u samoj izradi ovih slatkih kolačića :):)

Oznake: kolači, keksi, jagode, vanilija