Gurmanka

04.05.2018., petak

VIJENAC


Pozdrav!
Dosadan kišni dan je prava prilika za popodnevne igre s tijestom, ali nikako mi nije uspijevalo napraviti ono što sam željela - osmerostruku pletenicu!
Recept za tijesto je fantastičan, ali redoslijed ispreplitanja je potpuno kriv tako da sam nakon bezuspješnih pokušaja napravila običnu pletenicu i od nje formirala ovaj mali ukusni vjenčić!
Molim nekog ako zna koja je shema pletenja da mi svakako javi!
Do tada, izvolite recept za tijesto koje je izuzetno meko i ukusno :)
Sastojci potrebni za tijesto:
500 g glatkog brašna
suhi kvasac
10 g soli
50 ml ulja
320 ml tople vode
- zamijesite glatko tijesto i na podlozi premazanoj uljem ga dobro izradite
- pokriveno u posudi ga ostavite da se diže sat vremena
- iznova ga premijesite i oblikujte kako želite
- još malo ga dižite dok se pećnica ne ugrije, premažite žumanjkom i pecite na 200*C dok ne dobije lijepu boju!
Servus i očekujem od vas detaljne upute za izradu osmerostruke pletenice :)
Unaprijed zahvalna!


Oznake: kruh, PECIVA, vijenac


- 18:28 - Komentari (26) - Isprintaj - Link

<< Arhiva >>

Creative Commons License
Ovaj blog je ustupljen pod Creative Commons licencom Imenovanje-Dijeli pod istim uvjetima.

< svibanj, 2018  
P U S Č P S N
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

KONTAKT

TORTE

KOLAČI

KRUH, PECIVA I RAZNO